Bounty bars estas vera "ĉiela ĝojo" por ia dolĉa dento, kaj Bounty kuirita ĉe hejmo estas pli varma kaj pli malmultekosta ol aĉeto de delikatajxoj. Por plaĉi al vi mem kaj gastojn kun trinkaĵo por teo, ni eksciu kiel kuiri Bounty vin mem.
Kiel kuiri bonkon hejme?
Plusa hejma preskripto estas ĝia naturo kaj versatileco: hejmaj ingrediencoj povas esti anstataŭigitaj kaj diversigitaj al via propra gusto. Eksperimenti kun la tipoj de ĉokolado, la grandeco kaj formo de la trinkejoj, ĝenerale, lasu la volon de via imago.
Ingrediencoj:
- kremo (20% grasa enhavo) - 200 ml;
- Kokoso-afekado - 200 g;
- ĉokolado - 300 g;
- sukero-85 g;
- butero - 50 g.
Preparado
- Sur malgranda fajro metu kremon, sukeron kaj oleon, tenu la fornon, moviĝante ĝis ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj.
- Forigu nian miksaĵon el la fajro kaj aldonu la kokosajn ŝercojn. Ni miksas ĝin bone ĝis uniformo.
- Ni prenas ajnan kapaciton kaj teganta ĝin de interne kun manĝaĵo. Supro disvastigita kokosa maso, tiel ke la dikeco de la tavolo estis proksimume 2 - 2.5 cm. Nu ni frapis nian estontajn domojn kaj metis ĉion en la frostujo dum 30 minutoj.
- Post la tempo pasinta, iomete tiri la kokosan miksaĵon el la muldilo, malrapide eltiri la randojn de la filmo.
- Antaŭ ol ni faru nian bonan vizaĝon, tranĉu ilin en blokojn ĉirkaŭ 6 cm de longo. Metu viajn manojn en la formo de tendencas-stangoj: ĉirkaŭ la randoj, iomete ebenigas la brusochki.
- Ĉokolado ni rompas malgrandajn pecojn, aldonas 50 gramojn da butero kaj kuleron da kremo. Ni metas ĝin en bolantan akvon. Se vi havas kuirejan termometron, certigu, ke la temperaturo de la ĉokolado ne superas la 45 ° C, alie ĝi estos malrapida kaj rapide kaptos. Se ne, tiam zorgu lin zorge.
- Baroj kuŝas sur la forko kaj trempas en ĉokolado, vi povas ankaŭ akvumi la ĉokoladon kun kulero de supre. Ankaŭ estas konvena uzi ĉi tiun celon kradon, aŭ ŝovelilon por frotado kun truoj.
- Glaciaj rigliloj estas metitaj sur manĝaĵo, ĝis la ĉokolado ne fiksos. Kaj jen kiel pretaj rigliloj aspektas:
Kiel fari klasikan Bounty hejme, ni elpensis, sed se vi volas, vi povas diversigi la recepton aldonante kondensan lakton, kukon aŭ nuksojn por koki blatojn, kaj farante Bounty-buloj kovritajn per blanka aŭ nigra ĉokolado. Tia traktado estas ideala por taso da kafo, teo aŭ eĉ glaso da ĉampano.