Buckwat flour - bona kaj malbona

En ĉiu domo estas pako da faruno de tritiko, sed kun faruno de la almoholo, bedaŭrinde, ĝis nun multaj ne konas. Ni diros al vi kiom da utila buckwheat faruno estas kaj kial ĝi devus esti enkondukita en la dieton.

Utiligo kaj damaĝo de bokolaj faruno

Tre utila bokolaj faruno faras la diversajn komponaĵojn, kiuj formas sian komponadon.

1. Ĉi tiu produkto estas riĉa en B-vitaminoj , kaj ili scias reguligi la bazajn metabolajn reagojn en la korpo, partopreni en la procezo de produktado de ruĝaj globuloj, normaligi la laboron de la nervoza sistemo kaj imuneco.
2. Faruno el sufokaj tritikoj estas fonto de vitamino E - natura antioksidanto, kiu protektas niajn ĉelojn de damaĝo de liberaj radikaluloj kaj tiel malrapidas la maljuniĝantan procezon.
3. Eĉ en bokolaj faruno enhavas mineralajn substancojn: feron, kalion, magnezon kaj fosforon.
4. Kontraste kun la tritiko, la faruno de la tritiko estas utila ĉar ĝi enhavas fibron, kiu plibonigas la funkciadon de la intestoj, estas nutra mezaĵo por utila microflora kaj donas senton de satiro.
5. La faruno el ruĝaĵo enhavas vegetalan proteinon, kaj ĝi estas fonto de esencaj aminoácidos.

Terapiaj propraĵoj de bokolaj faruno

Ĉi tiu faruno estas perfekta por fari pancakes, pancakes, kukoj, ruloj kaj kiseloj. En resumo, ĝi estas utila kaj valora anstataŭaĵo por tritika faruno, kaj kun regula apliko ĝi fariĝos rimedo por malhelpi diversajn malsanojn.

Traktado kun jogurto kun bukatua faruno estas indikita por homoj kun kolelekiasio. La recepto por jogurto kun bokolaj faruno estas simpla. En 1 pokalo de malalta graso kefir, vi devas aldoni kuleron da faruno, miksi plene kaj trinki sur malplena stomako. Kefir kaj buckwat faruno en ĉi tiu kazo havas korikajn trafo. La sama ilo rekomendas preni antaŭ matenmanĝo kaj antaŭ vespermanĝo kun diabeto. La uzo de jogurto kun trinka faruno por diabetikoj estas malsupreniri la nivelon de glukozo en la sango.

Calorika valoro de faruno el ruĝa trinkaĵo ne multe diferencas al tritiko, sed ĝi estas konsiderata dieta. Fakte, ke la faruno de la tritiko enhavas multajn kompleksajn karbonhidratojn , kiuj iom post iom konsumas kaj iom post iom konsumas, preskaŭ ne konservataj kiel grasaj.

Tamen, antaŭ ol uzi ĉi tiun farunon kiel tradicia medicino, konsultu kuraciston. Kefir kun bokolaj faruno devas esti uzata kun singardeco por homoj kun hepata malsano, ĉar eble ekzistos exacerbación de la malsano.