Ni ĉiuj scias, kiom forte la kuirarto saturis per la aromo de nur unu bulgara pipro, ĝi estas nur iomete varmega. Tamen, termika traktado ne forigas ĉi tiun grandegan potencon de resanigo - la utilaj propraĵoj de bulgara pipro restas kun ĝi kaj en bakitaj kaj ŝtelaj kaj en kruda formo.
Komponado
Bulgara pipro estas la rekordo posedanto de ascorbika acido. Li estas pli alta ol citrono kaj blueberoj, kaj ĉio ĉar vitamino C en 100 g da dolĉa pipro estas eĉ pli ol ni bezonas - 240 mg je 100 mg tage.
Ankaŭ ĉi tiu pod enhavas vitaminojn de grupo B (B1, B2, B9) kaj tre granda parto de tocoferol (vitamino E) - 660 mkg. Koncerne al beta-caroteno (provitamino A), en dolĉa, ruĝa pipro ĝi estas pli ol en karotoj.
Vitamino C ricevis en sia komponaĵo tre favoraj kombinaĵoj kun vitamino PP, same kiel fero - ĉar ĉiuj kontribuas al la asimilado de unu la alian.
Koncerne al aliaj mineraloj:
- jodo;
- kalcio;
- magnezio;
- kalio;
- zinko;
- natrio;
- fosforo;
- kupro;
- mangano.
Memoru: la plej utila de ĉiuj bulgaraj paprikoj estas ruĝa. La pli saturita kaj pli malhela koloro - pli ĝi enhavas la enhavon de ĉiuj menciitaj utilecoj. Koloro diras, ke la pipro sorbis ĉiujn eblajn utilajn substancojn sub la varma suda suno. De la vojo, suduloj simple ne pensas pri la utilaj propraĵoj de la bulgara dolĉa pipro. Ili nur manĝas ĝin, kaj tial la taksoj de cardiovaskulaj malsanoj, kancero, atherosclerosis en la sudaj landoj estas multe pli malaltaj.
Profitoj
Pro la alta enhavo de vitamino C , bulgara pipro helpas plifortigi la imunan funkcion, dilui sangon kaj fortigi la murojn de sangaj glasoj. Utilaj propraĵoj de ruĝaj sonorilaj piproj disvastiĝas ne nur por pliigi la reziston al malvarmoj (kio jam estas bona), sed ankaŭ por malhelpi kanceron, same kiel aŭtonomunajn malsanojn, inkluzive de alergioj.
Bona kombinaĵo de B-vitaminoj permesas rekomendi bulgara pipro kiel kuracilo por malmoleco, streso, laceco. Unika aro de nutraĵoj vere donos ŝarĝon de forto samtempe, kiam ŝajnis, ke la manoj jam enprofundiĝis.
Krome, vitaminoj B estas manĝaĵoj por la cerbo. Volas plibonigi memoron, koncentriĝon, atenton - manĝi pli bulgara pipro.
Kontraŭe al la nomo, dolĉaj paprikoj tute ne dolĉas. Prefere ĝi enhavas tre malmulte da sukero, do la bulgara pipro estas rekomendita por peza perdo, same kiel nutrado por diabetikoj. Kaj se vi fumas aŭ estas en loko, kie ĉio estas saturita de tabako, la bulgara pipro reduktos signife la malutilaj efikoj sur la pulmoj.
Dolĉaj paprikoj ne povas nur manĝi, sed ankaŭ apliki ekstere. Pro la enhavo de kapsaicino, bulgara pipro estas uzata en la fabrikado de ungventoj kaj varmigantajn plastojn en malsanoj de la muskolakula sistemo, same kiel ARI. Krome, de nia preferata pod, ŝampuoj kaj ungventoj estas uzataj por trakti kalvaĵon - ĝi uzas miksaĵon de varma kaj dolĉa pipro.
Perdi pezon
Ruĝa bulgara pipro certe estas tre utila por perdi pezon. Kaj ĝi utilas ne nur en kruda kaj preta formo, sed ankaŭ en formo de papriko, kiu ĝenerale povas esti aldonita ie ajn.
Ĝi rezultas, ke papriko, bone aŭ ajna alia formo de bulgara pipro, akcelas metabolon kaj procezon digesti manĝaĵon. Pro ĉi tio, grasoj ne malrapidas sur viaj flankoj, sed rapide fariĝas pura energio.
Sed tio ne estas ĉio. La konsumo de bulgara pipro aŭtomate malpezigas la tendencon al tropremi. Fakte, ĝia komponado minimumigas nian bezonon manĝi salatan, grasan kaj dolĉan - tio estas, la plej terura por figuro.
Vi ne bezonas sidi sur malmola mono-dieto kaj dum semajnoj nur pipro. Nur aldonu paprika al diversaj pladoj kaj freŝa pipro - en salatoj kaj flankoj.