Unu el la kukaĵoj, kreanta hejmecon kaj varman atmosferon estas charloto kun pomoj. Hodiaŭ ni proponos eblojn por fari ĉi tiun mirindan deserton kun la aldono de cinamo . Ĝi donas nekredeblan aromon kaj belan ombro al la preta plado.
Charlotte kun pomoj kaj cinamo - simpla recepto
Ingrediencoj:
- pomoj - 550 g;
- Faruno - 165-175 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- Granula sukero - 200 g;
- cinamo - 5 g aŭ gusto;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- butero - 20 g;
- pulvora sukero.
Preparado
Ni turnas la ovojn kun sukero en dikan ŝaŭmon, verŝas la kukan farunon, bakas polvoron kaj cinamo kaj miksos ĝis homogena. Lavu la pomojn sekaj, se necese, purigu la felsakojn kaj forigu la koron. Ni tranĉas la fruktojn per lobuloj kaj metas iom el ili sur la fundo de la oleo. Plenigu kun kuirita pasto kaj aldonu la ceterajn pomajn tranĉaĵoj. Ni determinas, ke la charloto en la forno varmigis al 185 gradoj dum kvardek minutoj.
Ni pretas, ke ni donas la kukaĵon iom por malvarmigi, kaj ni skuas sukeron en supre.
Charlotte kun dolĉaj pomoj, mielo kaj cinamo en la forno
Ingrediencoj:
- pomoj Antonovo - 550 g;
- Faruno - 165 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- Granula sukero - 175 g;
- grundo cinamo - 5 g;
- mielo - 30 g;
- Sodakvo - 5 g;
- butero - 20 g;
- iuj frostitaj beroj (se dezirite) - gustumi;
- pulvora sukero.
Preparado
Kokaj ovoj estas miksitaj kun granulaj sukero kaj rompitaj per miksaĵo aŭ likvaĵo en dika ŝaŭmo. Aldonu la tritikan tritikan farunon kaj trinki sur la pinton de la tranĉilo kaj miksi. Nun ĵetu la grundan cinamo por gusto kaj koloro kaj metu mielon, kio estas necesa por neŭtrigi la sodonan guston en la preta plado. Tiam miksi la mason ĝisfunde ĝis unuforma.
Puraj pomoj de Antonio Antonov, forviŝitaj sekaj kaj savas el semo-skatoloj, prehakas la frukton en duono. Tiam tranĉu ilin en kubojn aŭ tranĉaĵoj kaj metu ilin en pre-oleo bakita plado, lasante kelkajn pecojn por ornami la supron. Nun ni plenigas la frukton kun la preta provo, de supre ni bele aranĝas la maldekstrajn tranĉilojn kaj, se dezirite, aspergu per frostitaj beroj. Vi ankaŭ povas tarni iom pikitajn nuksojn.
Determini charlotte en precalentigita al 185 gradoj forno dum tridek kvin ĝis kvardek minutoj.
Antaŭ servado, vi povas disŝiri la supron de la kukaĵo kun iomete sukero-pulvoro kaj ornami per spiono da mento. Bonan apetiton!
Charlotte kun pomoj kaj cinamo en multivariado - recepto
Ingrediencoj:
- freŝaj pomoj - 550 g;
- Faruno - 165 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- Granula sukero - 180 g;
- cinamo - 5 g;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- butero - 20 g;
- salo - 5 g;
- pulvora sukero.
Preparado
Ovoj rompas bone per sukero kaj pinĉaĵo da salo ĝis maldika kaj aera maso. Nun ŝprucigu la trinkitan farunon, bakante polvon kaj grundan cinamo kaj miksi sin al homogena konsekvenco. La pasto similas al dika akra kremo. Se vi havas iomete pli, aldonu iom da pli da faruno.
Mian pomon, forviŝu ĝin seka, tranĉi ĝin en duonon kaj ĉerpi la kernon. Nun tranĉu la frukton kun arbitraj tranĉaĵoj aŭ tranĉaĵoj kaj ordema milde en la pasto. Duono tranĉita en maldika
Agordu la aparaton por la "Bake" modo kaj preparu sesdek minutojn. La aparatoj estas ĉiuj malsamaj, do kontrolu la pretecon kun ligna muelilo kaj, se necese, plilongigi la kuiradan tempon.
Preteble la charloto ripozas dum kvin minutoj, malfermante la kovrilon de la multivarko, kaj poste elprenas la kukon sur la pladon.
La supro de la deserto, antaŭ servado, bonvole pritershivaem sukero pulvoro.