Cheesecakes estas recepto, kiu havas multajn interesajn variadojn kaj plaĉos al ĉiuj amantoj de delikata manĝaĵo, post ĉio, la traktado povas esti snack kun neŝvelita plenigo. Tuj poste estas la instrukcioj, kiuj estos bonega helpo por krei teleron kun viaj propraj manoj.
Cheesecakes kun doma fromaĝo de feĉa pasto - recepto
Klasikaj cheesecakes, kies recepto estas priskribita sube, estas farita el fermenta bazo kun kurda plenigo, kiu ofte estas kompletigita per sekvinberoj aŭ aliaj sekaj fruktoj. La ĉefa sekreta sukceso estas mola pasto, kiu ne superas la farunon. De la indikita nombro da eroj, 10 partoj estos akiritaj, por bakado, kiu entute prenos 3.5 horojn.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250-300 g;
- lakto - 120 ml;
- margarino - 60 g;
- Granula sukero - 30 g;
- seka feĉo - 1,5 kusenpo.
- ovo - 1 peco;
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 350 g;
- pulvoro - 50 g;
- yema - 1 peco;
- salo, vanilino.
Preparado
- Prepari la paston por kukoj de kukoj, solvi la feĉon en la lakto, aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj genuigi.
- Donu la provon supreniri dufoje, tiam dividu ĝin en partojn kun depresioj, disvastigi ilin sur bakita folio.
- Dum la altaj alproksimiĝoj, la kompletigo por fromaĝoj de domaĝa fromaĝo kaj pulvoro kun vanilo estas preparita.
- Plenigu kukojn kun kuktaĵo, grasa kun yema kaj baku je 180 gradoj dum 20 minutoj.
Ĉemizo de kokino kun mermelado
Fromaĝoj kun fiŝaĵo aŭ maŝino ne estas malpli bongusta kaj fariĝos mirinda dolĉa aldona trinkaĵo. En ĉi tiu kazo, la pasto estas farita sen ovoj. Ekskludante de la formulo acida kremo kaj anstataŭiganta lakton per akvo, vi povas plene konsideri deserton. Post pasi proksimume tri horojn (kune kun atendado por pruvo de la bazo), vi ricevos 10 komfortojn de delikataj traktoj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- lakto - 120 ml;
- dolĉa kremo - 50 g;
- sukero - 20 g;
- fermento - 1,5 tnp.
- jam - 350 g.
Preparado
- Stiru la molajn feĉojn kaj permesu ĝin levi du fojojn.
- Faru kukojn, metu ilin sur baksaĵon kaj faru fendojn.
- Plenigu la maŝinojn per fiŝaĵo kaj baku je 190 gradoj dum 20 minutoj.
Kukaĵo de kukaĵo de kukvendejo
Cheesecakes, la recepto, pri kiu vi lernos pli frue, precipe tiuj, kiuj ne ŝatas ĝeni kun amaso de feza bazo, estos speciale feliĉaj. Por ilia registriĝo vi bezonos pretajn tavolitajn mantelojn, kiuj povas esti aĉetitaj ĉe la plej proksima vendejo. La formo de la produktoj dependas de via imago - vi ne bezonas fari ilin ĉirkaŭvoje. 4 partoj da delikatajxoj povas esti preparitaj en 35 minutoj.
Ingrediencoj:
- pufoj - 400 g;
- ovo kaj yema - 1 pc.
- fromaĝo - 250 g;
- pulvoro - 80 g;
- vanilino.
Preparado
- La pasto estas tranĉita en kvadratojn, tranĉitan de du flankoj kaj ornamita per diamantoj.
- Hejma fromaĝo estas miksita kun pulvoro, vanilino kaj ovo kaj plenigita kun la rezultanta maso de la billeto.
- Lubri la kukaĵon de kukaĵoj el puff-kukaĵo kun domaĝa fromaĝa yema kaj baki dum 25 minutoj ĉe 195 gradoj.
Franca kukaĵo
La franca kukaĵo de kukoj kun doma fromaĝo estas mirinda belega tuto, kiu estas malproksima de gusto kaj dekoracio de la aŭtentika versio, sed havas almenaŭ impresan aŭdiencon de fidelaj admirantoj. Estas permesate anstataŭi la oleo en la recepto kun margarino. En 70 minutoj vi povas baki dolĉan deserton, kiu povos nutri 8 manĝantojn.
Ingrediencoj:
- Faruno - 480 g;
- oleo - 300 g;
- Hejma fromaĝo - 600 g;
- sukero - 200 g;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
- Floro maso frotas kun butero al muelilo, 2/3 el kiuj estas disvastigita en oleita ujo.
- Dolĉigi dometon, miksi ĝin per ovo maso kaj disvastigi ĝin de supre.
- Kovru ĉion kun la resto de la miksaĵo kaj baku ĉe 185 gradoj dum 50 minutoj.
Hungara kukaĵo
La hungara kukaĵo, kies recepto estas priskribita sube, estas preparita samtempe kiel la franca kukokuko kaj estas aldone verŝita laŭ la preteco de la glaciaĵo. Nigra ĉokolado tute anstataŭas per lakto kaj eĉ blanka. En ajna kazo, la kukaĵo rezultas esti magie bongusta. Por baki 8 servojn de delikateco, ĝi prenos 80 minutojn kaj iom pli da tempo por frostigi la deserton.
Ingrediencoj:
- Faruno - 400 g;
- oleo - 250 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- sukero - 300 g;
- ovoj - 3 pecoj;
Plenigi:
- dolĉa kremo - 150 g;
- lakto condensada - 250 g;
- kremo - 50 ml;
- ĉokolado - 70 g.
Preparado
- La recepto de kukoj estas simpla. Rinse la oleo kun miksaĵo de faruno kaj sukero maso (100 g) kun bakanta pulvoro.
- Diskonigi ½ servojn en muldilo kaj kovri per maso da doma fromaĝo, dolĉigitan ovon miksaĵon kun vanilo.
- Ili plenigas ĉion per dua parto de miksaĵo kaj bakas je 180 gradoj dum ĉirkaŭ unu horo.
- Miksu akra kremo kun kondensa lakto, verŝu ĝin kuko en la formo.
- Frapi en varma krema ĉokolado, disvastigi partojn de la maso de supre kaj eksedziĝi.
Regxaj Kukaĵoj
Alia kabina fromaĝa kudro, desegnita en la formo de komuna kukaĵo, ornamos vian desertan tablon kaj faros la plej agrablan impreson. Fanoj nomis ŝian reĝon, estimante de ĉi tiu maniero vere unika gusto karakterizaĵoj. La recepto uzas abrikoton, kiu povas esti anstataŭigita de iu alia. En 80 minutoj vi povas fari 8 servojn de deserto.
Ingrediencoj:
- faruno - 2 tasoj;
- margarino - 200 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- sukero - 2 tasoj;
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Mermita abrikoto - 200 g.
Preparado
- Floro maso frotita per margarino, glaso da sukero kaj bakanta pulvoro.
- ½ servoj de miksaĵo estas metitaj en muldilo, kovritaj per dolĉa kuk-ovo-miksaĵo kaj ŝprucita per karno.
- Daŭre dormas ĉiujn blatojn kaj sendis dum 45 minutoj hejtante al 185 gradoj.
Karno karno kun tero karno
Malsupre de la priskribitaj rekomendoj, vi lernos kiel prepari pecon da pikita karno por servado kiel sovaĝa bakaĵo. La plado certe sendos vin kun bonegaj gustaj kvalitoj. Prenante la specifajn proporciojn de ingrediencoj por la dekoracio de la manĝaĵo, post 60 minutoj vi ricevos 8 partojn de mirinde aromaj kaj apetecaj produktoj (2 pecoj por servado).
Ingrediencoj:
- tritiko - 500 g;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- salo, pipro, sekigita ajlo - por gustumi;
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- fromaĝo procesita - 150 g.
Preparado
- La kompletigo por cheesecakes preparas miksante doman fromaĝon kun fandita fromaĝo.
- Stuffing kombinas kun fromaĝaj blatoj, ovo, salo, pipro kaj svingado kun ajlo.
- Ornamu la karnajn pilkojn, disvastigu ilin sur bakita folio, faru glasan fendon.
- Plenigu la makulojn kun kudrita fromaĝa miksaĵo kaj baki dum 40 minutoj je 180 gradoj.
Cheesecakes kun terpomoj
Ruĝaj terpomoj estas uzataj varmege kiel snack aŭ aldonita al ĉiutaga manĝo. Plenigado de masatoj estas ofte kombinita kun fritita bacon aŭ ŝinko, cepo, legomo aŭ fungita fritado aŭ simple fromaĝaj blatoj. Post kelkaj horoj, plej verŝajne vi povos baki 12 servojn de manĝaĵoj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 60 g;
- lakto - 200 ml;
- feĉo - 10 g;
- oleo - 150 g;
- terpomo - 800 g;
- dolĉa kremo - 150 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Rimarkante la recepton de cheesecakes, bolas terpomojn kaj turnas ĝin en pura, aldonante 50 g da butero kaj akra kremo.
- De la ceteraj ingrediencoj, genuu la paston, donu ĝin en varmo du fojojn por leviĝi kaj fari rondajn kukojn kun pinto en la centro.
- Plenigu ilin per plenigo, verŝu acida kremo kaj baku dum 25 minutoj je 180 gradoj.
Mallaborema kukaĵo
Mallabora kukaĵo en la multivarko estas preparita nur unu horo kaj ne postulas teda atendado por la maturado de la faruno. En nur 10 minutoj vi povas prepari ĉiujn necesajn komponantojn, kaj la hejma helpanto en la "Bake" reĝimo tuj bakos. De la proponita nombro da eroj estos 8 servoj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 260 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- sukero - 200 g;
- dolĉa kremo - 140 g;
- hidratada sodo - 10 g;
Por plenigo:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- pulvoro - 100 g;
- amelo - 30 g
Preparado
- En apartaj ujoj, biskvitas la elementojn por pasto kaj plenigo.
- En la bovlo disvastiĝis unua faruno.
- Distribuu la kurba maso de supre kaj turnu la aparaton.