En vintro, la plej atingeblaj fruktoj post mandarinoj estas pomoj kaj bananoj. Sed se la mandarinoj ne povas uzi ĉion pro siaj alergenaj propraĵoj, tiam bananoj kaj pomoj estas donitaj eĉ al infanetoj. Kiel fari deserton de bananoj kaj pomoj, ni diros al vi nun.
Vintra deserto el bananoj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- malgrandaj pomoj - 2 pecoj;
- bananoj - 2 pecoj;
- piro - 1 peco;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- sekvinberoj - 40 g;
- forta teo - 100 ml;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- kremo 20% - 200 ml;
- kognac - 1 tbsp. kulero;
- nukso.
Preparado
Raizinoj verŝas varman teon. Ni tranĉas pomojn kaj piron en malgrandajn kubojn. Metu la frukto en fritita panon kun butero kaj aspergu super ĝi. Ni metas la fritujon per meza varmego kaj varmigas ĝin ĝis la sukero solvas. Nun elpremu la sekvinberojn kaj disvastigu ĝin en fritujon kun frukto, moviĝu kaj mildigi dum 10 minutoj. Se la deserto estas por plenkreskuloj, tiam aldonu cognakon. Muelejoj de malgranda grandeco estas ŝmiritaj kun butero, ni enmetas pretajn fruktojn en ili, ni metas bananojn en pecojn supre kaj plenigas ĝin per kremo. Espolvu iom da nukso kaj baku dum 15 minutoj en precalentigita forno.
Deserto de bananoj, pomoj kaj jogurto
Ingrediencoj:
- dolĉaj pomoj - 1 peco;
- banano - 1 peco;
- jogurto - 100 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
La pomoj kaj bananoj estas tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Tiam ni muelos ilin per mergita blendilo al homogena maso. Tiam aldonu jogurto kaj miksi bone. Ni aldonas sukeron al gusto, kvankam la fruktoj donas sufiĉe dolĉecon kaj tial sukero tute ne povas esti aldonita. Ĉi tiu deserto povas esti traktita eĉ al bebo.
Curdaj desertoj el bananoj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 100 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- banano - 1 peco;
- nigraj kukaj beroj frostitaj por ornamado;
- sukero - por gustumi.
Preparado
Ni purigas la bananon kaj tranĉas ĝin en tranĉaĵoj. Miksi ĝin per doma fromaĝo kaj frotu ĝin per likvigilo. Por gustumi, aldonu sukeron. La pomoj estas senŝeligitaj, la animo zorgeme ĉerpas kaj la banano-kursa maso disvastiĝas sur la tranĉaĵoj. Kaj ke la pomoj ne estas mallumigitaj, aspergu ilin kun citrono (20 ml de suko laŭ 100 ml de akvo). Ni ornamas la deserton per beroj da frostita nigra kurio de supre.
Varma deserto de bananoj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- suko de pomo - 200 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- banano - 1 peco;
- citrono - 1 peco;
- Cinamo - 1 pc.
- sukero - 40 g;
- grundo cinamo - pinglo;
- hezamo - pinglo;
- mento.
Preparado
Senŝeligu la zedron kun citrono kaj frotu ĝin sur bela kresto. 170 ml de pomaj sukoj enversxu en la kaserolon, aldonu cinamo kaj kuiri sur malgranda fajro. Verŝu sukeron en la kukaĵon, aldonu la cetran sukon kaj fandi ĝin. Ni tranĉas pomojn per tranĉaĵoj, frotas ĝin per citrono, tiel ke pomoj ne mallumas kaj ni malhelpas ilin en karamelon. Banano tranĉis en pecojn kaj sendis ankaŭ al la panelo. Deserto disvastiĝis sur platoj, aspergas tera cinamo, sesaj semoj kaj verŝu la preta saŭco. Ni ornamas varman deserton de bananoj kaj pomoj kun mento-folioj.