Dieto en gastroduodenitis estas konsiderata unu el la gravaj eroj de la kompleksa traktado de la malsano. Por ke la malsano progresas pli malrapide kaj eviti negativajn konsekvencojn, gravas ke paciento aliĝas al speciala dieto, kiu kune kun aliaj metodoj de kuracado en la komplekso permesas kompletan kuracadon.
Manĝi kun gastroduodenitis
La paciento, kiu estis diagnozita de la malsano, devas kompreni, ke la vojo al reakiro pli dependas de li. Nutrado por kronika gastroduodenitis devas esti tempo kaj regule - tago almenaŭ 6 fojojn kaj prefere samtempe. La paciento bezonas fari ĉiutagan menuon por ke dum la ses manĝoj atingu la maksimuman kvanton de vitaminoj kaj nutraĵoj. Ĉi tio ne nur permesas batali la malsanon, sed ankaŭ helpas subteni bonan sanon.
Kio ne povas manĝi kun gastroduodenitis?
Dum la traktado, la manĝaĵo ne iritus la mucosajn murojn kun sia solida konsistenco, komponado aŭ alta temperaturo. Malpermesitaj nutraĵoj kun gastroduodenitis estas tiuj, kiuj stimulas kaj antaŭenigas la produktadon de gastrikaj suko:
- fritita manĝo;
- bakado;
- cigaredoj kaj alkoholo;
- pikaj kaj pikaj kondimentoj;
- buljonoj (fiŝoj kaj viando);
- majonezo kaj diversaj saŭcoj;
- kafo;
- sodo;
- fumita manĝaĵo;
- Kelkaj legomoj (spinaco, radavo, kukumo, cepo, sorlo).
Kion vi povas manĝi kun kronika gastroduodenitis?
Strikta regulo, kiu devas esti sekvata de paciento kun problemoj kun digesto, estas dieto kun gastroduodenitis. Manĝaĵo pliiĝas ĝis 6 fojoj tage pro manko de mucosa sekrecio kaj troa sekrecio. Nutrado kiu okazas helpas redukti la nivelon de acideco en la korpo kaj protekti la mola mucoso de la apero kaj plua evoluo de ulceroj. Manĝaĵo ne devas esti tro varma, do oni rekomendas manĝi manĝaĵon ĉe ĉambra temperaturo.
Ankaŭ estas grava, kion produktoj povas manĝi kun gastroduodenitis. En la menuo devas esti la unuaj pladoj sur kokala buljono, kiu, se vi deziras, vi povas aldoni fungojn. Vi devas memori pri ovoj, fruktoj, legomoj, produktoj lácteos kaj cerealoj. Iuj nutraciistoj konsilas manĝi ŝinkon aŭ maldikan, malmulte grasan viandon en malgrandaj kvantoj.
Dieto kun kronika gastroduodenitis
Per pezaĵo signifas ne nur kompletan traktadon de gastroduodenitis, sed ankaŭ plian terapion de biliara vojo kaj hepato. Ofte, tiuj diagnozitaj kun ĉi tiu malsano preskribas dieton numero 5 . Dieto 5 kun gastroduodenitis necesas stabiligi kaj normaligi la funkciadon de la galo-dukto kaj hepato. Ĝi signifas gravan redukton en la malfacile solvantaj grasoj kaj la uzo de sufiĉa kvanto da karbonhidratoj kaj proteinoj.
- Ĉi tiu dieto ne inkluzivas bovojn, porkojn, anasojn aŭ ŝafidojn en via dieto.
- Vi ne povas manĝi kuiritan petrolon, grason, kolbason, salatan fiŝon, enlatan manĝaĵon kaj ofendon.
- Sub la malpermeso kaj bakejo produktoj (kukaĵoj, ruloj kaj pufoj).
- Oni rajtas aldoni mielon, marmaladon, ĝemelon kaj kompoton al via dieto.
Dieto kun erozaj gastroduodenitis - menuo
Se ni konsideras, kio erosiva gastroduodenitis estas , ĝi karakterizas per erozio ĉe la muroj de duodeno kaj stomako, do necesas observi dieton, kiu helpos forigi la efikojn de produktoj en la mukozo. Dieto kun erozaj gastroduodenitis saturas la korpon kun nutrajxoj, reduktas koleron kaj pliigas pli rapidan digestadon de manĝaĵo. Permesita:
- Uzi kremo, jogurto, doma fromaĝo, omeletoj, supoj kaj cerealoj;
- inkluzivas en la dieto de maldika karno aŭ fiŝo (vaporita).
Nutrado por gastroduodenitis - receptoj
Monotonio kaj monotonio de pladoj rapide bedaŭras, kaj ĉi tio povas kaŭzi rifuzon daŭrigi la dieton. Nutrado kun exacerbación de gastroduodenitis povas provi diversigi, aldonante novajn pladojn. Multaj plendas, ke tro malmultaj dolĉaĵoj estas en ilia menuo, sed ĉi tiu problemo povas esti korektita, ekzemple, preparante utilan deserton faritan de fragoj kaj domaĝa fromaĝo. Por ĝia preparado oni rajtas uzi aliajn fruktojn, kiuj ne malpermesas ĉi tiun malsanon.
Frago kun doma fromaĝo
Ingrediencoj:
- duona kilogramo de doma fromaĝo;
- 300 g da fragoj;
- 1 tbsp. lakto;
- Vanilino kaj sukero - por gustumi.
Preparado:
- Miksi doman fromaĝon kun sukero, tiam verŝu la lakton.
- La rezultanta miksaĵo por vipi, aldoni vanilinon kaj pecojn de fragoj.