Moderna kolbasoj de industria produktado, aliaj, ne estas la produkto, kiu povas esti atribuita al sana manĝaĵo (precipe en la meza kaj minimuma prezo). Tamen multaj homoj ankoraŭ manĝas ilin almenaŭ foje.
Rapide vi povas fari delikatajn salatojn de kolbaso kaj enlatigita (aŭ frostita) maizo, kompreneble, kun la aldono de iuj aliaj ingrediencoj. Tiaj receptoj verŝajne alvokos okupatajn kaj solecajn homojn, same kiel tiuj, kiuj ne ŝatas speciale tedi pri kuirado. Kompreneble, tiaj salatoj ne devus esti rekomendataj ĉiutage.
Salato kun kolbaso, maizo, ruĝa brasiko kaj kukumo
Ingrediencoj:
- kolbaso (ekzemple "Ham-pikita" aŭ "Braunschweig") - 300-400 g;
- grenita maizo - proksimume 300 g;
- cepo - 1 pc.;
- brasiko - ĉirkaŭ 200 g;
- kukumo - 2-3 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Freŝaj verduloj estas malsamaj;
- vinagro, natura frukto - 1-2 kuseneto.
- Vegetala oleo - 3-5-a. kuleroj.
Preparado
Malfermu la kruĉon kun maizo kaj salo la likvaĵo. Senbruligitaj cepoj, ni tranĉas kvaronon de la ringoj, kukumo - brusochkami. Ni tranĉis brasikon, tranĉu la kolbason (arbitre, kiel iu ŝatas). Narubim malprofundaj verdaj. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo. Miksi la vestadon: vinagro + verda oleo, aldonu la elpremitan ajlon. Plenigu la salaton kaj miksi denove. Garni kun verdaĵo. Anstataŭ oleo-vinagro-vestado, senĉeligita viva jogurto povas esti uzata. Nu, aŭ se iu volas ion tre senhelpe, tiam vi ankaŭ povas vesti salaton kun majonezo, kompreneble, pli bone kuiri majonecon por vi mem. Oni devas rimarki, ke se vi aldonos iritan fromaĝon kaj tranĉitajn olivojn en tia salato, ĝi estos eĉ pli varma.
Ensalado kun ovoj, maizo, kolbaso kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- kolbaso - ĉirkaŭ 300-400 g;
- grenita maizo - proksimume 300 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- cepo ruĝa - 1 pc.
- ruĝa dolĉa pipro - 2 komputiloj.
- kradrita fromaĝo - 100-150 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Verdoj estas malsamaj freŝaj;
- Natura vinagro - 1-2 kuseneto.
- Vegetala oleo - 3-5-a. kuleroj.
Preparado
Malfermu la kruĉon kun maizo kaj salo la likvaĵo. Cepo estas tranĉita en maldikaj ringoj per kvara, kaj kolbaso hazarde. Ni tranĉos la dolĉajn paprikojn en mallongajn stangojn. Ovoj, ajloj kaj verduloj bone tranĉitaj per tranĉilo. Ĉiuj ingrediencoj miksiĝas en salata bovlo, servitaj per vestado, miksita kaj ornamita kun verduloj.
Ni ŝatis niajn receptojn, tiam ni ofertas varion da salatoj kun kolbasoj kaj faboj aŭ pizoj kun kolbaso .