Fritita pita kun plenigo - nekredeble bongusta kaj simpla snack kiu povas esti servata en varma aŭ malvarma formo. Ajna ingredienco povas esti uzata kiel plenigo. Ni diros al vi hodiaŭ kelkajn eblojn por kuiri ĉi tiun pladon.
Fremita lavaso kun plenigo
Ingrediencoj:
- Armena maldika lavaso - 1 pako;
- fromaĝo - 300 g;
- Verdaj cepoj - 3 komputiloj.
- ovo - 3 pecoj;
- hejma majonezo - 1.5 st. kuleroj;
- dolĉa kremo - 1.5 tbsp. kuleroj;
- vegetala oleo.
Por bateo:
- lakto - 80 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ovoj pre-bolas malmolaj, kaj poste ni malvarmetas, forigas la ŝelon kaj frotas sur grandan grateron. Aldonu al ili pikitan fromaĝon, fajne pikitan verdajn cepojn, metu majonezon kaj akran kremo. Ĉiuj zorgeme miksitaj kaj gustumitaj per spicoj. Lavaso estas tranĉita kun la samaj malgrandaj placoj, smeared kun plenigo kaj ruliĝita en liston. En aparta bovlo, batis la ovojn, verŝu iom post iom la lakton kaj ĵetu pinĉon da salo. Demeti la fragojn el la pita pano kun la fromaĝo plenigado en la bateo kaj friti ĝin sur la vegeta oleo ambaŭflanke.
Pita pano plenigita per fritita en pato
Ingrediencoj:
- lavash - 3 pecoj;
- ovo - 1 peco;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- spicoj;
- mashedotatoj - 500 g.
Por bateo:
- ovo - 1 peco;
- spicoj.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj, lavitaj, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj kuiritaj en salta akvo. Tiam la buljono estas drenita, ni plenigas la terpomojn kun dolĉa kremo, rompas la ovon kaj ĵetas la makulitajn verdulojn. Ĉiu lavasa folio estas tranĉita en 4 partojn, metas la plenigon kaj faldas la koverton. Enprofundigis la makulojn en la ovolan miksaĵon, enmetis ĝin en la varman oleon kaj fritas ĝis ruĝa bruna sur meza varmego. Por prepari batejon, biskviti ovojn en bovlo kun spicoj.
Fruita pita pano plenigita per pikita karno
Ingrediencoj:
- maldika lavaso - 7 komputiloj.
- karno kuirita - 300 g;
- blanka brasiko - 1 forko;
- karotoj - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Courgettes marinated -100 g;
- majonezo - 150 ml.
Preparado
Do, unue ni preparas ĉiujn ingrediencojn. Por ĉi tio, la pipro estas procesita kaj tranĉita en kubojn. Karotoj estas purigitaj, muelitaj sur kresto, kaj brasiko estas maldike tranĉita. Marinita zukchini tranĉita en kubojn. Ekbruligu tritikon en fritita pano kun oleo, verŝu al gusto. Nun metu ĝin sur folion da pita pano, aldonu iom da brasiko, karotoj, paprikoj kaj zucchini. Supro kun majonezo kaj ruliĝu la koverton. Fritu la bilojn sur ambaŭ flankoj, kaj poste metu sur la pladon kaj servu.