Frukta pico estas originala versio de luma kuko kun fruktoj kaj beroj. Ĝi rezultas esti nekredeble sabrosa kaj tre malpeza - nur la perfekta deserto por ferioj de infanoj. Ni konsideras kun vi kiel prepari fruktan picon.
Recepto por frukta pico
Ingrediencoj:
- Oleo de vegetalo - 150 g;
- sukero - 150 g;
- matura banano - 2 pecoj;
- faruno - 1,5 eroj;
- soda - pinĉaĵo;
- kremo skurĝita - 200 g;
- freŝaj fruktoj kaj beroj - por gustumi.
Preparado
Horno pre-ŝalti kaj varmigi ĝis 180 gradoj. En bovlo, kombini vegetalan oleo kun sukero. Bananoj estas purigitaj kaj frotitaj per forko en la kruelaĵon. Tuj poste, la frukta maso estas miksita kun butero. En aparta bovlo, kombini la farunon kaj salo kaj ĵeti la sodon kaj poste verŝi la miksaĵon al la banana maso. Ni genuas la elastan paston, ruligu ĝin en maldikan mantelon kaj formas la bazon por nia pico. Tiam disvastigu ĝin sur ŝmirita bakujo kaj baku en la forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Preta kukaĵo malvarmetas iomete, glitis per batita kremo kaj metas pretajn kaj tranĉitajn fruktojn kaj berojn. Nu, jen ĉio, dolĉa simpla frukta pico pretas!
Dolĉa frukta pico
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 300 g;
- lakto - 200 ml;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 100 g;
- citrono - al gusto;
- avelino - 0.5 tbsp.
Por la plenigo:
- fromaĝo - 250 g;
- Paroladoj enlatitaj - 200 g;
- blueberries - 200 g;
- Fragoj - 200 g;
- vanilino - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Akvuligu ĝin per likvigilo. En profunda ujo, ni trinkas la tritikon, aldonu al ĝi disbatitan nukson, kradritan citronon kaj sukeron. Ni miksas ĉion plene, aldonas olivan oleon, verŝu varman lakton kaj miksi homogenean paston. Tiam ni formos pilkon de ĝi, envolvu ĝin en filmon kaj sendu ĝin dum duonhoro en la fridujo. Tiam ruligu ĝin en rondan maldikan kukon, translokigu ĝin al ŝmirita bakujo kaj baku dum 20 minutoj en varma forno. Kaj ĉi-foje ni preparas la plenigon: la vanila sukero estas batita per la kudro en la likvaĵo. Fragoj estas lavitaj, tranĉitaj en kvaraj, kaj persikoj estas frakasitaj per lobuloj. Sur la preta malvarmeta kuko ni kuŝas unue tavolon de kurba maso kaj metu ĝin dum 15 minutoj en la forno. Tiam ni elprenas la verkon, ni distribue distribuas berojn kaj fruktojn kaj ni servas picon al la tablo, ĝuante ĝian fabela gusto.
Frukto kaj beria pico
Ingrediencoj:
Por la provo:
- lakto - 150 g;
- feĉo - 0.5 ŝnuro.
- Faruno - 250 g;
- mielo - 2 korpon;
- oranĝa kelo - por gusto;
- Oleo de oleo - 2 korpon.
Por la plenigo:
- nektaro - 200 g;
- Fragoj - 200 g;
- ĉerizo - 100 g;
- abrikotoj - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- kivo - 1 peco;
- nigra kurbapo - 100 g.
Preparado
Unue ni faru paston por nia pico. Lakto estas varmigita tiel ke ĝi estas varma kaj plejparto estas verŝita en unu bovlo, kaj la resto estas transdonita al alia. En la unua vitejo, metu la mielon, miksu ĝis tute solvita kaj aspergu feĉon. Lasu la kuleron dum ĉirkaŭ 10 minutoj, tiel ke la feĉo iomete aktivigas. En la dua ujo ni ĵetas salo kaj miksaĵo. Plie ni disigas aparte farunon, ni aldonas