Hodiaŭ diversaj substancoj de sukero gajnas popularecon - iu kondukas ilin por redukti la kalorian enhavon de la dieto, iu kiun ili bezonas por eviti la riskon de evoluado de diabeto. De ĉi tiu artikolo vi lernos ĉu uzi fruktosecon anstataŭ sukero.
Trajtoj de fruktozo
Fruktozo estas natura edulcoranto trovita en fruktoj, legomoj kaj mielo. Kontraste kun sukero, fruktoseco kondukas al multaj pozitivaj efikoj, inter kiuj vi povas listigi la jenajn:
- stabiligo de sanga sukero;
- Helpas la korpon rekuperi de streso kaj streso;
- fortigante la imunan sistemon;
- Redukto de la risko de karioj kaj aliaj dentaj malsanoj;
- la kapablo rapide forigi de la sango, sen tuŝi ĝian komponadon negative;
- Redukto en risko de diathesis en infanoj.
Tiel, fruktoseco estas bona maniero por dolĉigi pladon sen recurrir al la uzo de sukero, kaj taŭgas por infanoj kaj por tiuj, kiuj suferas diabeton.
Fruktozo anstataŭ sukero kiam perdas pezon
Estas konvene uzi fruktosecon kiam vi perdas pezon en la evento, ke vi ne povas imagi kompletan rifuzon de sukero kaj azucaraj trinkaĵoj. Malgraŭ la fakto, ke la kalika enhavo de fruktoseco estas proksimume egala al la kalika valoro de sukero, ĝi estas preskaŭ duoble dolĉa kiel sukero, kio signifas, ke vi bezonos meti ĝin 2 fojojn malpli, pro tio vi ricevos duonon de kalorioj el dolĉaj trinkaĵoj.
Bonvolu noti, eĉ fruktoseo rekomendas por peza perdo nur matene - ĝis 14.00. Post tio, por perdi pezon, vi ne manĝu ion dolĉa, kaj koncentri vian atenton sur legomoj kaj malmulte grasa viando.
Kiom fruktoseco meti anstataŭ sukero?
Ideale, dolĉaj trinkaĵoj kiel teo kaj kafo kun sukero devus esti forĵetitaj tute. Se ni parolas pri kiom fruktoseco devas esti konsumita tage anstataŭ sukero, tiam ĉi tiu nombro estas 35-45 g.
Se vi suferas diabeton, la kvanto devas esti kalkulita sur la bazo, ke 12 g de fruktoseco samvaloras al unu akno.
Fruktozo estas 1,8 fojoj pli dolĉa ol sukero - tio estas, preskaŭ dufoje. Sekve, se vi kutimis trinki kafon kun du kuleroj da sukero, fruktoseco sufiĉos nur 1 kulero. Estas tre grave konsideri ĉi tion, kaj ne difekti vian naturan guston. Vi rapide kutimiĝas, se vi trinkos tro dolĉajn trinkaĵojn, sed ĝi estos malfacile maldikiĝi.