"Grilyage" hejme

"Grill in chocolate" estas franca deserto, kiun ĉiuj amas sen escepto. Ĝi konsistas el nuksoj plenigitaj per frukto aŭ sukero siropo. Ĉi tiu delikata traktado ĉiam levas la humuron. Candy "Grilyage" ne nur estas tre bongusta, sed ankaŭ utila! Antaŭ ĉio, ili inkludas tiom mirindajn produktojn kiel nuksoj kaj mielo. Ni konsideras, kiel prepari "Grilyage" hejme kaj bonvolu mem kaj viajn amatojn kun io dolĉa!

Hejmpaĝo "Grilyage"

Ingrediencoj:

• Miksaĵo de nuksoj (migdaloj, kverkoj, aveloj) - 300 g;
• Mielo - 150 g;
• Granula sukero - 150 g;
• maldolĉa ĉokolado - 150 g;
• kremo - 50 ml;
• cognac - 2 tbsp. kuleroj.

Preparado

Kiel fari "kradon" hejme? Ni prenas miksaĵon de nuksoj kaj mueli ilin bone. Ĉi tio povas esti farita per tranĉilo aŭ likvigilo. T Nur certigu, ke la nuksoj ne fariĝas faruno. Tuj poste ni devas fari siropo. Por fari tion, ni prenas mielon, metu ĝin en ŝrankon kaj metu ĝin sur malfortan fajron. Aldonu sukeron, atendu, ke ĉio estas tute fandita kaj kuiri ĝis la pezo komenciĝas dikiĝi. Tiam forigu la miksaĵon el la plato kaj malvarmigu ĝin. Iom post iom versxu la disbatitajn nuksojn en la sukeron siropo kaj miksi ĉion plene.

Nun de la preta maso ni faru dolĉaĵon. Vi povas formi ilin per helpo de manoj, sed pli bone estas uzi specialajn glaciajn muldilojn. Nun niaj dolĉajxoj estu konvene frostitaj. Por tio ni sendas ilin dum 30 minutoj en la fridujo.

Dume, fandi la maldolĉan ĉokoladon. Por fari tion, rompu ĝin en tranĉaĵoj kaj sufoki ĝin en akva banujo. Tuj poste aldonu iom konan, kreu kaj miksu ĉion. Frandaĵoj frostitaj kaj frostitaj kun rapida movado estas enprofundigitaj en ĉokolado kaj, se ili deziras, ornamitaj kun nuksoj picitaj aŭ korpoj de kokoso.