Macaronoj - simplaj, akcepteblaj kaj delikataj manĝaĵoj, kiujn ĉiuj amas sen escepto. Sed se vi aldonas pli da ingrediencoj, la kutima ĉiutaga manĝo povas facile iĝi delikata plado. Do ni eksciu, kiel kuiri kuketojn de bongusteco.
Kiel bongusta kuiri pastaĵon kun kuiritaĵo?
Ingrediencoj:
- pasto - 305 g;
- kuirita en la can - 285 g;
- butero - 10 g;
- spicoj;
- Verda freŝa petroselo - 10 g.
Preparado
Ni prenas macaronajn produktojn de meza grandeco, ĵetu zorgeme en la kaldronon kun bolanta akvo kaj bolas preskaŭ ĝis kuirita. Tiam forĵetu ilin en kultivisto kaj foriri iom da tempo.
En la pato, fandu malgrandan pecon da butero kaj metu la sekajn macaronojn tie, miksante. Post tio aldonu la kuiritaĵon, movu kaj varmigu la pladon dum ĉirkaŭ 5 minutoj, kovrante la supron per klako. Sezonu la pladon kun spicoj, aspergu per pikrita petroselo kaj servu.
Kiel bongusta kuiri pastaĵojn por garni?
Ingrediencoj:
- pasto - 495 g;
- verda basilio - 3 sprigoj;
- Oleo de olivo - 95 ml;
- spicoj;
- ajlo - gustumi;
- freŝa timiano - gustumi;
- Verda freŝa petroselo.
Preparado
Dentoj, trinkaj ajloj puraj kaj elpremas tra la gazetaro en la oleo. Aldonu freŝan timon, movu kaj apartigu dum for.
Ni ĵetas la paston en pano kun akvo kaj bolas ĝis bolante, verŝante en guston. La varmego estas reduktita, kovrita per kovrilo kaj kuiristo dum ĉirkaŭ 10 minutoj, moviĝanta, tiel ke la produktoj ne kuniĝas. Tuj poste, ĵeti la paston en kranio, kaj kiam ĉiuj likvaj drenoj, ni movas la elementojn sur platon kaj verŝos ilin per bonodora ajlo. Ĵetu freŝajn hakitajn verdojn, miksu kaj servu al la tablo sur garniŝo kun viaj plej ŝatataj pladoj!
Kiel kuiri sablan pastaĵon?
Ingrediencoj:
- pasto - 125 g;
- Ovo de elekto - 1 peco;
- butero (hejme) - 25 g;
- salo - al la gusto;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
En bovlo, fandu pecon da butero. Macaronoj bolas ĝis preta, verŝante akvon al gusto, kaj poste ni ĵetas ĝin al la kultivisto. Kodu ĉiujn likvajn drenojn, metu la paston en kaserolo kaj verŝu varman oleon. Tre miksi ĉion, varmiĝi sur malforta fajro kaj rompi krudan kokidan ovon. Ni turnas la fajron al la maksimumo kaj, movante, atendas, kiam la ovo-miksaĵo traperas ĉiun makaronon. Ni forigas la pretajn pladon el la plato, kuŝas sur teleroj kaj servas kiel belega matenmanĝo aŭ malpeza baketo ĉe tagmanĝo.