Ĝi rezultas, ke bongustaj kranĉoj estas akiritaj ne nur de viando. Kiel fari bongustan brasikon, lernu sube.
Kiel kuiri brasikojn
Ingrediencoj:
- manka - 1 vitro;
- kokaj ovoj - 3 pecoj;
- karotoj - 200 g;
- pipro;
- Brasiko - 500 g;
- cepo - 300 g;
- suko de tomato ;
- vegetalaj oleo senĉese;
- salo
Preparado
Brasiko kun cepoj melenko shink. Ni aldonas ovoj, maniko. Elirante, pipro kaj eksciti bone. Lasu la amason breĉi dum ĉirkaŭ unu horo. Tiam ni formu kranĉojn, ruligu ilin en tritika faruno kaj frito. Aparte vagis pikitajn cepojn kun karotoj. Tranĉiloj estas enmetitaj en kaserolo, ŝanĝante la tavolojn per rostita. Supro kun tomato kaj mildigi dum ĉirkaŭ kvarono de horo kun malalta varmego.
Kiel kuiri brasikon kun maniko?
Ingrediencoj:
- semolino - 100 g;
- blanka brasiko - 600 g;
- panikoj - 100 g;
- rafinita vegeta oleo;
- lakto de bovino - 180 ml;
- kosma natura oleo - 50 g;
- salo
Preparado
Melenko ĵetis brasikon. Metu la frititaĵon sur la fornon kaj verŝu la lakton. Kiam ĝi komencas kuiri, aldonu oleon. Kiam ĝi fandas, disvastigas brasikon kaj kuiritaĵon dum ĉirkaŭ 7 minutoj. Poste iom post iom enkonduku la manikon kaj moviĝu. Aldoni salon kaj miksi bone. Kovru la kovrilon kaj kuiri dum 10 minutoj kun malalta varmego. Poste metu ĝin en la bovlon kaj malvarmu ĝin. Ni faru kalikojn, panelas ilin, metu ilin en pato kaj fritas ĝis la ruĝa en la oleo.
Kiel kuiri brasikon?
Ingrediencoj:
- cepoj - 200 g;
- blanka brasiko - 1 kg;
- granda akra pomo - 1 pc.
- Ronda rizo - 150 g;
- salo;
- karotoj - 180 g;
- nigra pipro;
- pano .
Preparado
Boil la rizo preskaŭ ĝis kuirita. Kapustinku tranĉita en kvaronojn, verŝu ilin per bolanta akvo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 3 minutoj. Post tio, ĵetu reen sur la kultiviston kaj elpremu ĝin bone. Ni purigas la cepojn kaj karotojn. Karotoj tri sur kruĉisto, malgranda radeto iomete iomete kaj ĝis preta ni preterpasas oleon. Ni tordas la legomojn en vianda muelilo. Aldonu la bolitan rizon al la rezultanta maso, kradrita sova pomo, pipro kaj salo al gusto. Se la maso estas tre likva, aldonu al ĝi panojn. Tiam ni formu la kranĉojn, ruligu ilin en pano-manoj kaj metu ilin sur bakita folio, antaŭe oleitan. Je 190 gradoj bakas proksimume 35 minutojn antaŭ kriza ŝelo. Ĝuu vian apetiton!