Se antaŭ ol vi pensis, ke la ornamo de la pasto donas pli da problemo ol la plezuro, tiam la detalaj instrukcioj pri kiel ornami la kukon de ĉi tiu materialo konvinkos vin kontraŭe.
Kiel ornami kukaĵon el fermenta pasto?
Ĉar la fermenta maso forte pliiĝas en volumo dum bakado, la dekoracio kun ĝia partopreno ne povas esti tro detala, se nur ĉar sub la influo de temperaturo ĉiuj filigraj verkoj povas esti miksitaj en unu grandan mason. Tial ĝi estas pli bone resti al minimalismo en la dekoracio de fermentaj kukaĵoj .
La plej populara kaj espectacular maniero ornami fermitan kukon sur fermenta bazo estas teksanta. Ĝi eĉ ne pri simplaj plektas, kiu facile povas esti farita de pasto kaj ligita al la surfaco de la kuko kun helpo de ovo, sed pri la teksaĵo mem de la kovrilo de fermita kukaĵo. Post ruliĝi duonon de la pasto en unu maldikan mantelon, sufiĉas tranĉi ĝin per strioj de egala dikeco kaj komenci alterne metante la paŝojn sur la surfaco transire.
La aro de la pli malalta tavolo de la maso kun la strioj povas simple esti simple pikita.
Alia simpla metodo de dekoracio estas la ornama rando. Post kaŝado de la plenigo inter du tavoloj da feĉo, vi mordas ilin kiel montras en la bildo. Post bakado, la ondula ŝablono restas. Alternative vi povas ĉirkaŭiri la konturon de la kukaĵo per forko.
Faru kukaĵon, eĉ ne de tuta peco, sed de pecoj de certa formo. La lasta peco de la pasto estos donita per metala kukado. Se vi bakas teman aŭtunan kukaĵon - kovru la surfacon per folioj, vi povas tranĉi florojn, rondojn kaj ĉion, kion vi volas. Poste, la pecoj estas kovritaj, kovrante la tutan plenigon.
Se vi ne scias kiel ornami pufon da pufaj kuŝejoj , tiam trankvile apliku ĉiujn teknikojn priskribitajn supre. Pro tio ke la pufaj kuŝejo ankaŭ levas rimarkinde en la forno - simpla kaj minimalista dezajno estos la plej bona solvo.
Kiel bele ornami malfermitan kukon?
Ofte, malfermaj kukaĵoj estas faritaj el mallonga kukaĵo, ĉar ĝi estas pli bona ol aliaj por konservi sian aspekton post bakado kaj konservas la plenigon.
Kiel en la kazo de fermentaj kukaĵoj, mallonga manĝaĵo estas plej facila por ornami kun la helpo de buklaj randoj. Ŝanĝi la protektantojn, same kiel uzi diversajn improvizajn aparatojn, vi povas krei solan dekonstruon de tempo al tempo.
Pli ellaborita estas la procezo krei randon kun malgranda ŝablono. Ekzemple, vi povas marŝi laŭ la rando per via fingro, pinante la pecon de la pasto aliflanke.
Vi povas fari simplan kaj rapidan ondon laŭ la tuta cirkonferenco kun la helpo de du indeksaj fingroj.
Kiel eĉ pli simpla alternativo, prenu forkon per maldikaj dentikoj kaj faru ĝin krucajn maŝinojn, puŝante la dentulojn en la randon horizontale aŭ vertikale.
Ĉu vi ne scias kiel ornami kukon per provo pli eksterordinare? Armita per tondiloj kaj tranĉu ilin senpagan randon de la provo je egala distanco. Finitaj pecoj ruliĝas tra unu por akiri tre interesan serratan randon.
Alia simpla versio de la dekoracio estas facile apliki kun la helpo de la supra rando de la kulero, per kiu la duonkirkloj estas pli rapidaj aŭ pli proksimaj el la mezo de la kukaĵo.
Simpla maniero por ornami fiŝan kukaĵon, kukaĵojn kun legomoj, viando kaj aliaj simplaj kompletigoj, permesas al vi rapide doni la pladon rustikan aspekton, tiel respektata de modernaj kuiristoj. Trimu troan mason kaj komencu turni ĝin en malgrandajn pecojn supre unu de la alia. Tradicia dekoracio ne estas pli facile!