Pensante tra la menuo por romantika vespermanĝo, oni devas konsideri plurajn rekomendojn, kiuj helpos ne nur manĝi la manĝon, sed ankaŭ lasos la atmosferon de la vespero.
Al la elekti telerojn, ili ne loĝas sur ebloj, kiuj multan tempon por ilia preparo. La horoj elspezitaj ĉe la forno neŝajne kontribuas al la romantika animo de la gastiganto.
Receptoj devas esti simplaj, malpezaj kaj samtempe originalaj. Ne kuiras tro da kalorioj, tro akrajn kaj salajn manĝaĵojn, kaj ankaŭ enhavas troan kvanton de ajlo, cepoj kaj aliaj fortaj odoroj.
Poste ni proponos plurajn variadojn de pladoj por romantika vespermanĝo kaj diros al vi kiel konvene ornami kaj servi ilin sur la tablo.
Kion mi rapide preparas por romantika vespermanĝo por du kiel snack?
La ideala manĝeto por romantika vespermanĝo ĉe hejmo estos lumo, bele desegnita salato, ke vi laŭvole povas aldoni al tranĉaĵo el bakita en la forno aŭ fiŝo servanta kiel la ĉefa plado en la romantika menuo. Por la amantoj de mariskoj, manĝaĵoj kun ilia partopreno estos aparte taŭgaj, ĉar ĝi jam sciis ke la loĝantoj de la maroj estas la plej bonaj afrodiskoj kaj ilia uzo nur estos utila.
Unu el la plej sukcesaj salataj komponadoj estas la Cezaro-salato en ĝiaj diversaj varioj. Depende de la gusto de la partoprenantoj de la vespero, ĝi povas esti farita klasika, kun kokido aŭ salikoko, kun aŭ sen fungoj aŭ ĉerizaj tomatoj, kaj ankaŭ uzas malsaman veston.
Malsupre estas la recepto de la klasika Cezaro, per kiu vi povas krei vian propran version de salato, anstataŭigante iujn erojn kun aliaj al via gusto.
Cezaro salato por romantika vespermanĝo
Ingrediencoj:
- kokido brusto (fileto) - 340 g;
- salato romano aŭ glaciinsulo - por gustumi;
- Parmesano - 110 g;
- blanka bagueto aŭ pano - 245 g;
- freŝa kokido de ovo - 1 pc.
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- trunaj ajloj - 3 pecoj;
- mustardo-granulo - 5-7 g;
- Oleo de oleo sen odoro - 145 ml;
- Vinagro de blanka vino - 40 ml;
- salo jodigita ŝtono kaj tera miksaĵo de paprikoj - por gustumi.
Preparado
Iom iom da oleo enversxita en pato, fritu en gxi tritigitan ajlojn dentojn, kaj aldonu panojn, kaj lasu ilin brunaj kun movado.
Kuka filio-sezono kun pipro, salo kaj olivoleo kaj donu iom da promarinovatsya. Post tio, metu la bruston en pato kaj lasu ĝin bruna kaj friti dum kelkaj minutoj ĉe ĉiu flanko. Post malvarmigo, tranĉi la karnon en tranĉaĵoj de meza grandeco.
Por refinado, kuiris mola-bolita dum minuto kaj senŝeligis la ovon kun oleo de olivo, vinagro kaj sovaĝa vinagro, aldonu la senŝelitan ajlon kaj tordu la ingrediencojn al homogeneco, salo kaj pipro en la procezo por gustumi.
La folioj de laktuko estas lavitaj, sekigitaj, disŝiritaj kaj miksitaj en bovlo kun kokido, planko Parmesano kaj raketoj. Vestu salaton kun saŭco kaj aldonu duonon de ĉerizo.
Deserto por romantika vespermanĝo
Ne estas superflua havi deserton ĉe romantika vespermanĝo. Ĝi devus esti nepre delikata, bonodora, facila, simple preparu kaj efike rigardu la tablon, plaĉante la okulon. La plej akcepteblaj kulinaraj komponaĵoj en ĉi tiu kazo estos vario de fruktoj, frostitaj per jogurto, fruktoj, kokoj, kaj malpezaj manĝeroj bazitaj sur laktaĵoj.
Ingrediencoj:
- duonoj de vinberoj - 225 g;
- kuboj de kivo kaj piroj - por 175 g;
- Akvomeliloj - 145 g;
- jogurto - 40 g;
- Vanilo, pulvora sukero, Cinamo - Por gusto.
Preparado
Kremenki aŭ glasoj por provizado de deserto aŭ koktelo povas esti ornamitaj kun sukero, malsuprenirante la randon de la ujo unue en siropo, kaj poste en granulada sukero.
Jogurto antaŭ aldoni al la delikateco devas esti kompletigita per vanila sukero kaj cinamo, kaj poste batas al beleco. Ĉiuj fruktoj estas metitaj en kremanki bele ornamitaj, sezono kun jogurto kaj enmetitaj en la fridujo antaŭ servado.
Ornamante la tablon por romantika vespermanĝo, provu uzi klarajn tablotukojn, buŝtukojn kaj tranĉilojn, kaj ne forgesu lumigi la kandelojn kaj elekti botelon da bona vino antaŭen.