Ne scias, kion fari por teo dum la ferioj, kaj aĉetis kukojn jam nutritaj! Tiam ni proponas vin venki-gajni receptojn por fari kukon kun kremo.
Pancake-torto kun batita kremo
Ingrediencoj:
Por pancakes:
- malluma ĉokolado - 100 g;
- lakto - 500 ml;
- faruno - 1 ero;
- ovo - 3 pecoj;
- Pulvora sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- Kakao pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- kalkŝelo;
- salo - pinglo.
Por kremo:
- kremo - 600 ml;
- blanka ĉokolado - 200 g;
- vanila sukero - 2 tbsp. kuleroj.
Por dekoracio:
- maldolĉa ĉokolado;
- frukto.
Preparado
Por fari ĉokoladon kukon kun batita kremo, unue kuiru la pancakes. Ĉokolado fandiĝas en akva banujo, verŝu iom da lakto kaj solvi ĝin tute ĉokolado. En la cetera lakto manĝas faruno, aspergu sukeron, salo, kakao kaj miksu bone. Ovoj aparte batis en bonan ŝaŭmon kaj verŝi en la farunan miksaĵon Fandi buteron, aldoni al la pasto, verŝi fandita ĉokolado, citrono kaj movi ĉion.
Ni lasas la paston sur la tablon dum 3 horoj. Tiam ni bakas pancakojn kaj aldonos ilin per pilo. Tiam ni preparas la kremo. Por fari tion, fandi la ĉokoladon, verŝu duonon de la parto de kremo kaj malvarmigi la mason al temperaturo. La cetera kremo estas skurita en ŝaŭmon, iom post iom elversanta vanila sukero. Poste aldonu fandita ĉokolado kaj miksi. Nun ni komencas kolekti la kukon: ni metas pancakon sur la pladon, grasigas ĝin per kremo kremo , ĝi estas ankoraŭ pancake, kremo, krepuko, ktp. La supro pancako estas verŝita per kremo, ornamita per kradrita ĉokolado, freŝa frukto kaj skurĝita kremo .
Torto de spongo kun kremo batita
Ingrediencoj:
- faruno - 2 eroj;
- Frago - 50 g;
- arbo;
- sukero - 1 ero;
- citrono suko;
- dolĉa kremo - 2 eroj;
- kremo - 500 ml;
- ananaso - 200 g;
- kuka frukto - 2 komputiloj.
- soda - pinĉaĵo;
- siropo frukto;
- bananoj - 2 pecoj;
- oranĝoj - 2 pecoj;
- vanila sukero.
Preparado
Por fari kukon kun kremo kaj frukto, batis la ovojn kun sukero kun miksaĵo. Aldoni sour kremo kaj miksi bone. Poste ni verŝos la kukan farunon kaj metos piksaĵon de sovaĝaĵo.
Svingita kremo en vastan mason. Fruktoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en pecojn. Ni metas la kukon sur pladon kaj trempos ĝin per siropo. Ni metas la skurĝitan kremon, disvastiĝis, metas la frukton kaj kovris per la dua ŝelo. La lasta kukaĵo ankaŭ estas trempita kun siropo, kovrita de ĉiuj flankoj kun kremo kaj ornamita per fruktoj. Ni forigas la preta kukaĵo kun kremo dum 3 horoj en la fridujo kaj poste servos ĝin sur la gaja tablo.