Ni hodiaŭ proponas al vi kuiri nekomparebla kaka fileo kun tomatoj kaj baku ĉion ĉi nekutiman delikatan en la forno.
Fileta kokido bakita kun fungoj, tomatoj kaj fromaĝo en la forno
Ingrediencoj:
- kileta fileo (malvarma) - 3 komputiloj.
- marinaj ĉampionoj - 1 poto;
- tomatoj - 4-5 komputiloj.
- soy saŭco - 40 ml;
- malmola fromaĝo - 220 g;
- mashara majonezo - 180 ml;
- salo - gustumi;
- Oleo de sunfloro - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Ĉiu lavita fileo estas tranĉita per longaj platoj, kaj tiam tre malmulte, ni batas ilin per kuireja martelo.
- Aspergi ĉiujn rezultajn pecojn de malgranda salo, aldonu ilin al malgranda bovlo kaj verŝu la tutan viandon kun soja saŭco. En ĉi tiu formo, ni lasas ĝin por 35-40 minutoj.
- Ni zorgeme petas la profundan panon kaj disvastigas la kokitan fileon tra sia tuta regiono.
- Marinitaj fungoj dishakas en maldikaj tranĉaĵoj kaj distribuas ilin sur la surfaco de nia kokido.
- Ne tro grandaj tomatoj tranĉis 4-6 milimetrajn mugojn kaj metis ilin sur fungojn.
- Plene kovri ĉiujn kun grasa majonezo, kaj jam supre ni disvastiĝis kradritan fromaĝon.
- Ni metas la panon en la centron de la forno kaj en 185 gradoj preparu la pladon dum 35 minutoj.
Recepto por kaka fileo kun terpomoj, tomatoj kaj fromaĝo en la forno
Ingrediencoj:
- fileo (kokido) - 2 pecoj;
- tomatoj - 2-3 komputiloj.
- terpomoj - 4 komputiloj.
- graso acida kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- Oleo de sunfloro - 2 korpon;
- pipro, salo - pinglo.
Preparado
- Kuŝu la kokan fileeton kaj batis ĝin iomete.
- Kukaĵo plene kovrita per tranĉaĵo de manĝaĵo, kiu estas lubrica kun oleo. Disĵetu sur ĝi la tutan kokidan karnon kaj kun la helpo de silikana broso lubrigu ĝin per ne tro grasa majonezo, kaj poste disdonu la filojn sur la surfaco, taĉojn de sukaj tomatoj.
- Purigitaj terpomaj tuberoj estas forigitaj per la plej granda gratero.
- Ovoj estas batitaj per aldonado de grasa arida kremo, kuireja salo kaj bonodora nigra pipro. En ĉi tiu miksaĵo ni enmetas kiel fajne pikitan ajlon kaj terpomojn antaŭe kradritajn.
- Nun ĉio ĉi estas miksita kaj egale distribuita en ĉiujn pecojn de fileo.
- Ni dormas ĉiun kraditan firman fromaĝon kaj ni sendas bakakojn en la forno hejtante ĝis 200 gradoj.
- Dum mallonga 45 minutoj ni kuiras nian bongustan kaj kontentigan pladon.