La sorto de maldikaj sekaj teleroj estas diversa, sed por kompletigi ĉi tiun diversecon, oni devas aliri al la kutimaj ingrediencoj kun fikcio aŭ rememori la long-forgesitajn tradiciajn pladojn. Ambaŭ ni planas fari en ĉi tiu materialo.
Dumplings kun ĉerizoj
Vareniki povas esti unu el la ĉefaj pladoj dum fastado, ĉar ekzistas ampleksa vario da varioj de plenigoj por ili. Ni atentos la dolĉan version kun ĉerizo en la komponado.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 255 g;
- Oleo de vegetalo - 35 ml;
- Akvo 115 ml.
Por la plenigo:
- ĉerizoj sen fendoj - 430 g;
- sukero - 35 g;
- pinĉaĵo de cinamo;
- amelo - 10 g.
Preparado
Komencu kun la provo, por kiu ĉiuj ingrediencoj de la listo kombinas kune kaj bone miksitaj. Post kiam la pasto akiras glastecon, ĝi restas pruvo dum ĉirkaŭ duonhoro por faciligi la ruliĝantan procezon, kaj dum ĉi tiu tempo ili prenas la plenigon.
Por la plenigo, la senŝeligitaj ĉerizoj estas kovritaj per miksaĵo de sukero kaj amelo. Ĉi-lasta estas desegnita por sorbi la tutan troan humidon kaj la abundan frukton produktitan de la frukto. Aldonu la miksaĵon per pinĉaĵo de cinamo kaj iru al ruliĝado kaj formado de la pikiloj per ajna preferata metodo. Kiam la fendoj estas mulditaj, preparu ilin por estonta uzo aŭ tuj komencu boli.
Lenten pilaf kun fungoj en multivarko
Lertaj duaj kursoj kun fungoj ankaŭ estas tre popularaj, sed la heroo de nia artikolo ne estos ordinara rizo de rizo, sed plado bazita sur milo - rimarkinde pli brila kaj pli atingebla.
Ingrediencoj:
- cepo - 180 g;
- Ĉamizonoj - 330 g;
- miliono - 2 eroj;
- Branĉoj de Romero - 2 Komputiloj.
- folio de laŭro - 1 pc.;
- Termeriko - 1/4 kuseneto.
- Kukurbo - 170 g.
Preparado
Antaŭmililo estas lavita kaj skaldita, por forigi la ebla amareco. En precalentigita bovlo sur la "Kukaĵo" bovlo fritas la fungojn kaj kukurbajn tranĉilojn, sezonas kun salo, kuirilaro, kaj poste aldonas la rubon. Post miksaĵo, laŭro kaj romero devas esti aldonitaj al la ingrediencoj, kaj poste verŝu ĉiujn 4 glasojn da akvo. Post aldoni la likvaĵon, starigu la "Kasha" opcion kaj kuiri ĉion malsupren al la sona signalo.
Lenten karotaj kotoj kun maniko
La duaj pladoj en fastaj tagoj ne nur devas esti sablaj, sed ankaŭ simplaj, kaj ankaŭ ne tiel multekostaj kiel ĉi tiuj legomoj kun karotoj kaj maniko.
Ingrediencoj:
- boligita milo - 2 eroj;
- karotoj - 390 g;
- semolino - 35 g;
- fumita papriko, fenugreek semoj - 1 cucharadita;
- tera koriandro, kurkumo - pinglo;
- pinĉaĵo de sekigita timo.
Preparado
Finfine viŝu karotojn kaj miksu ĝin per spicoj kaj pinglo da salo. Aldonu la boligitan milon kaj duonon, zorge miksu kaj lasu sub la filmo dum duonhoro en la malvarmeta. Post iom da tempo, la maso estos pli preta kunveni kune, kaj tial ĉi tiu estas la ideala tempo por ŝovi ĝin en malgrandajn kranĉojn kaj al bruna.
Kiel prepari maldikan pladon de ĉeno por la dua?
Faboj perfekte kuiritaj, igante kreman mason, kiu povas esti servata kiel flanka plado aŭ kiel kontentiga sendependa plado en la kompanio de tranĉaĵo de pano. Akceli la kulinaran procezon laŭ la plej bona
Ingrediencoj:
- cepo - 95 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- buljono de legomo - 115 ml;
- amelo - 5 g;
- soy lakto - 115 ml;
- branĉo de romero;
- Enlatigitaj faboj - 980 g.
Preparado
Post tranĉi la cepon, lasu ĝin kun ajlo kaj verŝi ĝin ĉie kun buljono. Kiam la supo bolas, kaj la cepo fariĝas mola, aldonu la amelon kaj romeron solvita en lakto. Post tio, verŝu la fabojn kaj lasu ĝin kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis ĝi fariĝos dika kaj krema.