Vere majonezo estas universala produkto, kiu havas ampleksan aplikon en kuirado, kaj multaj dankas al tiu, kiu elpensis ĝin. Krom saladaj vazoj kaj ingredienco por kaseroloj, ĉi tiu saŭco ofte estas inkluzivita en la formulo por fari paston.
Danke al majonezo, fritita aŭ bakita pasto rezultas esti pli abunda kaj mola, kaj ankaŭ restas freŝa dum pluraj tagoj. Kvankam faruno-produktoj en majonezo kutime ne restas longe.
Krome, la maso por majonezo povas esti rikoltita por estonta uzo: dividita en plurajn partojn kaj sendita por frostigi. Ĉiufoje, kiam vi kuiras ion, malŝprucas la bezonatan kvanton kaj fritu aŭ baku per iom da kompletigo.
La maso por pico en majonezo ne estas pli komplika ol ajna alia pasto, sed ĝi gustumas multe pli bone, ĝi estas bone bakita kaj havas krizan apustan ŝelon kun agrabla kaj malpeza fromaĝo.
Mason por majonezo por pico
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 500 g;
- feĉo - 30 g;
- Oleo de legomo - 30 g;
- varma tomato-saŭco aŭ ketchup - 70 g;
- sukero - 60 g;
- majonezo - 100 g;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- trinka akvo - 1 vitro;
- salo
Preparado
Ni levas la feĉon en malgranda kvanto da varma akvo. Miksi la farunon kun sukero kaj salo, aldonu ovojn, hejmajn majonezojn , verdan oleon, saŭcon aŭ ketchupon, diluitan feĉon kaj la restantan akvon. Ni amasas dikan paston.
Mayonezo funkcias bone en la baksa provo por diversaj specoj de kukaĵoj kaj kukaĵoj, kaj kun ia kompletigo de viando, legomoj, fungoj, fiŝoj aŭ dolĉaj fruktoj.
Mason kun majonezo por kukaĵo
Ingrediencoj:
- Pancake faruno - 350 g;
- dolĉa kremo - 250 g;
- majonezo - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Oleo de legomo - 1 kulero;
- salo
Preparado
Miksu aroman kremo, majonezo, ovoj kaj vegetala oleo. Aldoni salon. Iom post iom elversxu la trinkitan farunon, genuu la paston. Ni elektas la plenigon laŭ la deziro.
La pasto por majonezo por kukaĵoj estas farita laŭ simila recepto kiel por la kukaĵo. Faruno ne nepre prenas pancakon. Tiuj, kiuj ne ŝatas aromajn aldonaĵojn, povas uzi ordinarajn alt-gradajn tritikajn farunojn por la provo.
Alia recepto por la provo per aldonado de majonezo. Ĉi tio estas pasto, miksita kun majonezo kaj akra kremo. Ĝi estas unu el la plej rapidaj, kondiĉe pri kuirado, tipoj de pasto, kaj ankaŭ havas delikatan konsiston kaj tre allogan kreman guston. Do ni legis, prenas notojn kaj provas kuiri.
Masto sur majonezo kaj dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- faruno - 3 tasoj;
- margarino - 250 g;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 2 kuleroj;
- majonezo - 2 kuleroj;
- sukero - 1 vitro.
Preparado
Ni moligas la margarinon, aldonu la ovon, dolĉan kremo, majonezo, sukero kaj, verŝante la farunon, miksu la paston. Baku en la forno kun salaj kompletigoj aŭ per karno, frukto, beroj.
Kun la aldono de majonezo, vi povas vipi kaj dolĉa aŭ saleta, ekzemple biskvitoj.
Masko por majonezo por biskvitoj
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 2 tasoj;
- majonezo - 150 g;
- ovo - 1 peco;
- sekvinberoj - 100 g;
- Kuiri pulvoron por bakado - 1 cucharadita;
- sukero - duone vitro.
Preparado
Miksi la farunon kun bakanta pulvoro, aldonu sukeron, ovon, sekvinberojn, majonezon kaj genuu la paston. La kvanto da faruno estas tia, ke la rezulto estas dika pasto. Ni lokas ĝin antaŭ bakado dum unu horo en la fridujo. Post bakado, frukta, kruela mallonga kuketo, kiu laŭvorte fandiĝas en la buŝo, estas akirita.
Por fari la kukon bonodoran, aldonu vanilinon aŭ zeston de cítra frukto al la provo. Ĝi estos bela por gustumi kaj kuketojn per la odoro de cinamo aŭ trono.