La abundo de pomoj kaj invitas prepari delikatajn, delikatajn, bonajn kukaĵojn. Charlotte sur kefir kaj surbaze de biskvita pasto, kukaj kuŝejoj kaj ruloj de fermenta pasto - ĉio ĉi estas delikata, sed foje vi volas ion nekutiman kaj tute novan.
Kurdaj pastoj
Se vi volas baki nekutiman utilajn kaj bongustajn pladon, uzu paston el doma fromaĝo por kukaĵo. Ne malfacile kuiri ĝin.
Ingrediencoj:
- blanka granulata sukero - 2/3 taso;
- Kaĉa fromaĝo 15-20% Sen aknoj - 200 g;
- La ovo estas granda - 3 pcs.
- "Kamparana" oleo aŭ margarino por bakado - 100 g;
- Kvalita faruno de tritiko de solidaj gradoj - 1 vitro;
- bakanta pulvoro / sovaĝeco (liberigita) - 1 sako / ¼ kulera kulero;
- Vanilino - 1 sapo.
Preparado
Masto kun domaĝa fromaĝo por kukaĵo kun pomoj estas amasigita rapide, tiel ke ĝi rezultis facila kaj ne estis ŝtopita. Sukero (vi povas mueli ĝin en pulvoro) mueli kun mola oleo. En komenco, por la provo, estas pli bone uzi margarinon - kun ĝi la pasto rezultas esti pli milda. En la maso ni bakas polvorojn, vanilinon, kraditan fromaĝon kaj ovoj. Rapida ekspluatado por permesi ke la ingrediencoj estu kombinitaj, aldonu la manĝitan farunon en partojn kaj mildigi ĝin. Eblas movi la paston en ŝmiritan formon, supro la tranĉaĵoj de pomoj kaj baku ĝin - la pasto por la kukaĵo kun domaĝa fromaĝo rapide preparas (nur tri kvaronojn de unu horo, kaj la kuko povas esti utiligita per aspergilo).
Dough, kiel biskvito
Pieda manĝaĵo, la pasto por kiu estas kuirita per doma fromaĝo, povas esti simila al kuko.
Ingrediencoj:
- kudrita graso casera de lakto sen realigi - 0.4 kg;
- hidratigita sodo - 1/3 kusenpo;
- Faruno de tritiko de solidaj varoj - ĉirkaŭ 2.5 glasoj;
- majonezo sen olivujo aŭ "Provansala" gustoj - 1 malgranda pako (250 g);
- ovo de la plej alta grado - 4 komputiloj.
- Sablo sukero - 200 g;
- pomo konfidilo aŭ marĉo - 1 kruĉo.
Preparado
Lumo, feliĉa pasto bazita sur doma fromaĝo por kukaĵo, amasado ankaŭ tre rapide. Kaŝta fromaĝo mueliĝas al mildaĵo, stiras en ovoj, verŝas sukeron kaj sodon. Batu por akiri homogenean mason. Vi povas aldoni vanilinon kaj pinĉon da salo - ĝi estos eĉ pli bongusta. Ni metas majonezon (ni ne facile facilas - ne utilas, krome, necesas graso por la provo), ni miksas kaj aldonas farunon en partoj. Ni bakas paston por kukaĵoj kun domaĝa fromaĝo en la forno je temperaturo de 180 ĝis 200 gradoj - dependas de la denseco de la pasto. Post 40 minutoj, kontrolu la paston. La ora kuko estas forigita, malvarmigita kaj tranĉita en 2 partojn. Disĵeti la kukojn per pomarbo kaj ornami la kukon per pikilo aŭ pulvoro. Vi povas uzi karamelitajn pomojn kiel plenigojn - inkluzivas fantazion.