Saladoj estas interesaj, ĉar de simpla aro de produktoj vi povas ricevi delikatan teleron. "Mimosa" estas unu el la plej popularaj kaj preferataj salatoj. Ĝi ofte troviĝas en niaj gajaj tabloj. En ĉi tiu artikolo ni diros al vi kiel prepari mimosaĵon kun rozkolora salmo.
Recepto por salado "Mimosa" kun rozkolora salmo
Ingrediencoj:
- rozkolora salmo en oleo - 1 poto;
- karotoj - 3 pecoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- majonezo - 250 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Verdaj cepoj - 1 grupo.
Preparado
Legomoj kuiregas en la feloj ĝis pretaj, ovoj - malmolaj boligitaj. Sur plata plado unua tavolo ni disvastigas rozkolorajn salmojn , maskitan per forko, kaj akvon iomete kun majonezo. Tuj poste demetu la terpomojn, kradritajn sur granda gratero, iomete salita kaj denove akvumita per majonezo. La tria tavolo - kradrita karotoj, majonezo. Tiam ovoj blankaj, kradritaj sur bela kresto, majonezo, yemas, denove majonezo kaj pikitaj verdaj cepoj. Preta salato ni purigas en la fridujo dum 2 horoj por trempi.
Mimosa kun fumita rozkolora salmo
Ingrediencoj:
- fumita salmo-roe - 200 g;
- terpomoj bolitaj grandaj - 4 komputiloj.
- bolitaj grandaj karotoj - 1 peco;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- bolitaj malmolaj bolitaj ovoj - 2 komputiloj.
- cepo - 100 g;
- majonezo.
Preparado
Proteino kaj ovo de yema por aparta tri sur fajna grater. Terpomoj kaj karotoj estas ankaŭ individue tri sur granda gratero. Ni forigas la rozkolorajn salmon el la ostoj kaj haŭto kaj tranĉas ĝin en malgrandajn kubojn. Metu la tavolojn de ingrediencoj en tia sekvenco: terpomoj, rozkolora salmo, pikitaj cepoj, proteinoj, karotoj, kradrita fromaĝo kaj yema. Ĉiu tavolo lubrica kun majonezo. Se oni deziras, la preta salato povas esti ornamita per pikitaj herboj.
Mimosa kun rizo kaj rozkolora salmo
Ingrediencoj:
- salto enlatigita - 1 povas;
- karotoj - 400 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- rizo - 0,5 taso;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- majonezo - 250 g;
- salo, nigra grunda pipro - por gustumi.
Preparado
Rizo estas lavita kaj boligita ĝis preta en salta akvo. Ovoj boli forte, karotoj - ĝis kuiritaj. Kun rozkolora salmo, drenu la buteron kaj genuu tedaĵojn per forko. Ni tranĉis la cepon fajne. Proteinoj, yemas, kaj ankaŭ karotojn tri sur granda grater aparte. En la salata bovlo, ni demetas la ingrediencojn en la sekva ordo: rizo, rozkolora salmo, verdaj cepoj, sciuroj, karotoj, yemas. Ĉiu tavolo lubrica kun majonezo. Antaŭ servado, la salato devas esti en la fridujo dum almenaŭ 2 horoj.
Mimosa kun pikulaj rozkoloraj salmoj kaj butero
Ingrediencoj:
- salto enlatigita - 1 povas;
- ovoj - 3 pecoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- butero frostita - 50 g;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Terpomoj kaj karotoj estas kuiritaj en senŝeligita, tiam ni malvarmetas, puraj kaj tri aparte sur granda gratero. En la salata bovlo ni disvastigas la unuan tavolon de terpomoj, grasigas ĝin per majonezo. De supre metu la mashedan rozkolora salmo, denove ni metas majonezon. Piku la cepon kaj skolu ĝin per bolanta akvo tiel ke la amareco malaperis. Ni disvastigas ĝin sur la fiŝon. Supre la tri sur granda gratero estas frostita butero. Sur ĝi ni disvastigas kradritajn proteinojn, ni akvumas ilin per majonezo. Poste venas kradritaj karotoj, majonezo, kradrita malmola fromaĝo, denove majonezo kaj la lasta mantelo - kradritaj yemas. Ni forigas la salaton trempi en la malvarmo.
Recepto por mimosa kun rozkolora salmo kaj pomo
Ingrediencoj:
- salmo enlatigita - 1 povas;
- pomo - 1 peco;
- ovoj - 4 pecoj;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- majonezo.
Preparado
Antaŭe, boli terpomojn, karotojn kaj ovojn. Ĉiuj ingrediencoj estas tri individue sur granda gratero. La unua tavolo sur la fundo de profunda formo, metu la pomon, tiam - la rozan salmon, kiu estas lubrita per majonezo. La sekva tavolo estas terpomoj, majonezo. Tiam karotoj, proteino, majonezo. La pinta tavolo estas la tera yema.