De la minimuma nombro da ingrediencoj vi povas kuiri multajn malsamajn telerojn. Ekzemplo estas nudeloj kun ovoj, kiuj povas iĝi italaj aŭ ĉinaj ornamoj, aŭ aldoni simplan kokan buljonon .
Novole supo recepto kun ovo
Ingrediencoj:
- buljono de kokido - 1 l;
- akvo - 1 1/2 erojn;
- soy saŭco - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- kradrita zingibro - 1 cucharadita;
- nudeloj de rizo - 120 g;
- amelo - 2 tbsp. kuleroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- karnita kokido - 350 g;
- Verdaj cepoj.
Preparado
Por prepari supo kun ovo kaj kudroj, la buljono estas miksita kun akvo kaj alportita al boil. Aldonu zingibro, ajlo, sojfabo kaj kuiri ĉiujn kune dum 10 minutoj. Ajloj estas forigitaj kaj metitaj en buljonon de nudeloj. Kuiri la cigaredojn dum 4 minutoj.
Amarko estas mamnutrita en 2 kuleroj da akvo kaj aldonas al la preta supo por plifortigi ĝin. Batu ovojn per forko kaj verŝu en kaserolo, senĉese movante ĝiajn enhavojn. Antaŭ servado, kokida supo kun nudeloj kaj ovoj ŝprucitaj per pikitaj cepoj.
Nudeloj kun fromaĝo kaj ovo
Ingrediencoj:
- oraj nudeloj / spagetoj - 250 g;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- lardo - 3 tranĉaĵoj;
- parita Parmesano - 3/4 de la ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo, pipro.
Preparado
Noodles estas bolitaj en salta akvo. Dume, fritu la pecojn de lardo en pato. Disĵeti la kudrilojn en fritita pano kun la fandita graso kaj miksi, aldonante kelkajn kulerojn da likvaĵo en kiu kuŝis kudroj. Plenigu cigaredukojn kun ovoj blankaj, miksi kaj aspergi per fromaĝo, post kiam ni denove miksos. Disvastigu la baton sur platon, aspergu per fritita bacon kaj surmetu la krudan ovon.
Piedoj de rizo kun ovo
Ingrediencoj:
- nudeloj de rizo - 250 g;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- ovoj - 4 pecoj;
- salo, pipro;
- ajlo - 2 trunkoj;
- bok choy - 2 kapoj;
- Verdaj cepoj - 2 plumoj;
- chili - gustumi;
- soy saŭco - 2-3 kusenon.
Preparado
Noodles estas kuiritaj laŭ la instrukcioj de la pako. Prenu ovoj kun 1/2 kulero da salo. En pato hejtas 2 tbsp. kuleri la buteron kaj friti ovojn sur ĝi, movante senĉese kun forko dum kuirejo. Ni transmetas pretajn ovojn al plato, forviŝas la kukaĵon kaj plenigas ĝin per nova parto de oleo. Ĉi-foje, ni frenezigas la verdulojn dum 2-3 minutoj. Se vi ne povas trovi flankon, vi povas anstataŭigi ĝin per Posejo. En la lastaj 30 sekundoj kuiri sur pato, sendu pikitajn verdajn cepojn kaj ajlojn. Miksi la enhavon de la pato kun ovo kaj kudroj, akvumi la teleron kun sojfabo.