Courgettes en la forno kun tomatoj kaj fromaĝo

Kukaĵoj, kuiritaj en la forno kombine kun tomatoj kaj fromaĝoj, estas malpli kalikaj ol frititaj en pato. Ĉi tio estas granda plado, kiu certe povas alvoki amatojn de legomaj kaseroloj kaj manĝaĵoj.

Courgettes bakitaj kun tomatoj kaj fromaĝoj

Ingrediencoj:

• zucchini malgranda - 3 komputiloj.
• Tomatoj en diametro simila al zucchini - 6-7 komputiloj.
• ovoj - 3 pecoj;
• dolĉa kremo - 300 g;
• ajlo - 2 trunkoj;
• malmola fromaĝo - 120 g;
• Vegetala oleo - 15 ml;
• Seka basilo, oregano, timiano;
• salo;
• nigra grunda pipro.

Preparado

Lavitaj kaj sekigitaj kornetoj kaj tomatoj tranĉitaj en rondojn de kvin milimetroj dikaj. Disĵetu zucchini kun salo, pipro, sekaj herboj, fajne pikita ajlo kaj miksi bone.

Nun en ŝmirita bakanta plado, kuŝiĝu ĉe angulo zucchini kun tomatoj, alternantaj rondoj, kaj sindone grasa la supro kun dolĉa kremo. Ovoj batis kun du kuleroj da agrabla kremo, salo kaj pipro por gustumi kaj verŝi la rezultantan miksaĵon de kukajxoj kun tomatoj. Varmigu la fornon al 180 gradoj kaj metu nian kaserolon en ĝi dum kvardek minutoj. Dek minutoj antaŭ ol fini kuirado aspergu per kradrita fromaĝo.

Ni servas varman kaserolon el kukinoj kaj tomatoj kun fromaĝo, ŝprucante kun verduloj, se oni deziras. La plado konservas belan guston kaj en malvarmeta formo.

Aperitivo de kourgettoj kun tomatoj kaj fromaĝo

Ingrediencoj:

• Malgranda grandeco - 2 PC.
• tomatoj - 3-4 komputiloj.
• dolĉa kremo - 200 g;
• ajlo - 4 trunkoj;
• malmola fromaĝo - 200 g;
• Vegetala oleo - 15 ml;
• freŝa dolo kaj petroselo - 1 grupo;
• salo;
• nigra grunda pipro.

Preparado

La lavitaj tranĉaĵoj tranĉas en egalaj cirkloj unu centimetron dikan, metas en iujn pladojn, verŝas salon, elpremas la teleron kaj metas ion pezan sur ĝi dum dek kvin minutoj. Tiel, troa likvaĵo eliros.

Dume, miksi dolĉa kremo kun kradrita fromaĝo, elpremita ajlo kaj pikis sufiĉe da verduloj, salo kaj pipro al gusto. Tomatoj lavitaj, sekigitaj kaj tranĉitaj en rondojn. La diametro de la tomato devas esti simile al tio, kio estas kukaj.

Nun kuŝu sur ŝarĝita bakaĵo aŭ la formo de rondo de kornetoj en unu tavolo. Por ĉiu cirklo de zucchini ni metas tranĉaĵon de tomato kaj apliki miksaĵon de fromaĝo, dolĉa kremo kaj verduloj preparitaj de ni antaŭe kun kulero. Kiel rezulto, ni ricevas partojn, snack-trinkejojn, premplatan "kukojn". Ni sendas la panon al la forno, varmigita al 220 gradoj, dum dek kvin ĝis dudek minutoj.

Preta-manĝa aperitivo estas malvarmigita kaj servita al la tablo.