La ĥaosa "ilumado", kiun interrete inter ni alportas interreto, instruis nin trakti kun suspekto ĉia dolĉa aŭ faruno. Ni pretas manĝi nur legomojn kaj preskaŭ certas, ke la pli malagrabla manĝo - pli utila ĝi estas. Tamen, ni rigardu la situacion de ĉiuj flankoj kaj ekkomprenu kia estas la uzo kaj damaĝo ... ekzemple, pri kukaj kuketoj.
Argumentoj "por"
Unu el la ĉefaj argumentoj en favoro de avena kuketoj estas la kvanto de fibro, kiun ni ricevas, kiam ni manĝas ĝin. La aveno enhavas solveblajn fibrojn, kiuj reduktas la nivelon de "malbona" kolesterolo kaj la risko de evoluigado de kora malsano. Kaj kvankam oatmeal-kuketoj ne povas esti nomataj tute sanaj manĝaĵoj, ĉi tiu speco multe pli bone ol aliajn tipojn de kuketoj laŭ la enhavo de vitaminoj. Ĝi enhavas acida fólico, esenca por hematopoiesis kaj kapablas subteni la ĝeneralan humuron de persono ĉe sufiĉe alta nivelo. La fólico acida ankaŭ influas la disvolviĝon kaj restarigon de ĉiuj korpoj ŝtofoj kaj subtenas la funkciadon de la hepato en normala maniero.
Krom tio, kukaj kuketoj provizas vitaminojn A kaj K al niaj korpoj. Kompreneble, kuketoj kuiritaj hejme multe pli utilas ol tiuj, kiuj jam aĉetis, ĉar la risko de troviĝi tro da kvalito de grasoj kaj sukero reduktas.
Oatmeal kuketoj kaj dieto
Bedaŭrinde, kuketoj por glitigi ankoraŭ ne estis elpensitaj. Oatmeal-kuketoj efektive enhavas malpli grasan kaj pli da proteino, fibro kaj kalcio ol aliaj. Tamen, la rekomendinda dozo de kalcio por plenkreskulo estas pli ol 1000 mg, kaj por akiri ĝin per avena kuketoj, vi devos manĝi ĝin tro multe. La valoro calorífica de kuketoj de avenaĵoj ankoraŭ superas ĝian utilecon. Ĉiu kuketo enhavas mezume 434 kaloriojn en ĝiaj 100 gramoj.
Tamen, pli da homoj demandis, ĉu ĝi eblas kuiri dum dieto, la pli da nutraciaj kaj kulinaraj specialistoj komprenis, ke ili devos alveni al interkonsento. Kiel rezulto, invento estis elpensita recepto por kuracaj nutraĵoj de avenaĵoj, kies kalifera enhavo signife reduktas kompare kun la kutima. Ĉi tiu kuketo povas esti konsumita eĉ en la dieka dieto.
Kuketoj de nutraĵoj de avena
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- Okna branĉo - 3 kuleroj;
- malalta grasa jogurto - 2-3 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- anstataŭanto de sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Precalenti la fornon al 180 gradoj Celsius. Miksi ĉiujn ingrediencojn, bati aŭ mueli ilin ĝis glata. Meti la paston en la muldiloj. Bake por 15 minutoj.
Kiel vi povas vidi, kuirado hejme kaj serĉi "dietajn" eblojn de la ĉefa recepto minimizu la damaĝon kaj pliigi la uzon de avena kuketoj, plej ŝatatan kaj merititan popularecon.