Goji-beroj estas la eliksulo de juneco, beleco kaj sano de la alia fino de la mondo, la mondo de longaj liveroj kaj miloj da jaroj de tradicio, la Himalajo. Goji estas aktivaj antioksidantoj, havas tonikan efikon, normaligas sangopremo, pliigas imunecon. Krome, goji beroj havas bonan efikon sur la nervoza kaj cirkulata sistemo, la laboro de la renoj kaj hepato. Ili plibonigas la vizion, malpliigas la nivelon de kolesterolo kaj sukero. Vi kompreneble pensas, ke tia multobila efekto ne povas esti atingita per la uzo de nur unu produkto. Vi simple ne scias, kiaj vitaminoj la goji havas:
- mineraloj (fero, zinko, kobalto, jodo, mangano, nikelo, kupro, kromio ktp);
- aminoácidos;
- polisacaridoj;
- acidaj grasaj;
- Vitaminoj B1, B2, B6, C, E;
- betacaroteno;
- acida linoleico.
Apliko
En rilato kun tia diverseco, ni devas esti singardaj pri kiel uzi goji berries.
Beroj povas esti uzataj en seka formo, krom aldoni diversajn telerojn. Krome, sur ilia bazo eblas prepari kaj sendependajn telerojn - suprojn, teojn, tinturojn ktp.
Kiom ajn kuira metodo vi elektas, vi ne povas aldoni sukeron aŭ salo al goji-beroj en neniu kazo - ĉi tio alportos al nenio ĉiujn profitojn.
Se vi decidas konsumi berojn en seka formo, limigu 45 gramojn tage. La cetera dozo, vidu la receptojn por kuiri goji berojn, ĉar multe dependas de la formo de liberigo.
Teoj
Ekzistas multaj malsamaj manieroj por breĉi goji berojn. Ni konsideru iujn variantojn.
- 1 tbsp. Beroj verŝas glason da bolanta akvo, kovras kaj insistas dum 30 minutoj. Se vi deziras, vi povas rompi ilin en tereno. Prenu pretajn buljojn en 2-3 horoj dum la tago.
- 15 g de goji kaj 1 korpon. nigra teo bukas glason da bolanta akvo. Malŝalti dum 10 minutoj. Uzi ĉi tiun teon estas dezirinda ĉiutage, ĉar ĝi helpas kun alta sangopremo kaj malaltigas sangan sukeron.
- Ni prenas 5 goji berojn, verda teo , sekvinberoj, juglandarboj, datoj, kratago, jojoba fruktoj. Ĉi tiu estas nia teo, kiu devus esti verŝita 250 ml da bolanta akvo kaj insistas 20-30 minutojn. Ĉi tiu trinkaĵo pliigas la imunecon, donas forton.
Porridge kun goji
Kiel ni diris, goji beroj ne nur povas konsumi en la formo de teo, sed ankaŭ prepari sendependajn telerojn. Nun ni diros al vi kiel kuiri broĉon por matenmanĝo de goji beroj.
Prenu la rizon por unu servado de cerealoj. Estas konvene doni preferon al bruna rizo, same kiel rizo basmati, ĉar ili estas la solaj naturaj varioj de favoritaj cerealoj.
Ankaŭ, prenu 5 g da goji beroj, kaj miksi kune kun seka cerealo. Ili devas esti plenigitaj de malvarma akvo kaj tenis unu nokton por ŝvelaĵo.
Metu la akvon por boli sur la forno. Ni verŝas berojn kaj rizojn en bolantan akvon (antaŭ ol lavi ilin sub kuranta akvo), kuiru ĝis preta sur malgranda fajro sub la kovrilo.
Tia malsato helpas per vida difekto kaj tondado de la okuloj.
Vino el Goji beroj
Vino, kvankam alkohola trinkaĵo, sed ankoraŭ fama pro ĝiaj utilaj propraĵoj. Vi devas preni ½ litron da ruĝa seka vino de tre bona kvalito. Prenu 50 g da goji beroj. Verŝu ilin en botelon da vino kaj kovru la kovrilon. Estos trinkaĵo por specialaj okazoj. Insistas
Ĉi tiu trinkaĵo havas utilajn proprietojn kaj vinojn, kaj goji. Do, ĝi plifortigas la sistemon cardiovascular, helpo malpli reduktita, plibonigas sangan formadon, kaj inter aliaj aferoj ankaŭ agas kiel afrodisíaco.
Estas tiom da manieroj por fari kaj apliki goji. Vi povas improvizi aŭ sekvi niajn rekomendojn. La ĉefa regulo, kiel ni jam menciis, ne aldonas sukeron kaj salo al goji.