Ĉu vi sciis, ke verdaj cepoj estas vera panaceo por multaj konataj malsanoj kaj vera vendejo de esencaj vitaminoj, kaj tial ĝi estas simple neŝanĝebla por beriberi. Ĉiutaga uzo de ĝi helpos forigi multajn ekzistantajn malsanojn kaj malhelpi la aperon de novaj, kaj ankaŭ plenigi la korpon kun vitaminoj, tiel necesa por ĝia normala funkciado.
La kombinaĵo de verda cepo kaj ovoj en plado estas tradicia kaj multaj ŝatataj. Ĝi estas tre ofte uzita por kuiri diversajn kukaĵojn, ĉu ĝi estas kukaĵoj aŭ patoj.
Hodiaŭ ni parolos pri pli uzo de ĉi tiuj produktoj, nome en la preparado de pancakes kun verdaj cepoj kaj ovoj. Masto por pancakoj estas preta uzanta diversajn fermentajn laktajn produktojn, kefirojn, seksajn aŭ acidajn kremo, rezultigante ke ili estas nutraj, apetecaj kaj aeraj.
Malsupre estas kelkaj receptoj por fari pancakojn kun verdaj cepoj kaj ovoj.
Pezaj pancakes kun boligita ovo kaj verda cepo sur jogurto
Ingrediencoj:
- ovoj, malmolaj boligitaj - 3 pecoj;
- Verdaj cepoj - 50 g;
- kefir - 250 g;
- dolĉa kremo - 60 g;
- krudaj ovoj - 2 komputiloj.
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Faruno - 180 g;
- sukero - por gustumi;
- pipro - por gustumi;
- salo - por gusto.
Preparado
En la pladoj kun pikitaj ovoj, kuiritajn ovojn kaj verŝajnajn verdajn verdajn cepojn, verŝas kofron, agrablan kremon, stiras krudajn ovojn, aldonas sukeron, bakas polvon kaj salo, miksas, verŝas en faruno kaj moviĝas ĝis la malapero de farunaj buloj. De la rezulta miksaĵo bakas en varma tritiko kun verdaj oleo-pancakes, zamumyanivaya de du flankoj, metu sur teleron, ornamu kun verdaj cepoj kaj metu sur la tablon.
Pancakes kun whey kaj ovo
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- Verdaj cepoj - 50 g;
- serumo - 450 g;
- dolĉa kremo - 60 g;
- Sodakvo, svingita kun vinagro - 1 cucharadita;
- Faruno - 400 g;
- sukero - por gustumi;
- salo - por gusto.
Preparado
Verŝu en la bovlon de serumo, aldonu salo, sukero kaj moviĝu ĝis ili dissolvos. Tiam ni verŝu la farunon kaj, malŝarĝante iomete, alportu la teston al unuformeco. Nun la ovoj estas malmolaj boligitaj, purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn, fajne pikitajn verdajn cepojn, sodo finiĝas per vinagro kaj iomete aldoniĝas al la pasto kaj miksita. Ni bakas niajn pancakojn en varmeta tritiko kun sunfloro-oleo ĝis belega malĝojo kaj servis al la tablo.