Pasto kun mola kokida brusto estas delikata kaj samtempe buĝeta plado. Lia pika gusto kaj bongusta gusto certe plaĉas al ĉiuj familiaj membroj.
Recepto por pasto kun kokido
Ingrediencoj:
- bati - 405 g;
- fileto de kokido - 505 g;
- bulbo - 95 g;
- kremo - 255 ml;
- Spicoj kaj Provenka sekaj herboj - Por gustumi.
Preparado
Koka karno enflue, trempu kun buŝtuko kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Cepo estas senŝeligita, kudrita kaj trempita en trinkita trinkaĵo dum kelkaj minutoj. Poste aldonu la fileon kaj fritu, stiriĝante, ĝis kuirita. Post verŝi la kremo, movu kaj kuiri, kovrante la kovrilon.
En la kaldrono, verŝu filtritan akvon, varmigi ĝin, aldoni salon kaj malsupreniri la paston. Stir, verŝu iom da vegetala oleo kaj kuiri ĝis finita. Ni poste ĵetas ĝin en kranio, kaj poste enmetu ĝin en pato. Miksu bone la paston per kokido-brusto en krema saŭco kaj servu ĝin al la tablo.
Pastaĵo kun kokidoj kaj ĉamizonoj
Ingrediencoj:
- brusto de kokido - 505 g;
- Ĉamizonoj - 205 g;
- kileta fileo - 415 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- kremo - 205 ml;
- fromaĝo - 55 g;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Macaronoj bolas ĝis kuiritaj kaj forĵetitaj en kultivisto. Fungoj estas procesitaj, tranĉitaj en platoj, kaj cepoj kaj ajloj trinkitaj kuboj. Ni trinkas la kokidon en tranĉaĵoj, sendu ĝin al la pato kun butero kaj frijo dum ĉirkaŭ 7 minutoj, moviĝante. Poste ĵetu la pretajn legomojn kaj pasu ĉiujn kune ĝis ora bruna. Tuj poste, verŝi en la kremo, disvastigi la kuiritan paston, miksi kaj aspergi la pladon per kradrita fromaĝo sur fajna kresto.
Pasto kun fumita kokido brusto
Ingrediencoj:
- pasto - 205 g;
- Fumita kokido - 205 g;
- fromaĝo - 105 g;
- ajlo - gustumi;
- kremo - 205 ml;
- Oleo de olivo - 35 ml;
- ĉerizaj tomatoj - 105 g;
- spicoj.
Preparado
Fumita kokido larmo al la fibroj. En la pato verŝas verdan oleon, ĵetas la pikitan ajlon kaj brunas ĝin dum kelkaj minutoj. Post meti la viandon kaj fritadon, moviĝante. Post 5 minutoj, verŝu en la kremo kaj post bolado, metu la fromaĝon, tranĉu en telerojn. Nun aldonu la tomatojn, tranĉu en duono kaj miksi plene. Macaronoj bolas, forĵetas en kultivilo, kaj poste moviĝas al telero kaj verŝas la kuiritan saŭcon. Tio estas ĉio, pasto kun kokido brusto kaj tomatoj pretas servi.