La vorto "collageno" ne estas nova por ni. Ĉiutage ni aŭdas ĝin kiam ni turnas la televidilon kaj vidas la reklamon de la kremo de sulkoj kun kolageno. Ĝi estas tiu, kiu faras la haŭton. La kolageno estas fibrilo-proteino konsistanta el gliceno kaj aminoakidoj. Plejparte produktoj enhavas kolagenon - karnaj produktoj.
Kiuj nutraĵoj enhavas kolagenon?
Granda kvanto de ĉi tiu substanco troviĝas en fiŝo, viando, mariskoj. Kolageno ankaŭ ĉeestas en la gelateno.
Se vi prenas maron, tiam la plej granda parto de la kolageno estas produktita en salmo: salmo, rozkolora salmo . Fiŝa oleo, maro kale fortigas la produktadon de ĉi tiu substanco, tk. Ili enhavas jodon kaj salojn.
De la karna specio, la plej granda kvanto de fibrilo-proteino troviĝas en la meleagro. En dua loko - bovaĵo. Jen produktoj, kiuj enhavas kolagenon. Nun ni parolu pri tio, kion ĉi tiu proteino kombinas kun.
Produktoj por produktado de kolageno
La kolageno aperas nature en la korpo, sed ĝia produktado malpliiĝas kun aĝo. Ĉi tio estas la kaŭzo de nelasta kaj malpli elasta haŭto.
Ĉi tiu proteino devas esti sorbita en la homa korpo kune kun aminoácidos kaj vitaminoj. Jen aro de produktoj por produktado de kolageno:
- Citroj estas riĉaj en vitamino C. Ili kreas ĉiujn kondiĉojn por la produktado de ĉi tiu proteino;
- ruĝaj legomoj (tomatoj, beets);
- beroj (framboj, nigraj kaj blueberries);
- ananaso;
- oranĝaj legomoj (kukurbo, karoto);
- ajlo;
- verduloj;
- ovo blanka.
Kolageno kaj elastino en manĝaĵoj
Elastino - speco de analoga de kolageno. Ĝi ĉeestas en karotoj kaj brasiko. Kolageno kaj elastino en manĝaĵo estas bezonataj por nia korpo konstante, precipe la haŭto. Ĉi tio bezonas esti komprenata antaŭ la aĝo de 40 jaroj. La malabundeco de ĉi tiu utila proteino tuj estos videbla.
Manĝu ĝuste, manĝu nutraĵojn kiuj enhavas collagen kaj rezignas malutilajn kutimojn!