Hodiaŭ en nia materialo estas elektoj por fari saladon kun fumita kokido kaj freŝa kukumo. Ĉi tiu kombino perfekte kompletigas aliajn legomojn, fromaĝojn, enlatajn maizojn kaj fungojn.
Salato kun fumita kokido, freŝa kukumo, maizo kaj pipro
Ingrediencoj:
- Fumita kokida karno (Pulpo) - 245 g;
- freŝaj kukumoj - 245 g;
- grenita maizo - 230 g;
- Bulgara dolĉa pipro - 115 g;
- cepo salato - 120 g;
- Ovoj elektitaj - 3-4 pecoj;
- dika majonezo - gustumi;
- Vinagro de pomo - 70 ml;
- salo de ŝtono kaj freŝa tero nigra pipro - por gustumi.
Preparado
Por prepari ĉi tiun salaton, vi povas preni ambaŭ fumitajn kokidojn kaj aliajn fumitajn partojn de la birdo, apartigante la karnon el la ostoj kaj tranĉi en kubojn. Krome, ni bolas malmolajn bolitajn, puraj kaj mordis la saman ovon, mueligas la laĉitan kukumon kaj senŝeligis bulgaran pipron. Ni ne metos cebolojn en pura formo, sed ni marinos ĝin ĉirkaŭ dudek minutojn en pomaj cidro-vinagro. Por fari ĉi tion, tranĉi la legomojn kun malgrandaj kuboj, aldonu ilin al la bovlo, aldonu la vinagron kaj verŝu bolantan akvon por ke ĝi tute kovras la enhavon de la ujo. Ni senkapigis cepo sur kribrilo, malvarmigita kun malvarmeta akvo, malplenigu ĝin kaj ni sendas ĝin al la resto de la manĝaĵoj.
Ĝi restas nur por plenigi la salaton kun majonezo, alporti guston de salo kaj pipro, miksi kaj doni al li dudek aŭ tridek minutojn por breĉi.
Ensalado kun fumita kokido, tomatoj, kukumoj, paprikoj kaj maizo
Ingrediencoj:
- Fumita kokida karno (Pulpo) - 245 g;
- freŝaj kukumoj - 245 g;
- grenita maizo - 230 g;
- dolĉa pipro - 180 g
- freŝaj tomatoj - 245 g;
- Donu freŝa;
- dika majonezo;
- salo de ŝtono kaj ĵus grunda nigra pipro.
Preparado
Freŝa salato kun fumita kokido kaj legomoj estas tre freŝa, kaj greno donos al ĝi specialan guston. En ĉi tiu kazo, la prepara laboro konsistas nur por tranĉi la komponantojn. Legomoj kaj verduloj devas esti lavitaj kaj devas esti sekigitaj. Kukumoj kaj bulgara pipro estas tranĉitaj en striojn kiel maldika kiel eble, kaj tomatoj kaj fumitaj kokidoj en kuboj. Kiel en la antaŭa kazo, vi povas uzi ambaŭ fumitajn brileton kaj karnon el la kruroj.
Miksu la komponantojn de la salato en aparta bovlo, aldonu maizon kaj verdon, majonezon, pipron kaj salo kaj miksi. Vi povas servi la manĝaĵon tuj.
Ensalado kun fumita kokido, kukumo, koreaj karotoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Fumita kokida karno (Pulpo) - 245 g;
- freŝaj kukumoj - 245 g;
- karotoj en korea - 185 g;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 120 g;
- Ovoj elektitaj - 4 komputiloj.
- dika majonezo;
- salo de ŝtono kaj ĵus grunda nigra pipro.
Preparado
En ĉi tiu kazo ni ornamos la salaton per tavoloj. Ideale, se estas muldilo, kiu estas metita sur larĝa telero. La unua tavolo estas kuŝita malmola kuirita, senŝeligita kaj kradrita kokaj ovoj elektitajn ovojn kaj lasis ilin esti majonezo. Tuj poste disdonu la kokiditan kokidon kaj denove majonecon. Nun la turno de kukumoj kaj koreaj karotoj, kiu ankaŭ estas malavare blotita per majonezo. Ni finas la komponaĵon kun kradrita fromaĝo kaj sendu kelkajn horojn salato sur la breto de la fridujo por trempi.
Fumita kokida salato kun ĉamizonoj kaj kukumoj
Ingrediencoj:
- Fumita kokida karno (Pulpo) - 295 g;
- freŝaj kukumoj - 245 g;
- Ĉamizonoj - 295 g;
- cepo - 70 g;
- Oleo de sunfloro sen gusto - 30 ml;
- Ovoj elektitaj - 4 komputiloj.
- dika majonezo;
- salo de ŝtono kaj ĵus grunda nigra pipro.
Preparado
Ĉampionoj por mia salato, mueli kaj friti kune kun la pikita cepo ĝis mola kaj evaporado de ĉiuj humidajxoj. Ni bolas malmolajn bolitajn, senŝeligas kaj kradas ovojn, kremis kukumon kaj kokan kokidon kun kuboj. En la salata bovlo aŭ sur la telero en la ringo, kuŝis tavoloj de kokido, sekvitaj de kukumo, fungo de frito kaj ovoj. Ĉiu tavolo, krom la lasta, estas akvumita multe kun majonezo kaj gustumi per salo kaj pipro. Ĉirkaŭ du horoj poste, kiam la salato estas trempita, vi povas servi ĝin, ornamante kun branĉoj de verduloj.