La recepto por terpomoj kun ripoj estas nekredeble simpla, sed la plado, malgraŭ ĝia primitivaĵo, estas delikate delikata kaj nekredeble bonodora.
Terpomoj kun ripoj en multivarko
Ingrediencoj:
- Rostokoj - 500 g;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- freŝaj ĉamizonoj - 10 komputiloj.
- akvo kuirita - 400 ml;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj.
Preparado
Riboj plene lavis, eltranĉis la filmon kaj tranĉis ilin en partojn. Poste verŝu iom da vegetala oleo en la bovlon de la multivarko, metu la ripojn kaj fritu ilin, turnante la "Baking" reĝimon ĉirkaŭ 20 minutojn. Ne vane malŝparu tempon, ni okupiĝu preparante legomojn. Por fari tion, la cepo estas purigita, tranĉita en malgrandaj kuboj, karotoj estas tranĉitaj en striojn, kaj la fungoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj. Kiam la viando estas fritita, ni disvastigas radion da karotoj kaj daŭre kuiregas dum kelkaj pli da minutoj.
Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn kaj aldonitajn al la mulĉo kun ĉampionoj . Nun versxu varman akvon, sezonu kun aromajxoj, miksi ĉiujn enhavojn kaj kuŝi la pladon dum 50 minutoj. Finitaj kuraciloj kun terpomoj estas metitaj sur belan pladon kaj servis al la tablo, ŝprucitaj kun prepikitaj verduloj.
Terpomoj kun fumitaj ripoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- costillas fumitaj - 500 g;
- spicoj;
- karotoj - 1 peco;
- bulbo - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Tranĉi la ripojn per akra tranĉilo en malgrandajn pecojn kaj metu ilin en profundan kukon. Tiam plenigu per akvo, alportu herbon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Ĉi-foje ni senŝeligas la terpomojn kaj tranĉas ilin en kubojn. Bulboj puraj kaj ŝovas duonajn ringojn kaj ĉasas karotajn striojn. Nun aldonu la terpomojn al la ripoj, kuiru ĝin dum 10 minutoj kaj sendu la reston de la pretaj legomoj tie. Ĉiuj zorgeme miksu, sezonu kun spicoj, kovru per kovrilo kaj kuiri la teleron dum aliaj 30 minutoj. Antaŭ servado, terpomoj kun ripoj aspergis per freŝaj herboj.
Terpomoj bakitaj kun ripoj
Ingrediencoj:
- kuraciloj - 1 kg;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- spicoj.
Por marinade:
- Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- Balsamika vinagro - 4 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 5 dentikoj;
- spicoj;
- Romero - 1 Cucharadita.
Preparado
Do, unue, ni preparu marinadon : miksi oleo, romero, balsamika vinagro, spicoj kaj pikitaj ajloj en bovlo. Poste metu kuracilojn en ĉi tiu miksaĵo, dividita en apartajn ostojn kaj miksu. Tuj poste, metu ilin en baksa pako, kunfandi la restantan marinadon kaj lasu marinate dum almenaŭ 3 horoj. Post ĉi tio, prenu bakitaĵon, kuŝu sur ĝi striktajn ripojn, kaj inter ili puŝu la terpomojn, tranĉitaj. Ni sendas la pladon en precalentigita forno al 180 gradoj kaj bakas terpomojn kun ripoj dum 35 minutoj.