En unu momento, la fama reklamado de eksterlandaj manĝeblaj manĝoj ne vane. Intertempa dommastrinoj tuj komencis prepari siajn versiojn de Ankl Bence por la vintro, danke al kiu multaj legoj de la plado aperis, kies plej sukcesaj prezentiĝas en la proponita elekto.
Kiel kuiri Ankl Bence por la vintro?
Se estas deziro replenigi la varion de hejmaj provizoj kun la originala Ankle Bens-snack, la vintra recepto kaj la disponeblaj rekomendoj por krei la bileton helpos realigi la entreprenon delikate kaj efike.
- Harvested Ankl Bens por la vintro, laŭ la elektita recepto, povas esti nutra kaj apetinda salato, lecho, saŭco aŭ pika ketchup.
- Eble la sola neŝanĝebla komponanto de la plado estas la tomato-bazo (pasto aŭ tomato), kiu en la kompanio kun aliaj legomoj, gustumita aŭ moligita ĝis mildaĵo, kreas karakterizan kulinaran komponadon.
Kiel prepari Ankl Bens-saladon por vintro
La preta salato "Ankl Bens" por la vintro estos granda aldonaĵo al pasto aŭ al ajna alia flanka plado. Sube estas la baza komponado, kiu poste estis prenita kiel bazo por akiri versiojn kun melongeno, zucchini kaj aliaj legomoj. La vinagro de cidro de Apple povas esti anstataŭigita per vino aŭ ordinara karno.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 3 kg;
- cepoj kaj karotoj - 0.5 kg ĉiu;
- dolĉa pipro - 1 kg;
- ajlo - 2 kapoj;
- Verda petroselo - 1 grupo;
- granulita sukero - 1 vitro;
- oleo - 1 vitro;
- salo - 2 tbsp. kuleroj;
- pomita cidro-vinagro - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Tordu tomatoj en vianda muelilo, boli dum 20 minutoj.
- Aldonu tranĉitajn karotojn, paprikojn kaj cepojn, kuiras la amason tiel same kiel la saman.
- Sezonu legomojn kun salo, sukero, verŝi oleon, ĵeti verdojn kaj ajlo, puŝi dum 5 minutoj.
- Verŝu vin en la vinagro, korkuru la salaton "Ankl Bens" por la vintro, varmigi la tankojn antaŭ malvarmigi.
"Ankl Bens" salado de bovaĵoj por vintro
Delicaj kuiritaj Ankl Bens el melongenoj por vintro povas esti piquanta krom adornoj aŭ sufiĉe mem-sufiĉa bakaĵo. Por prepari la pladon vi bezonos profundan ĉampanon aŭ kukon kun dika fundo. La ujo devas esti kronigita aŭ neoksidebla ŝtalo.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 2 kg;
- melongeno - 1 kg;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 0.5 kg ĉiu;
- ajlo - 1 kapo;
- granulita sukero - 1 vitro;
- oleo - 1 vitro;
- salo - 2 tbsp. kuleroj;
- vinagro 70% - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Mueli tomatojn, donita la ceteraj legomoj.
- Konekti la komponantojn en komuna ujo, aldonante oleon, salo kaj sukero.
- Kuŝu la enhavon de la bovlo dum 45 minutoj sur trankvila fajro sub la kovrilo.
- Aldonu la ajlo kaj vinagro, varmigu la mason dum 5 minutoj, kuŝu sur la bordoj.
- Al la fino, Ankl Bens estas korkita por la vintro.
Snack "Ankl Bens" el kourgettoj por vintro
Ne malpli sabrosa kaj nutra rikoltita kukurbo Ankl Bence por la vintro. La saturado de la verko estas atingita en ĉi tiu kazo aldonante tomatan paston. Tamen, se ĝi deziras kaj, se eble, la komponanto povas esti anstataŭigita per proporcia kvanto da tomato-suko aŭ torditaj tomatoj.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1 kg;
- zucchini - 2 kg;
- Bulgara pipro, cepoj - 0.5 kg ĉiu;
- granulita sukero - 1 vitro;
- oleo - 1 vitro;
- salo - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 1 l;
- Pasto de tomato - 200 g;
- Vinagro - 100 ml.
Preparado
- Malŝalti la baton en akvo kaj kuiri per butero, salo kaj sukero.
- Aldonu la pikitajn kukojn, tomatojn, cepojn kaj paprikojn, kuiras dum 20 minutoj.
- Verŝu vin en la vinagro kaj en minuto pako la manĝeto sur senfrukta ujo.
- Ankle Bens estas korkita por vintro, varmigita por malvarmigo.
Lecho Ankl Bens por vintro
La sekva simpla recepto por Ankl Bens por vintro okupas la uzon kiel baza komponanto de dolĉa bulgara pipro, kiu permesas vin prave konsideri ĝin apetiga leĥo . Kontraste kun la klasika variado de manĝaĵoj, la formo de tranĉaĵoj de vegetaloj en ĉi tiu kazo estas malgrandaj kuboj aŭ kruĉoj.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1.5 kg;
- Bulgara pipro - 1 kg;
- karotoj kaj cepoj - 0.5 kg ĉiu;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- oleo - 0.5 taso;
- salo - 2/3 tbsp. kuleroj;
- Vinagro - 50 ml.
Preparado
- Twistu tomatoj en vianda muelilo, aldonu sukeron, salo kaj oleo, boĉi dum 15 minutoj.
- Ili metas tranĉitajn legomojn, bolas dum 20 minutoj.
- Verŝu la vinagron kaj korkon Ankl Bensojn de pipro por vintre en sekaj sterilitaj ujoj, kaj poste envolvu ilin tiam malvarmiĝu.
Ketchup Ankl Bens - recepto por vintro
Rikolto Ankl Bence por vintro en la formo de ketchup estos granda alternativo al aĉetitaj saŭcoj, plenigitaj per ĉiaj malutilaj aldonaĵoj. La natura pika gusto de la rezultanta bonodoza maso faros apetigan ajnan teleron de viando, pasto, nemalhavebla en sandviĉoj kaj aliaj manĝaĵoj.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 2.5 kg;
- cepoj - 150 g;
- Granula sukero - 100 g;
- nigra pipro kaj cinamo - 0.5 kulero de ĉiu;
- klopoj - 2 komputiloj.
- salo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- semoj de teraj celerioj - ¼ tsp;
- Vinagro - Por gustumi.
Preparado
- Tomatoj estas torditaj en karna muelilo, kuiritaj, muelitaj per kribrilo.
- La rezultanta purao estas miksita kun la cepo en likvaĵo kaj kuirita al la dezirata denseco.
- Sezonu la kukon kun salo, sukero kaj spicoj, boli por aliaj 15 minutoj, aldonu la vinagron al gusto.
- Ŝaltu la verkon en senfrukta ujo.
Recepto Ankl Bence por vintro de tomato
Simpla en komponado, sed tre bongusta preta snack Ankl Bens por la vintro estas bona kiam servata kun boligitaj terpomoj aŭ alia flanka plado. La bileto povas esti uzata kiel bazo por krei pli kompleksajn saŭojn, gravojn, por aldoni al kuiritaĵo, en viando dum estingado kaj aliaj kulinaraj pladoj.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1.5 kg;
- cepoj kaj karotoj - 700 g;
- Granula sukero - 150 g;
- oleo - 150 ml;
- Vinagro - 150 ml;
- salo - 50 g;
- laŭro, pipro - por gustumi.
Preparado
- Prepari Ankl Bence por la vintro komenciĝas kun la preparado de tomatoj. Tutaj aŭ senŝeligitaj tomatoj estas torditaj per karna muelilo aŭ en likvaĵo.
- Aldonu la kradritajn karotojn, pikitajn cepojn, salo, miksi, lasu rezisti dum 12 horoj.
- Aldoni la ceterajn ingrediencojn, boli la mason dum 1 horo.
- Ili disvastigas la manĝaĵon en senfruktaj kruĉoj, korko, envolvaĵo.
Ankl Bens kun rizo estas recepto por vintro
Pli nutra versio de la hejma preparado kun eksterlanda akcento estas la preta salato "Ankl Bens" kun rizo por vintro . Jen simpligita versio, kie plejparto de la legomoj estas submetitaj al pura ŝtato. Se vi havas la tempon kaj deziron, ambaŭ karotoj kaj cepoj povas esti tranĉitaj en kubojn, kiuj faros la bakustan tekston eĉ pli ĝentile.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 2.5 kg;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 700 g;
- varma pipro - 1 peco;
- rizo - 200 g;
- granulita sukero - 2/3 taso;
- oleo - 150 ml;
- Vinagro - 2.5 tbsp. kuleroj;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Tordu tomatoj, karotojn kaj cepojn en vianda muelilo, miksi kun butero, salo kaj sukero, kuiri dum 10 minutoj.
- Aldoni lavita rizo, kaj post 15 minutoj pikitajn paprikojn.
- Kuŝa maso ĝis la milda rizo, verŝu vinagron.
- Ankle Bens estas korkita por vintro, varmigita por malvarmigo.
Ankl Bensoj de kukumoj por vintro
Ensalada "Ankl Bens" el kukumoj por vintro preparas en ĉi tiu kazo kun la aldono de bergoj. Ĉe volo, ĉi-lasta povas esti anstataŭigita per kukurbo aŭ kukurbo, liberigante la vegetaĵon el la kelo, semoj kaj tranĉita en kubojn. La kvanto de ajlo povas esti reduktita, kaj akreco aldoniĝas aldonante fajne pikitajn ĉilojn.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 2.5 kg;
- Bulgara pipro, freŝaj kukumoj, cepoj kaj karotoj - 1 kg ĉiu;
- ajlo - 3 kapoj;
- dolo kaj petroselo - 1 grupo;
- Granula sukero - 150 g;
- oleo - 100 ml;
- vinagro 6% - 100 ml;
- salo - 50 g
Preparado
- Tornitaj tomatoj en karna muelilo estas boligitaj dum 10 minutoj.
- Aldonu alternate kun intertempo de 10 minutoj kudritaj legomoj: karotoj, cepoj, paprikoj, kukumoj, melongeno.
- Stiru en salo, sukero, oleo, boĉi dum aliaj 30 minutoj.
- Ili metas ajlojn, verdojn, verŝas vinagron kaj post 5 minutoj ili metis la salaton en la kruĉoj.
Ankl Bens - recepto por vintro kun faboj
Alia versio de la nutra billeto - Ankl Bens kun faboj por vintro. Faboj devas esti prempumitaj dum almenaŭ 12 horoj, de tempo al tempo ŝanĝante la akvon, tiam bolas ĝis kuiritaj kaj la dezirata mildaĵo. La proporcioj de la (komponantoj, komponantas) povas esti ĝustigita al via propra gusto aŭ aldoni aliajn erojn.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1.5 kg;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 0.5 kg ĉiu;
- varma pipro - 1 peco;
- faboj - 1 vitro;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- oleo - 120 ml;
- salo - 30 g
Preparado
- Akvumu kaj poste boli la fabojn.
- Mueli tomatojn, fajne tranĉi karotojn, cepojn kaj paprikojn, boli per aldonado de oleo, salo kaj sukero dum 20 minutoj.
- Metu la fabojn, kuŝis dum aliaj 20 minutoj.
- Ili disvastigas la bukon sur la kanojn, steriligitajn dum 20 minutoj, kaj poste sigelitaj.
Ankle Bence vintras per kurio
Maksimumo respondas al la originala bakaĵo preparita Ankle Bens-saladon kun kurio por vintro. La baza komponanto en ĉi tiu kazo estas zucchini, sed anstataŭ ili vi povas preni melongon. Miksaĵo de indiaj spicoj harmonie kompletigas la ĝeneralan vegetalan paleton, provizante snack dignan kaj rafinitan guston.
Ingrediencoj:
- zucchini - 1.2 kg;
- tomatoj - 1 kg;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 350 g;
- curry - 1 cucharadita kun glito;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- Oleo kaj tomato-pasto - 140 g;
- Vinagro - 40 ml;
- akvo - 300 ml;
- salo - 60 g
Preparado
- En miksaĵo da akvo, pasto, oleo, salo kaj sukero, tranĉaĵoj tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj kuiri dum 10-15 minutoj.
- Aldonu svingitajn cepojn, karotojn kaj paprikojn, kuiritajn legomojn dum 15 minutoj.
- Ĵetu la disbatitajn tomatojn, funtu la pezon dum 15 minutoj.
- Tiam turnu la kuran kaj vinagron: aldonu la aldonaĵojn, varmigi la salaton kelkajn minutojn, korkon en senfruktaj kruĉoj.
Anka Benso de kukurbo por vintro
Ankl Bens originala, ekstreme nutra, hejme-kuirita por vintro, kuirita laŭ la sekva recepto. La vegetala bazo en ĉi tiu kazo, kiu determinas la bazajn karakterizaĵojn de la billeto estas kukurbo. Ideale, vi devas elekti vegetaĵeton de nuksmigra varita vario, kiu faros la guston de la plado irresistebla.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 1,2 kg;
- Bulgara pipro, cepoj - 0.5 kg ĉiu;
- ajlo - 4 dentoj;
- oleo kaj sukero - 100 g;
- Vinagro - 50 ml;
- suko de tomato - 300 ml;
- salo - 30 g
Preparado
- Kuŝu la kukurbon, cepojn, paprikojn.
- Miksi la legomojn en komuna ujo, verŝu la sukon.
- Aldonu la resto de la ingrediencoj krom vinagro, premplatigi la mason dum 30 minutoj.
- Stiriĝu en la vinagro, kaj post kelkaj minutoj ili korkas la manĝaĵon en senfruktaj kruĉoj.
Ankl Bens por vintro en la multivarko
Ĉiu el la menciita "Ankl Bens" salata recepto por vintro povas esti farita en multivarko, kiu certigos sin taŭgan eltiron de vegetalaj ingrediencoj sen bruligi kaj akiri la idealajn gustojn de la bakaĵo. Sur la ekzemplo de la sekvaj rekomendoj, ĝi fariĝas klara kiel apliki la ideon praktike.
Ingrediencoj:
- zucchini aŭ melongeno - 600 g;
- tomatoj - 0.5 kg;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 200 g;
- curry - 1 cucharadita;
- Granula sukero - 50 g;
- pasto de tomato - 75 g;
- oleo - 1/3 taso;
- vinagro - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 2/3 taso;
- salo - 30 g
Preparado
- Verŝu akvon kaj oleon en la bovlon, aldonu paston, sukeron kaj salo.
- Precalenti la miksaĵon por boli en la "Steam-kuirejo" reĝimo.
- Metu la pikitajn legomojn, kuiradu en la modo "Pekante" dum 40 minutoj.
- Sezonu la salaton kun kukro kaj vinagro, etendu tedaĵojn, korkon kaj envolviĝu por malvarmeti.