Apple jam ne nur estas delikata traktado por teo, sed ankaŭ impresa arsenalo de vitaminoj kaj utilaj elementoj , kun kiuj pomoj estas riĉaj. Kelkaj estas perditaj en la procezo de varma traktado, sed grava parto de ili ankoraŭ restas en la verko.
Ni proponas simplajn receptojn por prepari appletojn, kiuj ne postrestos multan tempon, sed samtempe provizos ideala rezulto.
Apple jam - simpla recepto tra karna muelilo
Ingrediencoj:
- pomoj - 995 g;
- Sablo sukero - 595 g;
- Akvo filtrita - 95 ml.
Preparado
Por la preparado de pura pomo vi povas uzi maturajn pomojn de ia ajn speco. Ili devas esti lavis, tre maldike senŝeligitaj, tranĉi la frukton en duono kaj elpreni la kernon per la semoj. Nun tranĉu la duonojn en tranĉaĵoj aŭ hazardajn pecojn, metu ilin en embalanĉan vazon, verŝu en filtrita vodiĉku kaj metu la ŝipon sur la plaĉa plato. Post bolado, boli la pomon-mason ĉirkaŭ dudek ĝis tridek minutojn, kaj poste malvarmigu iomete al varma stato kaj lasu ĝin tra la vianda muelilo.
Revenu la torditan poman substancon al la kaserolo, aldonu la sukeron kaj miksi plene. Ni donu al la karno boli per kontinua movado, post kiu ni reduktas la fajron kaj kuiras la verkon kun apenaŭ rimarkinda bolado, ofte moviĝanta dum kvardek kvin minutoj.
La finita fandaĵo estas preta steriligita antaŭe, sekaj vitraj ujoj, sigelita rapide kaj lasu ĝin malrapide malrapide sub varma mantelo aŭ mantelo.
Kiel kuiri manĝaĵon en multivarko - simpla recepto
Ingrediencoj:
- pomoj - 990 g;
- Akvumita akvo - 280 ml;
- Sablo sukero - 420 g;
- citrono - ¼ pecon.
Preparado
Pomoj por kuirado devas esti lavitaj kaj malplenaj de kernoj kun semoj. La originala klasika recepto supozas ankaŭ la purigadon de la fruktoj de la ŝelo, kiu poste estas boligita aparte, sekvita per aldonado de ornamkoloraĵo. Ni faros eĉ pli facila. Duono de pomoj sen kerno, sed kun senŝeligita, tranĉita en plurajn partojn kaj rompi en likvigilo al la ŝtato de masatoj. Post ĉi tio, ni metas la rezultantan poman mason en multkaston, verŝu en akvo, verŝu sukeron kaj elpremi sukon el la citrono. Ĉi-lasta iomete povas esti prenita, gvidata de via gusto.
Ni nun miksas la enhavojn de la multkasto kaj fiksas la aparaton al la "Baking" por sesdek kvin minutoj. Eble vi bezonos iom pli aŭ malpli da tempo. Kontrolu periode la haveblecon kaj densecon de la verko.
Ni metas la varman mason en senfruktajn kruĉojn, stampas ĝin kaj metas ĝin por natura memsteriligo sub varma plaĉo ĝis ĝi malvarmiĝas.
Tranĉaĵoj de Apple-Plum en la forno - la plej facila recepto
Ingrediencoj:
- pomoj - 1.2 kg;
- prunoj - 1,2 kg;
- Filtrita akvo - 240 ml;
- Sablo sukero - 1,5 kg.
Preparado
Estas tre konvena uzi por kuirado de forno. Sufiĉas nur havi taŭgan ŝipon por ĉi tiu celo. Prunoj kaj pomoj ruliĝas sub kuranta akvo, forprenas de ostoj, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj verŝas sukeron. Nun necesas doni la preparadan tempon por disiĝo de sukoj, poste verŝi en la akvon kaj varmi la enhavon sur la plato ĝis la sukero-kristaloj estas solvitaj. Post kelkaj horoj, transloku la pomon-pluman mason en la fanditan ujon en la forno, post lavi ĝin per akvo.
Ni havas vazon per laboro, kovrita per kovrilo, sur la meza bretujo hejtita al 180 gradoj da oven kaj teksante delikatecon al la dezirata denseco. En mezumo, ĉi tio povas preni du aŭ tri horojn.