La terpomoj ne estas konsiderataj kiel la plej utila aperitivo, ĉar la kvanto da oleo kaj spicoj uzataj por ilia preparo, malutila al homa sano. Do nun valoras forgesi pri blatoj por ĉiam? Ĉio ne estas tiel malĝoja kiel ĝi ŝajnas, ĉar frititaj legomaj blatoj facile povas esti anstataŭigitaj per malpli kalika produkto bazita sur sekaj fruktoj, ekzemple, bananoj. Bananoj havas malaltan kalorian enhavon kaj samtempe perfekte anstataŭigas carcinogenaĵon. Danke al granda kvanto de fruktoseco, sekigitaj bananoj estas tre dolĉaj kaj bongustaj, kiuj unike gajnos la amon de ne nur plenkreskuloj, sed ankaŭ infanoj.
En industriaj kondiĉoj, freŝaj bananoj sekigas laŭvorte en 10-15 minutoj en potencaj fornoj. Ĉefaj kabinetoj ne povas fanfaroni, do ni komprenu kiel kuiri bananajn pecetojn en la hejmo.
La recepto por bananoj
Se ĝi estas sunplena kaj varmega ekstere, kial vi ne utiligu la mirindan veteron por fari delikatojn, ĉion, sub brilaj traboj, vi povas sekigi ne nur la hejmajn pastilojn , sed ankaŭ la bananajn pecetojn.
Ingrediencoj:
- bananoj - 3-4 pecoj.
Preparado
Bananoj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en maldikaj ringoj trans, aŭ kune - strioj. Disĵeti pecojn de frukto sur kukaĵo kaj kovri gasaĵon. Ni lasas la estontajn pecetojn en la suno ĝis tute seka. La pretaĵo de la tranĉaĵoj povas esti difinita de la sukero en la kortego.
Tiaj blatoj povas esti manĝataj aparte, aŭ aldonitaj al desertoj, kukaĵoj kaj muesli.
Recepto por bananoj en la forno
Malgraŭ la fakto, ke hejmaj fornoj ne estas speciale potencaj, ĝi estas perfekte akceptebla uzi ilin por sekigi fruktojn, estu certa pri tio mem.
Ingrediencoj:
- bananoj - 3-4 pecoj;
- citrono - 1 pc.
Preparado
Antaŭ fari bananajn pecojn, elpremu sukon el la citrono, kaj tranĉi la bananojn en maldikaj tranĉaĵoj. Lubri la kortegon de ĉiu peco de suko, do ĝi ne mallumiĝas, kaj metu ĉion sur bakotuko kovrita per bakado. Ni metas panon kun bananoj en la forno kaj sekigas je temperaturo de 80-95 gradoj, ĝis la humideco evaporas tute.
Bananoj en la mikroondoj
Blatoj de banano povas sekigi kun eĉ pli moderna kuireja unuo - mikroonda forno.
Ingrediencoj:
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- bananoj - 2 pecoj;
- cinamo - 1/2 korpon;
- Pulvora sukero - 2 kusenoj.
Preparado
Banano kun senŝeligita plenaĵo de akvo kaj fajrego. Kuiri la frukton dum 10 minutoj kun konstanta bolado, kaj poste malvarmiĝu. La malvarmeta frukto estas senŝeligita kaj tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Ni metas la tranĉaĵoj en la pladojn por mikroonda forno, verŝas oleon, aspergas cinamo kaj sukero.
Ni fiksas la mikroondojn ĉe maksimuma potenco kaj kuiras la blatojn dum 8 minutoj, turnante la pecojn ĉiun 2 minutojn por sekigi seke. Jen ĉiuj blatoj en la mikroondoj pretaj!
Fritaj bananoj
Se vi ne movas la profundan ekvilibrilon, tiam uzu ĝin por fabriki bananajn blatojn.
Ingrediencoj:
- bananoj - 2-3 pecoj;
- Termeriko - 1/4 kuseneto.
- Vegetala oleo - Por frio.
Preparado
Bananoj estas purigitaj kaj mergitaj en glacia akvo dum 10 minutoj. Ni prenas la frukton, maldike tranĉita kaj redonos ĝin al la akvo. Aldonu la grundan kirurgion al la akvo kaj atendi aliajn 10 minutojn. Prenu la pecojn de bananoj kaj sekigi ilin per papero tuko.
En la profunda maŝino, ni varmigas la oleon kaj mergas en ĝi bananajn tranĉojn. Fritu la blatojn al oran koloron, certigu, ke ĉiuj pecoj estas frititaj egale kaj profunde frititaj, sed ne tro multe da blatoj estas samtempe. Ni prenas la blatojn, disvastiĝis sur papero tuko kaj lasis la troan grason dreni.