Ĉu vi ne scias, kio baku por teo kun teo? Ni proponas al vi plurajn elektojn de venko-gajnoj - receptoj por bukedoj kun fromaĝo.
Bukoj kun fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
- seka feĉo - 7 g;
- blanka sesamo - 10 g;
- Oleo de legomo - 30 ml;
- lakto - 200 ml;
- Faruno - 400 g;
- Granula sukero - 20 g;
- fromaĝo procesita - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparado
En varma lakto, verŝu sukeron, salo, fermenti, faruno, miksi kaj foriri dum 15 minutoj en varma loko. Poste verŝu la verdan oleon kaj genuu la paston. Kovru ĝin per tuko kaj lasu en varmo dum 40 minutoj. Post tio, dividu la paston en 16 pecojn kaj ruli ĉiun en rektangulon 3 mm. Lubri per verda oleo, ni metas sur duonon de fandita fromaĝo , kaj sur la alia ni faras plurajn kortojn kaj malrapide ruliĝas la liston. Disĵetu la bastonojn per kudro sur la bakitaĵon, grasu kun yema kaj aspergi per sesamo. Baki bukojn en precalentigita fornon dum 20 minutoj.
Volaj ruloj kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- butero - 125 g;
- kokido ovo - 3 pecoj;
- Akvo kuirita - 200 ml;
- tritika faruno - 1 ero;
- Ofa forta - 150 g;
- spicoj.
Preparado
En kaserolo, metu pecon da krema oleo, verŝu en akvon kaj ĵeti pinĉon da salo. Ni metas la telerojn sur malforta fajro, kaj senĉese interrompas, alportas ĉion por kuiri. Tiam forigu el la plato kaj vigle floris, versxu iom post iom da faruno. Ni metas la finan paston en la bovlon de la kombinaĵo kaj lasu ĝin malvarmigi dum momento. Post tio, stiri en alternaj ovoj, miksi ĝis glata glata stato kaj verŝu kraditan fromaĝon.
La forno estas hejtita al 200 gradoj, kaj la baksa pleto kovras per pergamino. Ni trinkas kuleron en akvo kaj disvastigas per sia helpo sur la bakkoloraĵo la netajn malgrandajn bukojn, samtempe interne. Ni sendas ilin al la forno kaj bakas unue 10 minutojn, kaj poste malsupreniras la temperaturon al 175 gradoj, 10 minutojn ĝis ora bruna. Tiam malforte malfermu la fornon, lasu la bukojn tute malvarmeti kaj translokigi ilin al la plado.
Brazilo ruliĝas kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- lakto - 0.5 eroj;
- akvo kuirita - 0.5 eroj;
- oleo de raza - 0.25;
- faruno de tritiko - 2,5 eroj;
- ovo - 2 pecoj;
- fromaĝo granulado - 120 g.
Preparado
Horno pre-ŝaltas kaj lasas varmigi ĝis 180 gradoj. En kaserolo elversxu la lakton, alportu ĝin al kuzo, verŝi en akvon, rostitan oleon kaj ĵeti salon. Forigu la pladojn el la plato, verŝu la farunon kaj genuu la paston. Post tio, ni enkondukas vipitajn ovojn kaj granulajn fromaĝojn. Tuj poste, ni formas malgrandajn pilkojn, ruliĝas ilin en fromaĝo, kuŝas bukojn sur bakado kaj bakas 25 minutojn en forno, ĝis ora bruna.
Bastoj kun ŝinko kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- bukedoj - 6 komputiloj.
- ŝinko - 6 tranĉaĵoj;
- Ofa malmola - 6 tranĉaĵoj;
- majonezo - 1 tbsp. kulero.
Por saŭco:
- manĝoĉambro - 1 tbsp. kulero;
- Butero fandita - 1 tbsp. kulero;
- saŭco de tomato - 0,5 cd.
- papaĵo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- Cepo pulvoro - 0.5 tbsp.
Preparado
Horno pre-ŝaltas kaj lasas varmigi temperaturon de 180 gradoj, fiksante la kradon en la mezo. Bukloj tranĉitaj en duono, la interno estas ŝmirita kun majonezo kaj metita en ĉiu tranĉaĵo de ŝinko kaj sur supro-fromaĝo. Ni kovras la buklon kun la supro kaj movas la bilojn al la baksaĵo.
Nun ni preparu la saŭcon. Por tio, kombini sinon kun fandita butero, metu tomaton-saŭcon kaj cepon-pulvoro. Maso plene moviĝas kaj kovras niajn bulkojn. Supre, aspergu per ĉiu papaĵo, kovru per folio kaj sendi 10 minutojn en la forno.