La plej bona dekoracio por kuko en la somero estas freŝa frukto! Speciale brilaj, buntaj, bonodoraj kaj delikataj estas desertoj faritaj de fragoj. Pro ĝia koloro, ĝi estas en si bonega dekoracio. Vi ne bezonas esti sperta sorĉisto por krei ĉefverkon de via modesta kuko. Ĉi tio povas esti farita per la helpo de freŝaj beroj, kiu fariĝos brila akcento eĉ sur simpla deserto. Sed jen kiel fari frakon de la originala dekoracio al la kuko, ni diros al vi nun.
Kiel fari pecon da frago por kuko?
Vi povas komenci kun la plej simpla, tranĉi la berojn kaj formi ilin per aplikoj en la formo de floroj, kaj plumpante fragmentojn de frago en kreman aŭ ĉokoladon.
Vi ankaŭ povas turni ĉiun beron en floreon simple tranĉante malgrandajn pecojn de ĉiuj flankoj kaj iomete fleksante ilin, ni ricevos belan burĝonon.
Kaj estos tre interesa aspekti, precipe sur infanaj kukoj, malgrandaj neĝuloj de fragoj kaj kremo.
Kaj jen kelkaj pli da ideoj por ornami la kukon kun fragoj.
Por ornami la supron de la kuko kun granda tridimensia floro, tranĉu la berojn en duonojn kaj stakigi ilin en rondoj supren. Lin pli bona estas fari ĉi tion en profundo en la supra korto aŭ sur dika tavolo de kremo. Do la "petaloj" prenos la ĝustan pozicion kaj la floro fariĝos pli granda.
Tre interesa kukaĵo aperos se vi ornamos ĝin sub korbo kun fragoj kun helpo de mastico aŭ marzipo. Tiam, kune kun la pediceloj, la beroj estas metitaj sur la supro de la kuko, kvazaŭ en korbo.
Fragoj povas esti ornamitaj kaj la flankoj de la kuko, kaj por ke la ornamado aspektas pli interesa kaj originala, vi povas kombini berojn per kuketoj, plafoj, ktp.
Tre ofte, por ornami kukon, uzu fragojn en gejalo. Ĝi povas esti tranĉita per teleroj, kaj la tuta beroj elmontrita de monteto. Uzante ĉi tiun teknikon, vi povas ornami ambaŭ suprojn kaj flankoj de la kuko.
| | | |
Dekoracio de frakasoj kaj frakasoj de ĉokolado
Ne gravas kiom malvarmeta la "frago en ĉokolado" sonis, sed tia ornamaĵo neniam ŝajnas esti iama, ĉar ĝi ne estas nur bela aspektaĵo, sed ankaŭ tre bongusta.
Plie, tia produkto kiel ĉokolado povas esti tute malsama en ĝia uzo por dekoracio.
Ekzemple, ĝi povas fandi kaj fari grandajn makulojn de la rando de la kuko, kaj en la mezo elmontras delikatajn berojn da fragoj.
Aŭ faru delikatan ĉokoladon kronon por la kuko. Por fari tion, ni prenas pecon da pergamino, vi povas meti pretajn stencilojn sub ĝi por fari ĝin pli facila por vi mem labori kaj fandis la ŝablonon kun fandita ĉokolado. Kiam la glacio estas iomete malvarmeta kaj soineco perdos ĝian fluecon, sed ĝi ne perdos sian plastecon, envolvos ĝin ĉirkaŭ la kuko kaj atendos la finan solidigon. Tiam iomete forigu la papero-substrato.
Uzante la saman teknikon, vi povas fari plurajn pecojn da ĉokolado de diversaj formoj kaj grandecoj, kaj poste ornami ilin per sia propra kulinara arto. Ankaŭ estas tre facile labori kun ĉokoladaj blatoj kiam necesas rapide rapide ornami la flankon.
Dekoracio de kuko kun freŝaj fragoj kaj kui
Fragoj kombinas tre bone kun kio, ambaŭ en koloro kaj gusto. Sekve, estas peko ne utiligi ĉi tiun ŝancon, precipe ĉar kiwio estas vendita tutjare.
La plej facila maniero estas tranĉi la frukton per maldikaj teleroj kaj kuŝi ilin super la surfaco de la kuko, alternante stratojn.
Kaj vi povas konstrui malgrandan kradon kun belaj fraŭlaj floroj sur verda fono de kivo.
Kaj por aldoni kontraston al ĉi tiu dekoracio, vi povas uzi berojn el jam, ili estas multe pli malhelaj ol freŝaj kaj sekve freŝaj beroj aspektos bone en sia fono.
Dekoracio de kuko kun fragoj kaj mento
Kun ĉi tiu dekoracio, ajna kukaĵo, eĉ preta el simplaj pancakes, aspektos espectacular kaj freŝa, ĝi estas nur senzorge meti pecojn da beroj kaj branĉoj de mento de supre sur la kremo.
Nu, se estas iom pli da tempo por milde meti la berojn inter la simetriaj ondoj de la kremo kaj aldoni malgrandajn foliojn-akcentojn - akiri artverkon.
Por ne-norma kuko ni sugestas ne ornami ĝiajn flankojn, sed lasante ilin "nudaj" por ke ĉiuj atentoj estas riveretitaj al mirinda kolora monteto de beroj kaj mento sur la supro.
