De iuj ingrediencoj, vi ricevas delikatajn kaj buĝetajn telerojn, de kiuj ĉiuj membroj de la familio estas entuziasmaj. La kuka hepato, kies receptoj estas ekstreme diversaj, estas unu el ili. Ĝi perfekte konvenas kiel snack aŭ vespermanĝo.
Kio kuiri kun la hepato de kodisto?
Mastrininoj povos uzi la plej simplajn kaj pli kompleksajn receptojn kun kodaj hepato. Inter la eblaj elektoj povas esti listigitaj la jenaj:
- Simplaj manĝaĵoj - sandviĉoj kun verduloj, tartletoj, plenigitaj per kodoj, buloj kun la aldono de ĉi tiu ingredienco, plenigitaj de ovoj.
- Bakado kun sovaĝa plenigado - reprezentita de ebloj kiel ekzemple kukaĵo aŭ profiloj.
- Por fari la kokan hepaton, kies receptoj estas pli kompleksaj, vi povas halti sur salato kun rizo, lavash roll, pasto, pancakes.
- Kun ŝelo, vi povas kuiri eĉ la unuan teleron, se vi kuiras supo de ĝi.
Klasika salato kun koka hepato
Por festa festeno, la ideala elekto estos koka hepato salato kun rizo. Ĝi eliras nekredeble nutra kaj kontentiga. Ingrediencoj povas esti manteloj aŭ miksitaj, antaŭe finfrapaj. La ĉefa ingredienco devas esti metita sur bone sorboplena papero, por ke ĝi forprenu troan oleon.
Ingrediencoj:
- hepato de kodo - 250 g;
- rizo - 100 g;
- cepo - 2 pecoj;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- majonezo - 200 g.
Preparado
- Rinse la rizo plurajn fojojn, boli.
- Venditaj ovoj fajne pikitaj.
- Kukumo kaj bulboj tranĉitaj en kubojn.
- Hepata kodilo por etendi.
- Kombini la tranĉitajn ingrediencojn, miksi kun majonezo.
Lavash rulo kun kodita hepato
Tia origina aperitivo kiel pita pano kun kala hepato prenos centran lokon en festo aŭ hazarda tablo. Malgranda lerteco estos postulita kiam kuiri, se vi aĉetis grandan lavash ovalan formon. Ke la listo ne disiĝas, necesas tranĉi ĝin per majonezo, sen forgesi pri la finoj kaj flankoj. La plado aspektas gaja pro koloraj ingrediencoj kaj havas freŝan printempa gusto.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 peco;
- ruĝa dolĉa pipro - 2 komputiloj.
- ovoj - 3 pecoj;
- fromaĝo - 120 g;
- majonezo - 180 g;
- verduloj - 1 grupo;
- hepato de kod-1-pot;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Oleo de olivo - 50 ml.
Preparado
- Pipro fajne pikita.
- Mortigu la hepaton per forko. Fromaĝo kaj ovoj kradoj, miksu kune kaj aldonu 3-4 tbsp. l. majonezo.
- Tranĉu la verdojn, premu la ajlo. Miksi ambaŭ ingrediencojn.
- Verŝu la lavash per maldika tavolo de majonezo. Dividi ĝin en 3 partojn.
- Pipro, metu duan hepaton kun ovoj kaj fromaĝo, kun la lastaj verdaj ajloj.
- Salo kaj pipro, kovri per majonezo kaj rulo pita pano.
- Forigi la liston per la kodita hepato dum 3 horoj en la malvarmo.
Pasta kun hepato de kodisto
La recepto por kuirado de spagetoj kun kafa hepato helpos, kiam ne estas tempo aŭ energio prepari plenan vespermanĝon. La plado preparas rapide, sed ĝi ankaŭ manĝas en unu sidado, ĉar ĝi havas mirindan guston. La manĝaĵo rezultas bongusta, bonodora kaj pika. Por ŝanĝo, vi povas uzi ne nur spagetojn, sed ankaŭ aliajn tipojn de pasto.
Ingrediencoj:
- spagetoj - 150 g;
- hepato de kod-1-pot;
- enlatigitaj faboj - 0.5 toloj;
- tomato bati - 2 tbsp. l.
Preparado
- Boil la spaguetoj ĝis duono kuirita.
- Ĝi nutras la hepato kun forko kaj ĝi metas ŝin en pato kun frijoles, pasto de tomato, verdoj.
- Iomete varma, salo kaj pipro. Aldonu la spagueton, movu kaj tenu la fajron dum 5 minutoj.
Pancakes kun koka hepato
Unu el la plej idealaj elektoj por gaja tablo estos pancakoj kun koka hepato. Ili povas esti kuiritaj baldaŭ antaŭ la alveno de gastoj de la familiaraj produktoj, kiuj trovos en ĉiu mastrino. La ĉefa ingredienco estas tre harmonie kombinita kun verdaj cepoj, petroselo, cilantro kaj aliaj specoj de verduloj.
Ingrediencoj:
- hepato de kod-1-pot;
- lakto - 2 tasoj;
- ovoj - 6 komputiloj.
- faruno - 1.5 glasoj;
- sukero - 1 korpon;
- Maldika oleo - 4 tbsp. l.;
- cepoj verdoj;
- salo
Preparado
- En la lakto, aldonu 2 ovoj, sukero kaj salo, miksu. Aldoni la farunon kaj miksi la mason.
- Verŝu en la maldika oleo. Lasu la paston resti dum 15 minutoj.
- Baku kelkajn kribojn.
- Hepata kodilo por etendi. La ceteraj ovoj estas kuiritaj kaj kraditaj.
- Tranĉi la cepo, kombini kun la plenigo kaj miksaĵo. Por ĉiu pancake, surmetu kuleron da maso kaj rulo.
Supo kun koka hepato
Se vi deziras, vi povas fari ne nur manĝaĵojn, sed ankaŭ la unuajn telerojn kun kodita hepato. Ĉi tio estas utila kaj bonodora plado, kiu havas mirindan guston. Ĝi povas esti likva en konsekvenco, kaj laŭ la formo de pura, ĝi ĉiuj dependas de la deziroj de la kuiristo. Longa kuira supo ne estas necesa, alie la koka hepato perdos plejparton de la nutraĵoj.
Ingrediencoj:
- hepato de kod-1-pot;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- semolino - 4 tbsp. l.;
- ovo - 1 peco;
- salo
Preparado
- Tranĉi terpomojn en kubojn, verŝu en akvon kaj surmetu fajron. Salo.
- Kradu karotojn, aliĝi al terpomoj.
- Miksu la miksaĵon kun la ovo, salo. De la rezulta testo, friti malgrandajn pancakojn en pano. Aldonu ilin kaj la hepato de la kodisto en la buljono.
- Alvoku ulbon.
Piedo kun hepato kodisto
Tia originala recepto kiel kukaĵo kun hepato de kodoj kaj rizo speciale alvokos amantojn de fiŝaj pladoj. Ĝi preparas rapide, ĝi rezultas esti plena kaj servita sur la tablo kiel sendependa telero. Ĉi tio estas pro la fakto ke la plenigo estas ekstreme nutra kaj anstataŭigos plenan manĝon. La kuko estos pli gusta, se vi atendos horo antaŭ servado.
Ingrediencoj:
- Faruno - 150 g;
- butero - 50 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- akvo - 3 tbsp. l.;
- hepato de kodo - 250 g;
- cepo - 1 peco;
- kremo - 150 ml;
- fromaĝo - 50 g.
Preparado
- Varmegu lardon kaj miksi kun 1 ovo. Verŝu en malvarma akvo. Batu kun miksaĵo.
- Verŝu en la faruno kaj salo, genuu la paston, kiu devas esti ruliĝita en bovlon kaj sendita al la malvarmo dum 30 minutoj.
- Hepato kodilo kaj genu kun du boligitaj kaj pikitaj ovoj.
- Aldoni cepojn kaj aldoni cepojn.
- Du ovoj miksitaj kun kremo, aldonas la kradrita fromaĝo kaj batita per miksaĵo.
- Ruligu la paston kaj metu ĝin en muldilo. Elmetu la plenigon, de supre aldonu plenigon.
- Baku en la forno dum 30-40 minutoj.
Profitroles kun hepato de kodoj
Dum la gaja tablo, la tempo por atendado de la ĉefa kurso estos briligita per bakaĵo kun kodaj hepato, kies recepto inkluzivas kuiradajn profitojn. Ili plene kombinas kun blanka vino. Softaj ruloj kun interesa plenigo fariĝos bonega dekoracio de la tablo. Vi povas baki ilin aŭ aĉeti preta.
Ingrediencoj:
- hepato de kod-1-pot;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 250 g;
- butero - 100 g;
- akvo - 1 vitro;
- salo - 1/3 ĉapo.
Preparado
- Konekti akvon, oleon, salo. Metu sur telero kaj alportu al malfondo.
- Aldonu la farunon kaj moviĝu, alportu la miksaĵon per fajro ĝis la kondiĉo de dika pasto.
- Malvarmu la paston, enmetu la ovojn en ĝin kaj genuu ĝin.
- Uzante kukaĵan sakon, faru profitojn kaj baku ilin en la fornon.
- Plenigu profiterojn kun miksaĵo de kodita hepato kaj fajne pikita kukumo.
Plenigitaj ovoj kun kodita hepato
Por rapida kuirado, la recepto por plenigita ovo kun kodita hepato estas ideala. Ĉi tio estas originala snack, kiu aspektas bela kaj tre utila. La kompletigo estas preta el kodisto, yemas, fungoj. Ovoj plenigitaj - ĉi tio estas ordinara salato, bele kusxita en ovo blanka. Ili estas ornamitaj kun verduloj, olivoj kaj eĉ ruĝa kavio.
Ingrediencoj:
- ovoj - 10 pecoj;
- hepato de kod-1-pot;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- majonezo - 100 g.
Preparado
- Tranĉi la bolitajn ovojn en duono kaj ĉerpi la yemojn.
- Faru plenigon de la hepato de kodisto, yemas kaj verdaj cepoj, miksante la mason per majonezo. Plenigu ĝin per ovoj.
Sandviĉoj kun korsa hepato - recepto
Bonega elekto por la festo estos sandviĉoj kun kodaj hepato sur la gaja tablo. Pano por ili uzas ajnan - molde, panon, baguette. Vi nur devas elekti kiel tranĉi ĝin, rektangulojn, triangulojn aŭ diagonale. Sandwiches estas rekomenditaj esti faritaj ne pli ol du horojn antaŭ servado.
Ingrediencoj:
- baguette - 1 peco;
- hepato de kod-1-pot;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- Verdaj cepoj.
Preparado
- Tranĉi la bagueton. Smear la koka hepato, Mashed kun forko.
- Supro kun kukumo kaj aspergu per verdaj cepoj.
- Rapidaĵo kun kodita hepato povas inkluzivi aliajn ingrediencojn por gusto.
Tartletoj kun koka hepato
Alia oportuna manĝeto estas tartletoj kun hepato de kodisto kaj ovo. La korbo povas esti aĉetita jam preta, kiu savos multan tempon. Vi povas diversigi la recepton aldonante pikitan kukumon, verdajn pizojn aŭ terpomojn. Se vi preparos la tartletojn, tiam sablo aŭ feĉo estas miksita. Kiel muldiloj, ĝi eblas uzi biletojn por cupcakes.
Ingrediencoj:
- tartletoj - 20 pecoj;
- hepato de kodo - 250 g;
- rizo - 100 g;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- majonezo - 200 g.
Preparado
- Faru salaton de boligita rizo, koka hepato, pikitaj ovoj kaj kukumo, miksante ĉion per majonezo.
- Plenigu la salaton per tartletoj.
- La aperitivo "Cod Liver Liver in Basket" - receptoj kiuj povas diferenci. La komponado de salato estas elektita laŭ la preferoj de la gastiganto.
Snakaj buloj kun kodaj hepato
La pladoj, perfekte taŭga por hejma vespermanĝo - ĉi tiuj estas buloj kun hepato de kodoj kun sesamo. La plado estas tiel sabla kaj utila. Ĝi estas uzata kiel sendependa, danke al ĝia nutra valoro, kiu estas atingita per inkluzivanta terpomojn en ĝia komponado. Sesamo devas esti pre-fritita en pano.
Ingrediencoj:
- hepato de kod-1-pot;
- terpomoj - 2 pecoj;
- ovoj - 2 pecoj;
- soy saŭco - 2 tbsp. l.;
- hezamo - 3 tbsp. l.;
- verduloj.
Preparado
- Faru puraon de terpomoj, hepato kafon por mashi, miksi ĉion.
- Aldonu bele kikitajn kuiritajn ovojn kaj pikitajn verdulojn.
- Aldonu la saŭcon, movu.
- De la maso por formi pilkojn, ruliĝu ilin en sesame.