Kokaj tamburoj, bakitaj en la maniko, estas nekredeble sabrosaj kaj suferaj! Krome, en la procezo de sia preparado, oleo tute ne estas uzata. Kokaj kruroj povas esti servataj kune kun ajna flanka plado aŭ simple kiel sendependa karnaĵeto. Ili ankaŭ aspektos bone ne nur en la gaja tablo, sed ankaŭ simple en familiara vespermanĝo. Ni konsideras kun vi la recepton por kokaj tamburoj en la maniko.
Kokaj kruroj bakitaj en la maniko
Ingrediencoj:
- Kokaj kruroj - 10 Komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- Ketchup - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj, salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Kokaj kruroj estas lavitaj, enmetitaj en profunda bovlo, salo por gustumi kaj ŝprucigi per akvumado. Ajlo estas purigita, disbatita kaj aldonita al la kokido. Poste metu iomete ketchupon aŭ majonezon kaj miksi plene.
Tuj poste, ni prenas fritujon aŭ bakantan pladon, metu la pikitajn kokajn krurojn en la baksa maniko. Tute ligi la randojn de la pakaĵo ambaŭflanke. Kun dentoj, ni faras kelkajn piktojn en la maniko kaj metas la kokidajn tamburojn en precalentan fornon al 200 gradoj dum ĉirkaŭ 40 minutoj.
Kokaj kruroj en maniko kun terpomo
Ingrediencoj:
- kokaj kruroj - 500 g;
- cepo - 1 pc.;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- salo, pipro - por gustumi;
- dolĉa kremo - 300 ml.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj en grandaj tranĉaĵoj. Cepo senŝeligita kaj tritita semiriĝoj. Salo legomoj por gusto, pipro, verŝu akra kremo kaj miksaĵo. Ŝmiru la ŝnurojn sub malvarma akvo, frotu ĝin per salo. Ni movas la terpomojn, cepojn kaj kokidojn en manikon por bakado, ligi strikte la randojn kaj fari kelkajn punktojn per dentoj. Ni sendas la teleron al precalentigita fornon kaj bakas ĉirkaŭ 60 minutojn je temperaturo de 190 gradoj.
Se vi ne volas kuiri la kokidon de la sama maniero, preferante varion, tiam rigardu pli proksiman la plenigitajn kokajn krurojn kaj kokajn krurojn en la pasto .