Mastico estas relative simpla maniero ornami kukojn, sed tute ne atingebla. La afero koncernas eĉ ne la prezon de la produkto, sed la kompleksecon en sia serĉo, ĉar ĝi ne troviĝas ie ajn krom specialigitaj butikoj.
Alternative vi povas prepari kukon sen mastico, kiu ankaŭ povas esti ornamita per diversaj manieroj. Ni dividos ideojn kaj majstrajn klasojn sube.
Belaj biskvitoj sen mastico
Komencu kun ĝeneralaj ideoj pri la dekoracio de kukoj kun helpo de kremo kaj disponeblaj dolĉaĵoj.
La unua en menso venas dekoracio kun vario de cigaredoj por kukaĵaj sakoj. Kun la helpo de norma stelo en formo de steloj de granda diametro, kremo de oleo kaj minimuma sorto de tinkturas de manĝo, la tuta surfaco de la kuko povas ornami kun ŝablonoj ornamitaj simila al rozkoloraj burĝonoj.
Kun la helpo de plata cigaredingo, la flankoj de la kuko povas esti kovritaj per ligilo en nur kelkaj minutoj, simple distribuante la striojn de la kremo ondulante.
Prenu sur la arsenalo de ornamaj ideoj kun dolĉaĵoj, marshmallows, waffles kaj aliaj delikatajxoj, kiuj troviĝas en ajna superbazaro. Substari la malgravan neglektecon, kiel modernaj sorĉistoj. Disvastigu la kremo sur la surfacon de la kuko kaj metu plenmanon da diversaj dolĉaĵoj en la centro de la supro kaj verŝu ilin kun ĉokolado - simple, sed tiel efike.
Kukaĵo sen mastico kun beroj kaj fruktoj - absoluta klasikaĵo, ĉar la enkorpiĝon, kiun vi ne bezonas havi specialajn kulinarajn kapablojn, sufiĉas nur por kovri la kukon kun kremo el ĉiuj flankoj kaj aranĝi berojn sur la flankoj de ĉiu nivelo.
Alia ideo pri la dekoracio de du-kudraj kukoj sen mastico ankaŭ estas nekredeble populara kun modernaj sorĉistoj ĉirkaŭ la mondo. Tiaj kukoj kovras nur kremon inter la kukoj, kaj la ekstera parto estas nuda, aŭ minimalistike ornamita per floroj kaj fruktoj.
Se vi preferas simplan kaj juvenan dekoracion de dolĉaĵoj, tiam kovru la kukojn kun perfekte eĉ tavolo da gigantaĵoj, kaj sur la surfaco senĉese ŝprucas la striojn de kolora ĉokolado.
Kiel ornami kukon per viaj propraj manoj sen mastico?
Minimalista kuko kun malgrandaj rozkoloraj burĝonoj fariĝos digna gasto ĉe la feriado por iu ajn okazo, precipe ĉar ĝi estas pli facile ornami ĝin.
Pintu kremon por floroj kun tri malsamaj manĝaĵoj: malpeza kaj malhela rozo. Lasu la trian parton blanka, kaj la kvara koloro verda.
Uzante malgrandan bekon por kremo kun stelo-bozlo, kuŝas la rozkolorajn foliojn sur la pergaman folion, nur movante en rondon.
La "vostoj" de la kremo devus esti milde mildigitaj per peniko trempita en akvo por ke la burĝonoj aspektas netaŭgaj.
Faru lin sama kun blanka kaj malhela rozkolora kremo.
Forprenu la petalojn kun maldika cigaredingo. Donu la florojn de la kremo por frosti en la frostujo dum ĉirkaŭ 10-15 minutoj.
Kovru la kukon kun baza tavolo de kremo kaj post zorgeme, uzanta patispekan pakaĵon aŭ olean tranĉilon, translokigu la florojn sur la surfacon.
| | |
Kukaĵo de infanoj sen mastico
La kukaĵo de ĉielarka knabino povas esti kuirita, uzante nur unu grandan rondan butonon. Por ornamado ĉi tie, ni ankaŭ uzas oleo kremo, skurĝita per diversaj tinkturoj.
Kovru la finitan kukon kun baza tavolo de kremo por kolekti ĉiujn panerojn. Sekve, iuj partoj de kremo de malsamaj koloroj. Tiam, uzante spatulo, milde disvastigas duonon de kremo por havi similan formon al la petalo.
Ripeti kun la posta parto de la kremo kaj tiel plu ĝis la fino, ĝis vi kovros ĉiujn flankajn surfacojn de la kuko.
Ornamado de la beko estas pli facila: vi metas la partojn de la kremo ĉirkaŭe en rondon kaj smelas de la randoj al la centro, kaj tiel plu ĝis la tuta surfaco pleniĝos.
| | |
