Tastaj sentoj, kiuj kaŭzas bakadon de puff-kukaĵo kun framboj, ne povas esti transdonitaj per vortoj. Delikata strukturo de kukaĵoj, kombinita kun zorgemeco kaj mirinda aromo de karikaj beroj, kreas senvaloran kulinaran dueton.
De niaj receptoj vi lernos kiel fari kukaĵojn el puff-kukaĵo kun framboj. Ilia preparado ne postrestas multan tempon, kaj la rezulto superos ĉiujn atendojn.
Kuka kukaĵo kun frambo - recepto
Ingrediencoj:
- maso malplena - 480 g;
- frambo - 550 g;
- Granula sukero - 150 g;
- amato de terpomo - 90 g;
- ovo de kokido - 1 peco;
- pulvora sukero.
Preparado
Por prepari kukaĵojn, ni uzos la pretajn pufajn kuŝejojn, kiuj devas esti frostitaj antaŭe. Ni malfiksas Malinka zorge kaj lasas la akvon dreni. Malkonstrui la tavolon de puffa kukaĵo tranĉita en kvadratojn aŭ rektangulojn de la dezirata grandeco kaj por ĉiu verŝi en la centro de kulero de sukero. Lia kvanto varias laŭ la grandeco de la kukaĵoj kaj la dolĉeco de la frambo mem. Nun la beroj kraĉas en amelo, metitaj sur supro de sukero kaj formas patties de triangula aŭ rektangula formo, faldante la paston en duono. Sigelu la randojn per viaj manoj aŭ premu malsupren per forko.
Patties kuŝas supre de la batita ovo, metas ĝin sur oleita bakako, kaj fiksas en precalentigita forno al 220 gradoj dum dudek tridek minutoj.
Ruĝaj kukaĵoj faritaj el puffaj kukaĵoj kun framboj lasas malvarmeti, kaj frotas per sukero-pulvoro.
La kompletigo por frambukaj patoj povas varii aldonante domon-fromaĝon al la beroj. La rezulto vin surprizos kaj bonvolu kun delikata gusto.
Malfermu pufajn biskvitojn kun framboj kaj doma fromaĝo
Ingrediencoj:
- maso malplena - 480 g;
- frambo - 350 g;
- Hejma fromaĝo - 350 g;
- Granula sukero - 150 g;
- amato de terpomo - 90 g;
- ovo de kokido - 1 peco;
- Vanila sukero - por gustumi;
- pulvora sukero.
Preparado
Unue ni preparos ĉiujn necesajn produktojn por kukaĵoj. Malfumita mojo, karmesaj beroj milde rinse kaj sekigas. La kaŝa fromaĝo por la plenigo ne estas likva, sed iom seka kun aknoj, do ni transiru ĝin per kribrilo kaj miksi ĝin per sukero kaj vanila sukero.
Ĵetu la disfenditan paston kaj dividu en kvadratojn. En la centro de ĉiu ni postulas domon de fromaĝo plenigante per kulero, karikaj beroj estas plenigitaj de faruno en la faruno, kaj ili iomete pritaplivaya. Ni fermas la kontraŭajn randojn de la pasto kaj formas specon de koverto. Lubriku ilin per batita ovo, metu vin sur oleo de bakado kaj determini en la forno preheatita al 220 gradoj dum dudek tridek minutoj. La tempo povas varii laŭ la kapabloj de via forno, do ni observas la procezon en la fenestro de vidado. Kiam la patentoj akiros belan ruĝan koloron, ni elprenos ilin el la forno kaj malvarmigas ilin.
Antaŭ servado, frotu la teleron kun sukero-pulvoro.