Pri la porko kun ananaso en la ĉina , kuirita en pato en dolĉa kaj dolĉa saŭco, ni jam skribis. Kaj se vi deziras gustumi la kombinon de mola karno kun ĉi tiu ekzota frukto, nepre provu kelkajn pli el niaj receptoj.
Porko kun ananaso kaj fromaĝo en multivarko
Ingrediencoj:
- Porkloralo - 400 g;
- enlatigitaj ananasoj - 4 rondoj;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- mustardo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- akvo - 0,5;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Karno tranĉis en 4 partojn trans la fibroj kaj malrapide batis. Solimu, pipro kaj verŝi la ananasan sukon de la kruĉo. Premu malsupren sur la platon kaj foriru por duona horo marinate. Ni lubras la bovlon de la multivarka oleo kaj elektas la modon. Se estas tempo kaj vi preferas pli suka kaj mola karno - turnu "Quenching" por horo. Fanoj de fritita ŝelo povas elekti "Bakadon", kaj jam en 20-25 pladoj estos pretaj. Ni metas la viandon ĉe la fundo de la multivariado, supre de ĉiu - sur rondo de ananaso, kaj aspergu per kradrita fromaĝo. Carete elversxu la mustardon diluatan per akvo. Porkaĵeto sub ananaso kaj fromaĝo estas servitaj per teleroj kovritaj per folioj de verda salato. En la centro de ĉiu ananasa cirklo vi povas elĉerpi iom da sojfabo.
Recepto por porko bakita per ananaso
Ingrediencoj:
- porko - 800 g;
- ananasoj enlatigitaj - 1b.
- kremo (graso enhavo 10%) - 1 ero;
- butero - 50 g;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Nun diru al vi kiel kuiri porko kun ananaso kaj kremo-saŭco . Ĝi simple sonas tiel komplika kaj ŝajne. Fakte, ĉio estas simpla!
Karno tranĉita en stekoj ĉirkaŭ 1.5 cm dika kaj batis. Ni frotas per salo kaj pipro, lasu kelkan tempon promarinovatsya. En pato, fandu la buteron kaj malrapide preterpasu la farunon. Kun maldika truko, verŝu la kremo kaj glason da ananasa supo el kruĉo. Stiru bone, por ke neniuj lumoj estu formitaj. Aldonu iom da salo kaj pinglo da pipro. Karmu la saŭcon dum kelkaj minutoj kun malalta varmego, moviĝante senĉese, tiam forigu el la plato kaj verŝu duonon en profundan rostitan pladon. Ni enmetas la saman karnon kaj ananason, verŝu la restan saŭcon sur la supron.
Bake en precalentigita fornon dum 200 horoj dum ĉirkaŭ unu horo. Kelkfoje ni elprenas la pleton kaj verŝas la porkan saŭcon, kiu amasigis ĉe la fundo de la muldilo. La ornamaĵo por ĉi tiu plado plej bone servas per rizo aŭ spagetoj.
Porko kuirita kun ananaso kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- porko-pulpo - 500 g;
- ananasoj enlatigitaj - 1 b.
- terpomoj - 8 komputiloj.
- prunoj - 12 komputiloj.
- ajlo - 4 dentoj;
- zir - 0.5 kuleroj;
- Pipro ruĝa pika - 0,5 PC.
- Verdoj de verdo kaj petroselo - 1 grupo;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Porko estas lava, trempu kun papero tuko. Tranĉi troan grason kaj tranĉi en malgrandaj pecoj trans la fibroj. Solimu, pipro kaj lasi al temperaturo de la ĉambro. Intertempe, ni traktos terpomojn. Ni purigas ĝin kaj tranĉas ĝin en tranĉaĵoj. Ankaŭ sezono kun salo kaj pipro, aspergu