Kiel regulo, ni asocias bakadon kun io malfacila, kiu postulas nekredeblajn kulinajn kapablojn kaj multan tempon, sed fakte ekzistas maro de receptoj por desertoj, kiuj estas kuiritaj en kelkaj minutoj. Ruliĝi dum 5 minutoj nur el ilia nombro.
Ruli kun lakto pulvoro dum 5 minutoj
Dolĉaj ruloj sufiĉe malfacile bakas, apartigas de la papero, kaj tiam ankaŭ faldas rekte, por ne rompi, sed kvin-minuta rulo estas escepto. Vi povas kontroli ĉi tion nur per provo de la sekva recepto.
Ingrediencoj:
- Granula sukero - 65 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sekigita lakto - 45 g;
- Faruno - 55 g;
- Sodakvo - 1/3 de kulero;
- citrono suko por malfortigi sodon;
- Hejma fromaĝo - 145 g;
- kreita graso - 230 ml;
- freŝaj beroj aŭ marĉoj - por gustumi.
Preparado
Ni metas la fornon varman al marko de 225 gradoj. Verŝu la sukeron al la ovoj kaj laboru sur la miksaĵo de miksaĵo ĝis ĝi malpezigas. Al la batitaj ovoj verŝas sekan lakton farunon. La fina tuŝo en la provo estos svingita suko de citrono, post kiu la pasto povas esti verŝita sur pergamon kovrita bakitaĵon kaj meti en la fornon dum 5 minutoj.
Ĉi tiu fojo estas pli ol sufiĉa por prepari kremo por kiu la kremo estas skurĝita en ŝaŭmon kaj kombinita kun sifted sukero. Frostita rulo sur seka lakto kuirita dum 5 minutoj, kovru unue per tavolo de kudra kremo kaj poste aldonu jam aŭ freŝajn berojn.
Dolĉaj ruloj kun pomoj - simpla recepto
Anstataŭ biskvitan rulilon, vi povas prepari porcitan bakuston en pato. La bazo de partitaj ruloj kun pomo-plenigo estas la plej ordinara lavaso, igante oran kruĉan ŝelon post rostado.
Ingrediencoj:
- folio de armena lavaso;
- pomo - 1 peco;
- Suko de citrono - 15 ml;
- Granula sukero - 35 g;
- pinĉaĵo de cinamo;
- Butero - pro frio.
Preparado
Scrubu la pomon kaj aspergu ĝin per citrono, do ĝi ne mallumiĝas. Aldonu sukeron, plani cinamo, metu la plenigon per la fajro kaj lasu la poman sukon boli, kaj la kristaloj de sukero solvi.
Tranĉi la pita pano en kvadratojn, apud ĉiu kuŝu strio de pomarbo, ruligu la folion en rulon kaj friti en butero.
Kiel plenigo de rapidaj ruloj por teo en 5 minutoj, ne nur pomo, sed ankaŭ preta faritaĵo, kudra kremo, ĉokolado, banano kaj aliaj freŝaj fruktoj kaj beroj povas plenumi. Servu la plej bonan per vanila glaciaĵo pilko.