Tenera porko schnitzel estos mirinda gaja plado, kiu perfekte kongruas kun rizo, maskita terpomoj kaj tritiko. Ni diros al vi kiel kuiri porkan schnitzel en la forno.
Recepto por porko schnitzel en la forno
Ingrediencoj:
- Porkloralo - 600 g;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Porko estas lava, sekigita kaj tranĉita en tavoloj. Ĝi poste kovras la karnon kun filmo kaj ĝi batas kun martelo de kuirejo. Poste kovru ĝin per majonezo kaj foriru marinate dum 30 minutoj. En plata plado, miksi la farunon kun la spicoj, kaj en la alia piano ni batas la ovon. Nun ni trempu ĉiun viandan tranĉaĵon en la faruno, trempu ĝin en la ovolan miksaĵon kaj aspergu ĝin per faruno. Ni kovras la panon kun oleo, disvastigas la tranĉaĵoj de porko kaj sendas ĝin al la precalentita forno dum 40 minutoj. Lerta karno rezultas delikate mola kaj kun kruda ŝelo.
Schnitzel De porko en la forno
Ingrediencoj:
- porko - 800 g;
- spicoj ;
- Vegetala oleo - Por gustumi;
- majonezo - gustumi;
- bulbo - 1 peco;
- La fromaĝo estas malfacila - 100 g.
Preparado
Ni proponas al vi alian recepton por bakado de porko schnitzel en la forno. Flesh lavita, tranĉita en tranĉaĵoj kaj malrapide batis. Ni purigas la bulbon, ŝaltas la ringojn, kaj krasas la fromaĝon sur la kruĉon. Ni kuŝas la viandon sur bakako, aspergita per oleo. Aspergi cepojn kun cepoj kaj fromaĝoj. Ni bakas schnitzel en precalentigita fornon dum 35 minutoj, kaj antaŭ servado kun pikitaj verduloj.
Porko schnitzel en forno kun terpomoj
Ingrediencoj:
- Porka pulpo - 900 g;
- terpomoj - 1 kg;
- freŝaj tomatoj - 3 komputiloj.
- bulbo - 2 pecoj;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo - 100 ml;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Do ni unue preparas ĉiujn ingrediencojn: ni purigas la cepo, ŝaltas la ringojn kaj metas ĝin en la korton. Freŝa viando plene lavas, sekigas kaj tranĉas en maldikaj tranĉaĵoj trans la fibroj. Nun malpeze batis ĉiun pecon, gustumita de spicoj kaj frotita per pikita ajlo. Post tio ni lasas la viandon mari, kaj poste disvastiĝas la sekvan tavolon. La tomatoj estas lavitaj, tranĉitaj en rondojn kaj disvastiĝas sur porko. Ni disvastigas ĝin per majonezo, disvastigas la terpomojn, tranĉaĵoj, kaj aspergas la pladon per kradrita fromaĝo. Ni sendas la schnitzel dum 45 minutoj en precalentigita forno kaj bakas.