Gastritis estas inflamo de la gastrika mukozo. Inter ĉiuj malsanoj gastroenterológicas, la gastritis raportas al la 35%, kiu, admite, estas tre alta. Gastritis povas esti du tipoj - kun reduktita kaj pliigita acidez. Ĉi tiu indikilo montras la koncentriĝon de acida clorhídrico en suko gástrico.
Kaŭzoj kaj Simptomoj
Ofte gastritis okazas sub la influo de pluraj faktoroj paralele. Ĉi tio estas dispozicio, kaj longa ricevo de antibióticos, kaj malobservo de dieto. Krome, la disvolviĝo de gastritis estas faciligita per infektaj malsanoj, malbonaj kutimoj, abundaj kaj maloftaj manĝaĵoj. En unu vorto, ĉio, kion ni permesas fari ĉiutage, de tago al tago, kondukos al gastritis. Do, en la riska zono - preskaŭ ĉiuj loĝantoj de la mondo.
Antaŭ ol vi faras dieton, konsideras la simptomojn de kronika gastritis.
Simptomoj:
- doloro en la supra abdomeno;
- manko de apetito;
- malagrabla aftertaste en la buŝo;
- malbona spiro;
- eructado;
- acidez.
Ĉi tiuj estas la ĉefaj signoj karakterizaj de pacientoj kun gastritoj kun reduktita, kaj kun pli granda acidez.
Dieto
La dieto por kronika gastrito ne estas provizora mezuro de traktado, sed tute nova aliro al nutrado, kiu devas esti aliĝata dum la tuta vivo. Dieto povas konkurenci efike kun kuracado, precipe dum periodoj de exacerbaciones.
Kun gastritis, dieto n. 16 kaj nombro 5 estas uzataj.
La esenco de la dieto por kronika gastritis de la stomako estas forigi la faktorojn en la dieto kiu kontribuis al la disvolviĝo de la malsano. Kaj ĉi tiuj estas produktoj kiuj forte stimulas la glandon de interna sekrecio kaj postulas longan digestadon en la stomako. Ĉi tiuj inkluzivas riĉajn supojn, frititajn kaj fumitajn manĝaĵojn, freŝajn, akrajn legomojn kaj fruktojn, farunon kaj dolĉan.
Kiam trakti kronika gastritis dieto devus esti forĵetita:
- kafo, forta teo, kakao, karbonata akvo, ĉokolado;
- spicojn, mustardon, bacon, saŭzon, majonezon;
- freŝa bakita pano, pastoj;
- Kaverna fromaĝo, Fromaĝo, Akra kremo, Ayran, Kefir;
- buljonoj, supo;
- fungoj, faboj;
- karno grasa;
- kolbasoj, duonfinitaj produktoj, fumitaj produktoj kaj pikloj;
- butero;
- fritita.
Permesita de:
- Vaporo kuirado en formo de souffle, karno, kranĉaĵo el fiŝa fiŝo, meleagro, kokido, kuniklo, kudro, bovaĵo;
- laktaĵoj, vaporitaj kaj kun aldonado de lakto, kremo, malalta grasa dometo-fromaĝo;
- ne pli ol 1 ovo por tago en formo de vapora kukono;
- frotitaj, likvaj mucosaj poŝtoj kun la aldono (en preta farita kuko!) de lakto kaj kremo;
- buljono de sovaĝa rozo, diluita kun ĵus elpremitaj sukoj de ne-acidaj legomoj kaj fruktoj;
- teo kun lakto aŭ kremo;
- jelioj, mousses, soufflé, kiseloj, pudoj;
- legomoj kaj fruktoj bakitaj aŭ vestitaj;
- supoj kun masatoj, lakto, kudroj;
- Beets kaj karotoj en kruda formo, maskitaj;
- sekigita pano, ne kuketoj;
- maksimuma 70 gramoj da sukero tage.
Vi devas prunti atenton al la nombro da manĝaĵoj por gastritoj. Oftaj manĝoj kun malgrandaj porcioj - 4 - 6 fojojn tage. La paciento ne havu tempon por senti akran malsaton, ĉar en tiaj momentoj la sekrecio de kastriko suko pliigas kaj la muroj de la stomako fariĝas eĉ pli inflamitaj.
Manĝaĵo dum dieto kun exacerbación de kronika gastritis devus esti varma, ne varma kaj malvarma.
Ni ankaŭ ne devas forgesi pri alia malagrabla faktoro. Multaj homoj montras abundan sekrecion de kastraj sukoj jam ĉe la vido kaj odoro de manĝaĵo. Ĉi tio ne povas esti tolerata. Sekve, komence de la kuracado devas eviti vizitojn al gastoj, restoracioj, kaj ne rigardi kulinarajn spektaklojn sur televido.