Saladoj - ĉi tio estas ideala maniero por nutri la gastojn aŭ familion, dum ĝi elspezas minimuman monon kaj energion por kuiri. Ni hodiaŭ dividos kun vi alian recepton, kiu povas esti preta por kazoj, kie vi devas rapide starigi la tablon.
Ensalado kun tomatoj, kukumoj, fromaĝo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- kukumo - 1 peco;
- ĉerizaj tomatoj - 10 pecoj;
- olivoj - 10 pecoj;
- kolbaso boligita - 250 g;
- fromaĝo mozzarella - 250 g;
- Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Miksaĵo de italaj herboj - 1/3 kuseneto;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Komencu prepari salaton kun kukumo kaj kolbaso el la vestado. Por ŝi, biskvitarbo kaj citrono kun italaj herboj, salo kaj pipro kun batalado. Preta por reprovi la tankon. Salatoj kaj fromaĝoj tranĉitaj en kubojn. Kukumoj ankaŭ povas esti tranĉitaj en kubojn aŭ cirklojn. Olivoj tranĉitaj laŭlonge de duono kaj ĉerizaj tomatoj - kazernoj. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj verŝu super la vestado.
Salato kun fumita kolbaso kaj freŝa kukumo
Spicaj fumitaj kolbasoj estas bonaj en multaj salatoj, sed en ĉi tio, kie ĝia gusto estas mildigita kun freŝaj legomoj, ŝajnas esti al la mano. Origina vestado ankaŭ povas esti uzata en aliaj receptoj, ĉar ĝia versatileco povas emfazi la guston de ia salato.
Ingrediencoj:
- kolbaso fumita - 100 g;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- juna brasiko - 1/4 kapo;
- verduloj;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- majonezo - 1 tbsp. kulero;
- mustardo - 1 cucharadita.
Preparado
La kolbaso estas tranĉita en striojn. Simile mueli kaj freŝa kukumo kun bulgara pipro. Brasiko fajne ruliĝita. En malgranda bovlo miksas akra kremo, majonezo kaj mustardo . Aldonu la makulitajn verdulojn al la saŭco. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj sezono kun la rezultanta saŭco.
Ensalado kun kolbaso, fromaĝo, kukumo kaj ovo
Ingrediencoj:
- kolbaso boligita - 250 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- karnita maizo - 1 poto;
- dolo;
- majonezo - gustumi;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Ovoj boras malmolajn bolitajn kaj disbatitajn. Kukita kolbaso tranĉita en kubojn, simile mueli kaj bulgara pipro. Fromaĝo estas frotita sur granda gratero. Kun enlatigita maizo, ni drenas troajn fluidojn. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj en salata bovlo, ni gustumas per herboj kaj spicoj kaj sezono kun majonezo. Ni servas laktukan salaton kun maizo, kukumo, ovo kaj kolbaso al malvarmeta tablo.