Ni diros al vi kiel kuiri kokolon. Ĉi tiu plado estos bonega aldono al la gaja tablo kaj surprizos ĉiujn gastojn kun ĝia originaleco kaj nekutima. Ĝi povas esti servata kun ajna flanka plado aŭ freŝaj legomoj.
Kokidoj ruliĝas per prunoj
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 800 g;
- juglandoj - 100 g;
- prunoj - 100 g;
- malalta grasa majonezo - 100 ml;
- freŝaj verduloj - 30 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- spicoj.
Preparado
Do, tranĉu la fileon per akra tranĉilo en maldikaj ĉifonoj. Ĉiu peco estas bone batita per martelo, kaj poste pasaĝero kaj pipro. La prunoj estas lavitaj, skalditaj per bolanta akvo kaj melenko shinky. Ni disvastigas ĝin ĉe la mezo de ĉiu viando kaj tranĉas la liston. Ni metis la biletojn en glasa bakanta pladon. En aparta bovlo, miksi majonezon kun pikita pejlo kaj aldoni ŝranĉitajn nuksojn. La rezultanta saŭco verŝas la kokajn rulojn hejme kaj sendas la ujon dum 40 minutoj en la forno.
Ruli kun pikita kokido
Ingrediencoj:
- kokido - 1 kg;
- freŝa spinaco - 500 g;
- dolĉa kremo estas malalta graso - 100 ml;
- Petrosley Verdoj - 50 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Maniko - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj .
Preparado
Verduloj de petroselo kaj spinaco estas malvarmigitaj sub malvarma akvo, sekigitaj sur tuko kaj malmuntitaj en foliojn. Kokido miksaĵo disvastigita en bovlo, plenigu per malalta graso dolĉa kremo aŭ kremo, aldonu salon, verŝu en la manĝon kaj zorge miksi ĉion per viaj manoj. Tuj poste disvastigu la pezon sur la ŝmirita folio de folioj, supre disdonu la foliojn de petroselo kaj spinaco, verŝu la restan acidan kremo kaj turnu ĉion en streĉan liston. Disĵetu ĝin en baksaĵejo kaj baku en precalentigita fornon dum 50 minutoj ĝis kuiri.
Kuleto Ruleta Recepto kun Bacon
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 500 g;
- lardo - 400 g;
- fromaĝo - 150 g;
- Ketchup - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Soy natura saŭco - 50 ml.
Preparado
Por prepari ĉi tiun originalan teleron, vi unue devas fari saŭcon: miksi ketchupon kun soya natura saŭco, salo kaj pipro iomete. Kuva fileo lavita, sekigita, kaj poste batis iom por akiri maldikan pecon da viando. Tranĉi la fromaĝon en telerojn. Por ĉiu kokaj tranĉaĵoj ni metas la fromaĝon kaj rulos la listojn. Kukaĵo tranĉis en maldikaj strioj kaj ĉiu billo envolvita en lardo, kaj poste enmetis bakantan pladon. Antaŭ ol vi sendos la teleron al la forno, grasu la listojn kun preta aromata saŭco kaj baku 25 minutojn je temperaturo de 180 gradoj.
Kuleta rulo kun gelateno
Ingrediencoj:
- kokido - 1 peco;
- gelateno seka - 30 g;
- malvarma akvo - 1 ero;
- spicoj.
Preparado
Do la kokido estas plene lava kaj senŝeligita. Nun tranĉu la tutan viandon el la ostoj kaj tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn. Ni movas la kokidon en bovlon kaj aldonas ĝin al gusto.