Tradicia milda banana kuko en multaj landoj de Eŭropo estas nomata pano. Ĝi estas smeared kun kremo, kondensita lakto aŭ eĉ klara butero. La ĉefa afero estas memori, ke por ke la kukaĵo fariĝu avida kaj pli mola, bananoj bezonas elekti maturajn (ilia pelaĵo devas esti kovrita per malhelaj makuloj).
Simpla recepto por banana kukaĵo
Ingrediencoj:
- bananoj - 2 pecoj;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 250 g;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- sukero - 150 g;
- vanilo - 1 cucharadita;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- bakanta pulvoro - 3 kuleroj;
- salo - 0,5 cip.
- butero - 100 g;
- pulvora sukero.
Preparado
Miksi farunon, reflezon, bakan pulvoron kaj salo. Banano senŝeligi kaj mueli en likvigilo. Aldonu la ovon, sukeron kaj iomete pli. Tondu la buteron kaj aldonu al la bananoj. Svingu bone ĝis glata. La lasta aldonas akra kremo kun vanilo, denove zorgeme miksas ĉion. En bovlo, kombini la bananon kaj farunan miksaĵon. Formu la bakantan grason kaj zorgeme metu la paston, ebligante ĝin. Bake en preheatigita 180-gradita forno dum 40 minutoj. Forigu la preta kukaĵo el la forno kaj aspergu per pulvita sukero.
Torto de banano de ĉokolado - recepto
Ĉi tiu bongusta kukaĵo de banana kokolado en jogurto ne nur estos bonega komenco al la tago, sed ankaŭ bonan aldonon al vespera teo.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- bananoj - 3 pecoj;
- faruno - 2 eroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- butero - 100 g;
- ĉokolado - 100 g;
- sukero - 150 g;
- bakanta pulvoro - 2 tbsp. kuleroj.
Por glazego:
- ĉokolado - 100 g;
- oranĝo - 1 peco;
- sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Butero de butero kaj pecoj de ĉokolado enmetitaj en kaserolo kaj fandiĝi super malalta varmo, senĉese moviĝanta. Ovoj biskvitas kune kun miksaĵo, tiam aldonas sukeron kaj batis denove. Bananoj muelas en likvaĵo kaj miksas kun dolĉa kremo, fandita ĉokolado kaj batitaj ovoj. Tre miksi ĉion. Miksi farunon kun bakanta pulvoro, verŝu en la ĉokoladon-bananan miksaĵon kaj miksi la paston. Formu la bakitaĵon per papero kaj demetu la paston. Baku la kukon dum 40 minutoj je 180 gradoj.
Elpremu la sukon de la oranĝo, verŝu en malgrandan kolizion, aldonu sukeron kaj ĉokoladon, tiam fandi sur malgranda fajro. Finu la kukon per glaciaĵo kaj lasu ĝin frostigi iom.
Piedo el bananoj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- faruno - 1.5 glasoj;
- kefir - 1 ero;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- pomoj - 2 pecoj;
- bananoj - 2 pecoj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- Butero.
Preparado
Pomoj kaj bananoj pelas kaj tranĉas en mezaj lobuloj. Ovoj batas kun sukero, aldonas jogurton kun sodo kaj batis denove - ĝis glata. Iom post iom ŝprucas la farunon, movante la tutan tempon, por ke ne aperas literoj. Formu la bakadon bati per butero, verŝu duonon de la pasto, supro la bananoj kaj pomoj kaj verŝi la ceterajn pastojn. Varmigu la fornon ĝis 180-200 gradoj kaj baki la kukon dum 30 minutoj. Li devas sin leviĝi kaj bruna. Finita banana-poma kukaĵo aspergas per pulvora sukero. Ĉi tiu deserto estas ideala por vespera teo aŭ posttagmeza teo.Kukaĵo de banano sen bakado
Ingrediencoj:
- kuketoj - 400 g;
- bananoj - 3 pecoj;
- butero - 100 g;
- kremaĵo 30% - 500 ml;
- sukero - 1 ero;
- gelateno - 30 g;
- akvo 150 g;
- ĵetis juglandojn - 0.5 tbsp.
Preparado
Tranĉi la kuketojn en manikojn, tiam mash kun mola butero. Metu profundan teleron, kovri per manĝaĵo. En la formo de plato de butero kaj dikaĵo, moligu la formon de la kuko. Supro kun tranĉaĵoj bananoj. Gelatino trempas en akvo kaj lasas kreski. Miksi la skurĝitan kremon kun akra kremo kaj aldoni la diluitan gelatinon. Preta dolĉa krema maso verŝas en bovlon, por kovri tute bananojn kaj la randojn de paneroj de kuketoj. Supro kovri la bovlon per filmo kaj pura en la fridujo ĝis tute malmola. Frozen kuŝu iomete iomete sur plata telero kaj forigu la filmon. Supro kun pikitaj nuksoj.