Pico amas, verŝajne, preskaŭ ĉion. Kompreneble, estas multaj pizzerioj kaj kafejo, kie vi povas festi preta tia plado. Kaj vi ankaŭ povas prepari ĉi tiun simplan, sed tre bongustan manĝon kaj hejme. Nun ni rakontos al vi la receptojn por rapida pico-pasto.
Rapida fermenta pasto por pico
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 400 g;
- Akva temperaturo ĉirkaŭ 45 ° C - 1 vitro;
- seka feĉo - 2.5 kuleroj;
- Oleo de olivo - 30 ml;
- salo - pinglo.
Preparado
Ni konektas varmajn akvojn, feĉojn, sukeron kaj lasas ĝis la feĉo solvas. Verŝu olivan oleon, aldonu salo, faruno (prefere skripta) kaj miksi. Dum 10 minutoj lasas la paston sole. Post tio, ni distribuas ĝin sur la bakanta pleto kun niaj manoj, antaŭe humiligita per olivoleo. Se ĝi deziras, tia maso povas esti aspergita per kondimentoj kiel timiano, kavo. Ĉio, paka pasto estas tute preta. Vi povas meti la plenigon sur ĝin kaj sendi ĝin al la varmigita al 220 ° C dum 20 minutoj.
Rapida ne-fermenta pasto por pico
Ingrediencoj:
- kefir - 250 g;
- kokaj ovoj (grandaj) - 2 pecoj;
- faruno de tritiko - 350 g;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- manĝaĵo soda - ¼ tsp;
- salo - ¼ tsp.
Preparado
Kefir metas en bovlon, ni enmetas en ĝin vinagron, kiu estas elĉerpita de sodo. Aldoni la ovon skurĝitan per salo kaj miksi bone la rezultantan miksaĵon. Verŝu la farunon en partojn, verŝu la oleon kaj miksi. Verŝu ĝin sur ŝmirita bakujo, kaj sur la supro jam metu la plenigon.
Bona rapida pico pasto
Ingrediencoj:
- varma akvo - 70 ml;
- faruno - 1 vitro;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- salo - pinglo;
- mielo - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 10 ml.
Preparado
Mielo solvas en varma akvo, ni aldonas seka feĉo, ni permesas ke la miksaĵo staru varma, tiel ke la feĉo "vivu." Ĉi tio daŭros 5 minutojn. Nun ni trinkas la farunon, aldonu vegetalan oleon kaj salo. Kneu la paston. Ĝi rezultas mola kaj elasta. 5 minutoj donu lin stari en la varmo. Post tio, vi jam povas ruliĝi la paston kaj komencu kuiri picon .
Rapida pico sur puffa kukaĵo
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 2 tasoj;
- iom da kremo - 280 g;
- akvo - ¾ taso;
- Supo premita citrono - 5 ml;
- ovoj - 1 peco;
- salo
Preparado
Ni trinkas la farunon, metu la malvarman kreman buteron en la centro kaj tranĉu ĝin fajne per fajnejo. Nun en faruno, pikita kun butero, ni profundigas. Ni verŝas saligitan akvon en ĝin, aldonu ovon, sukon de citrono kaj rapide genuos la paston. Ni ruligu ĝin en bovlon, kovru per buŝtuko kaj metu ĝin en la malvarman lokon de la horloĝo por 2. Kaj tuj antaŭ bakado 2-3 faldi la paston kaj aldonu ĝin al 4 tavoloj.
Rapida pinta provo recepto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 125 g;
- Sodakvo - ¼ Tsp;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- Kokido ovo (granda) - 1 pc.
Preparado
La ovo estas miksita kun majonezo al homogena maso. Aldonu al ĝi la farunon kaj sodon. Ni formas pilkon kaj ekstere ni ruliĝas kukon kun dikeco de proksimume 2 -3 mm. Vi devas esti malplena por formo kun diametro de 30 cm. De ĉi tiu verko vi ricevos maldikan picon kun ŝelo. Kaj se vi volas ke la finita pasto fariĝu pli mola, tiam vi devas fari pli dikan pecon. Por la pasto, metu la plenigon kaj je temperaturo de 175 ° C kun pico forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
Rapida preparado de pico-pasto
Ingrediencoj:
- faruno - 1 vitro;
- majonezo - 50 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- suna kremo 20% grasa enhavo - 50 g;
- #man? a? o #kontra? o - 0.5 Cv.
Preparado
Ovoj iomete batas per forko, aldonas súman kremo, majonezo kaj movigas ĝin ĝis homogena stato. Kukrita faruno miksita kun baksa sodo. Ni konektas ambaŭ miksaĵojn kaj miksas. Preta pasto estas kiel dika akra kremo. Verŝi la paston en patrinon, metu la kompletigon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj sub kovrilo sur la fajro.