Deserto de prunoj kun juglandarboj en dolĉa kremo estas nekompleta sed bongusta plado, kiu estas ideala por romantika vespermanĝo aŭ luksa festeno. Post ĉio, la originala kombinaĵo de prunoj kun juglandarboj estas bela gusto, kaj milda gravulo faras ĉi tiun delicadecon milda kaj nekredeble aera.
Maŭra en dolĉa kremo kun nuksoj
Ingrediencoj:
- prunoj sen pips - 400 g;
- juglandoj senŝeligitaj - 200 g;
- sovaĝa kremo malalta graso - 250 ml;
- Pulvora sukero - 150 g;
- vanilino;
- kakao - por ornamado.
Preparado
Por la preparado de prunoj plenigita per nuksoj sekigitaj fruktoj plene rinse, forigu, se necese ostoj, versxu varman akvon kaj foriru dum 15 minutoj. Ni procesas la juglandarbojn, rompas ilin en duonojn kaj zorgeme enmetu ilin en la ondegajn prunojn. Dolĉa kremo estas metita en pianon kaj skurĝis per sukero ĝis la kristaloj solvas tute. Se dolĉa kremo estas tre likva, tiam verŝu kuleron da amelo aŭ enmetu iom da dikaĵo. Ni translokigas plenigitajn prunojn en belega florejo, verŝante ĉiun tavolon kun kuirita kremo. Aspergi la finitan deserton kun kradrita ĉokolado aŭ kakao kaj purigi iom da tempo en la fridujo.
Deserto de nigraj ĉerizoj kaj juglandarboj
Ingrediencoj:
- Prunoj sen semoj - 100 g;
- gelateno seka - 1 tbsp. kulero;
- Akvo bolita - 100 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- arida kremo malalta graso - 1 ero;
- Milkokolado - por ornamado;
- juglandoj - 100 g.
Preparado
Kaj jen alia recepto por kuiri prunojn kun juglandarboj en dolĉa kremo. Sekigitaj fruktoj plene lavis kaj skaldis per abrupta bolanta akvo por fari ilin mola.