Pika supo kun porko estas ekstreme nutra plado. Ĝi povas esti preta uzante varion de receptoj, elektu ĉiajn ingrediencojn, kiuj egalos la individuan guston de la gastiganto.
Kiel kuiri pea supo kun viando?
Por fari bongustan pizan supo sur porka buljono, grava kondiĉo estas la uzo de konvene elektitaj ingrediencoj. Oni rekomendas, ke vi atentu la jenajn punktojn:
- Por kuiri, vi povas uzi freŝajn aŭ sekajn pizojn. En la lasta kazo, ĉi tiu ero estas pli bone preni pikitan, ĉar ĝi rapide bolas.
- En malsamaj receptoj vi povas uzi malsamajn specojn de viando: ĝi povas esti karikaj ripozo, shanko, fiŝaĵo, kruroj.
- Tomatoj, kukurbo aŭ celerio plibonigos la guston de la manĝaĵo. Pea supo kun porko devas esti servata per aldonaj verdoj kaj pano.
Piro-supo kun fumitaj kuracaj ŝnuroj
Klasika recepto por belega kaj delikata manĝaĵo, kiu estas bonega por tagmanĝi - piza supo kun kuraciloj. Kvankam ĝi uzas tre nutrajn ingrediencojn por ĝia preparado, ĝi estas malalta kalorie unua kurso. Variantoj estas permesitaj per la uzo de bovaĵoj aŭ kadronoj.
Ingrediencoj:
- pizoj - 200 g;
- costillas - 200 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo
Preparado
- Riboj lavas, kuiri dum ĉirkaŭ 40 minutoj.
- Pisoj lavitaj, aldonu al viando, kuiri dum kvara horo.
- Karoto kaj cepo, frito.
- Tranĉi la terpomojn en kubojn.
- En la kaserolo aldonu la legomojn, salo kaj boligas dum kvara horo.
Piro supo de fumita porko
Pea supo kun porko-knucklo estas perfekta por maskla amiko. Ankaŭ estos bonega elekto por familiara vespermanĝo. Malsupra gusto de manĝaĵo donos fumitan porkan karnon. Por savi la pladon el la specifa odoro de pizoj, ĝi devas esti trempita dum du horoj.
Ingrediencoj:
- sako - 350 g;
- pizoj - 1 vitro;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- celerio - 100 g;
- salo
Preparado
- Boil la boŭlo dum 40 minutoj.
- Ne dormu pizoj. Tranĉi la terpomojn en kubojn kaj aldoni al la supo.
- Karotoj, celerioj kaj cepoj tranĉas, fritas kaj aliĝas al la plado.
- Aldonu la pladon. Forigi la radon, tranĉi kaj sendi reen.
- Pea delikata supo kun porko boli dum 5 minutoj.
Piro-supo kun kuracaj ŝnuroj
Ne malpli populara ol la antaŭaj, estas piza supo kun porko, kies recepto inkluzivas tian komponanton kiel fiŝeto. Se vi kuŝas la teleron ĝuste, la tuta poto estos manĝata en kelkaj tagoj, ĉar vi povas manĝi du servojn en unu sidado. Antaŭ servado necesas meti abundan parton de la pikita dolo en telero.
Ingrediencoj:
- brisket - 500 g;
- pizoj - 1 vitro;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo
Preparado
- Peas por trempi dum 2 horoj.
- Mamo bolas dum 40 minutoj.
- Karno eltiri, tranĉi, buljono dreni.
- Tranĉi la terpomojn en kubojn. Cepoj kaj karotoj fritas.
- Verŝu pizojn en buljonon, kuiri por 1-1.5 horoj.
- Duonon antaŭ la preteco aldoni zazharku, pipro.
- Ĵetu la terpomojn, kuiri dum 15 minutoj.
Piro supo kun fritita viando
Riĉa plado, kiu estas plej taŭga por freŝa sezono, estas piza supo kun frititaj kuŝejoj. Vi povas prepari la manĝaĵon en 1.5 horoj de la kutima aro de produktoj. Li ŝatas tiujn, kiuj sekvas la kaloriojn. Kun ĉi tiu metodo kuiri, pioj estos boligitaj, kaj la supo per konsisto estos kiel masatoj.
Ingrediencoj:
- pizoj - 400 g;
- porko - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- salo kaj pipro.
Preparado
- Peas kuiris dum 40 minutoj.
- Tranĉi la karnon en kubojn, friti per alta varmego.
- Aldoni la cepo al la viando, friti dum 5 minutoj.
- Aldonu la karotojn kaj humiligu dum 15 minutoj.
- Tranĉi terpomajn tranĉojn, aldonu pizojn.
- Verŝu 1 litron da malvarma akvo supre, salo.
- Kuiri pizan supo kun porko kun modera varmego dum 15 minutoj.
- Aldoni spicojn al la viando, elpremu aliajn 10 minutojn kaj kombini ĉiujn ingrediencojn.
Delikata piza porka supo
Unu el la originalaj manieroj kiel kuiri pizan supo kun viando estas fari ĝin per aldonado de porkaj kruroj. Sunplena kolora plado kun mirinda gusto alvokos ĉiujn, kiuj estas proksime al vi. Por simpligi la kulinaran procezon kaj savi tempon, vi povas aldoni multivarkon al la komerco. La teamo faros la tutan laboron, kaj la gastiganto nur devas prepari la produktojn.
Ingrediencoj:
- Porka kruro - 1 peco;
- pizoj - 0.5 glasoj;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo
Preparado
- De la viando por boli buljonon.
- Aldoni la pizojn kaj kuiri ĝis finita.
- Tranĉi la tranĉilon en partojn, metu buljonon.
- Tranĉi terpomojn en kubojn kaj friti cepon.
- Kradu karotojn kaj kombini kun cepoj. Elmetu ĝis ĝi estas mola.
- Ĵetu la rostitan en la supo, aldonu salon, boli dum 5 minutoj.
Piro-supo kun porkaŭto
Piza supo kun viando kaj aliaj ingrediencoj faritaj en formo de kuiraĵo lasos bonodoran kaj bonan kontentigan malsaton. Vi povas uzi ambaŭ flavajn kaj verdajn pizojn, nur la seka parto devas esti pre-trempita kaj tenata en la malvarma nokto. La disbatitaj pizoj estas simple trempitaj dum la buljono estas boligita.
Ingrediencoj:
- porko - 600 g;
- pizoj - 500 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- tomato - 2 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- ajlo - 1 kesto;
- salo
Preparado
- Peas por trempi dum 2 horoj.
- Boil la viando, salo.
- Tranĉi la terpomojn kaj aldoni la karnon kune kun la pizoj.
- Kradu la karotojn, aldonu.
- Tomatoj verŝas bolantan akvon, tenas por minuto, senŝeligi, tranĉi kaj aliĝi al jam molaj legomoj.
- Pea delikata supo kun porko boli por 3 minutoj pli.
Kiel kuiri pea supo kun viando?
Ŝatataj per multaj variadoj de la plado estos piza supo kun pura kaj porko. Pro ĝia konsistenco, ĝi alvokos ne nur al plenkreskuloj, sed ankaŭ al infanoj. Por akiri pli intensan guston, oni rekomendas lasi la supoŝalti antaŭ servado dum 5-10 minutoj. Vi povas ornami ĉiun teleron per rusoj kaj pikitaj herboj.
Ingrediencoj:
- pizoj - 300 g;
- porko - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- salo
Preparado
- Peas kuiris dum 40 minutoj.
- Tranĉi la viandon kaj friti ĝin.
- Aldonu la pikitan cepon al la viando, friti dum 5 minutoj, aldonu la karotojn kaj tenu la fajron dum 15 minutoj. Ĉiuj komponantoj devas esti miksitaj en likvigilo.
- Terpomoj aldonas al pizoj, bolas. Aldonu aliajn komponantojn.
- Kuiri pizan supo sur porka osto sur modera fajro dum kvara horo.
Puto supo recepto kun viando kaj terpomoj
Tre simpla variado estos la recepto por preparado de piza supo kun porko, por kiu prenas porkan karnon. En ĉi tiu kazo, la minimuma kvanto de penado estos elspezita pri prilaborado de viando, kaj kiel rezulto, kulinara ĉefverko aperos, kio estas neniel pli malalta ol la antaŭaj metodoj de kuirejo. La sekvenco de agoj estos la sama kiel en la kutimaj unuaj kursoj.
Ingrediencoj:
- pizoj - 300 g;
- karno - 300 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo kaj verduloj.
Preparado
- Kuirejo por ĉirkaŭ duonhoro.
- Aldonu la pizojn, kuiru dum alia kvara horo.
- Karotoj kaj cepo por friti.
- Tranĉi la terpomojn en malgrandajn kubojn.
- En la kaserolo aldonu la legomojn, salo kaj boli bongustan supo kun porko dum kvara horo.
Piro-supo kun viando kaj fumita kolbaso
Piro-supo kun viando kaj kolbaso estos tre pika kaj ne ordinara telero. Ĝi havas vere bongustan guston, danke al la aldono de komponanto kiel ĉasado de kolbasoj. Ili bonege kombinas kun porka karno kaj donas al la plado riĉan nekutiman noton. Alie, la maniero de kuirado koincidas kun la tradicia.
Ingrediencoj:
- pizoj - 1 vitro;
- kolbasoj - 200 g;
- porko - 200 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo
Preparado
- Pojoj trempos dum 4 horoj, kaj bolas ĝin en 3 litroj da akvo kune kun pikita karno dum ĉirkaŭ 1 horo.
- Aldoni papojn kaj kuŝi dum 5 minutoj.
- Salikoj tranĉitaj en strioj, aldonu buljonon, kuiru dum kvara horo.
- Fritu la cepojn kaj karotojn, aldonu al la supo kaj kuiri dum 10 minutoj.
Piro-supo kun fungoj kaj viando
La metodoj, per kiuj la supo de kano estas kuirita, estas senfinaj. Ĝi povas esti kuirita de seka kaj freŝa, kaj eĉ enlatitaj pizoj. Kiel ĉefa ero, vi povas uzi bovaĵon, ŝafidon, kokidon aŭ porkon. Populara variado estas plado kun la aldono de freŝaj aŭ sekigitaj fungoj.
Ingrediencoj:
- karno - 1 kg;
- enlatitaj pizoj - 500 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- terpomoj - 2 pecoj;
- fungoj - 200 g;
- salo
Preparado
- Karno boil, periode forigante ŝaŭmo.
- Senŝeligi la akvon el la pizoj kaj aldoni buljonon. Salo kaj kuiri ĝin dum 30 minutoj.
- Legomoj por rostado kaj pura, tranĉita, fritita.
- Tranĉi terpomojn kun pakoj kaj aliĝi al pizoj. Tie sendi patrinon.
- Fungoj tranĉitaj, aldonu al la pano.
- Boil la supo dum duonhoro.
Piro-supo kun porko en mult-trinkejo
Simplifika variado de la kutima recepto estos piza supo kun viando en la multivarko . La sola malfacilaĵo de ĉi tiu metodo de kuirejo estas, ke ĝi postrestas longan tempon antaŭ ol la aparato preparas la pladon. La pluso estas, ke la gastiganto ne povos sekvi la ingrediencojn en la kulina procezo.
Ingrediencoj:
- karno - 300 g;
- pizoj - 2 tasoj;
- cepoj -1 pc.;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- salo
Preparado
- Fry la karnon dum 20 minutoj.
- Mueli cepojn kaj karotojn, aldonu al viando, friti 10 minutojn.
- Metu la tranĉitajn terpomojn, lavitajn pizojn, karnojn, fritojn, salo en la bovlon de la multivarko. Verŝu ĉion kun boligita akvo.
- Ŝanĝu la "Pekanta" reĝimon ĝis 2 horoj.